闹事的顾客红着脸，拿着筷子愣了一会之后，又夹了一口西红柿炒鸡蛋吃了下去。吃完之后，才吞吞吐吐地说：“是…挺…挺好吃的。”然后突然语速加快的说道：“好吃也不能不上别的菜啊！我们一桌子人这一个菜也不够吃啊！这样，你这个‘交通信号灯’再给我上两个，这事就算完了。”
刘经理见状忙说：“好的，没问题。其他的菜我再给您催一催，不好意思了，客人。”
说完，刘经理的目光落在了常柏伟的身上，对常柏伟投去了赞许的目光。
常柏伟不好意思的冲刘经理笑了笑，然后出了大厅走向后厨。
这时，张静怡把常柏伟拦住了，对常柏伟说：“常柏伟，没想到你做菜这么好吃啊。什么时候有时间给我做一次，让我尝尝啊。”
常柏伟笑了笑说：“好的，没问题。但是我只会西红柿炒鸡蛋。”
“西红柿炒鸡蛋也行啊。那说定了，你不能忘啊！”张静怡说道。
常柏伟说：“我一定说话算话，有机会一定给你做。”
常柏伟回到了后厨，发现显示待做菜品的电脑屏幕上有12道“交通信号灯”待做。
原来，大厅里目睹了“交通信号灯”事件的其他顾客，看闹事的顾客最后的要求竟然是再上两道“交通信号灯”。这说明这个“交通信号灯”虽然只是西红柿炒鸡蛋，但这个西红柿炒鸡蛋一定很好吃，而且特价才九元，所以之前没点这道菜的纷纷要求加单。
常柏伟回到厨房就一直在炉灶上做西红柿炒鸡蛋，一直做到饭店九点半打烊。
做完最后一道西红柿炒鸡蛋，常柏伟累得一屁股坐在了地上。
实在是太累了，常柏伟从做第二道西红柿炒鸡蛋开始，一晚上几乎一刻没停的一直在炒菜。
今天晚上来吃饭的客人，几乎每桌都点了“交通信号灯”。而且，每桌都至少点了两次。因为，点了这道菜的顾客几乎都在称赞好吃，邻桌没点的客人见状，也激起了好奇心，纷纷加单点这道“交通信号灯”。
而顾客在吃完一盘之后，往往都有一种意犹未尽之感，就纷纷再点第二遍，有的桌甚至点了第三遍。
厨师长看常柏伟累的坐在了地上，就走了过来，说：“小常，今天辛苦了。上班第一天，就给咱们品鲜楼解决了一个大难题。照这个速度，咱们积压的西红柿和鸡蛋没几天就能清空了。小常，你不但炒菜好吃，还是个销售人才啊。”
“厨师长，您过奖了。我也没想到，我的主意能行得通。”常柏伟回答道。
厨师长紧接着说：“小常，你太谦虚了。不过你的这个西红柿炒鸡蛋是怎么做的？今晚你做的西红柿炒鸡蛋创了咱们品鲜楼的单品销售记录了。
而且据服务员反映，所有吃过你做的这道西红柿炒鸡蛋的顾客，都称赞有加。我有点好奇一道普普通通的家常菜，你是做出了什么味道，才让顾客这么满意，这么称赞。
你先休息休息，如果缓过乏来了，能不能让我们也尝尝。”
其他的后厨工作人员也在边上附和。李志山则直接说到：“小常，给我们大家做一盘，让我们也尝尝，我们大家也好跟你学习啊。”
常柏伟见状，连忙说到：“厨师长、李哥，说学习严重了，我就是一个烹饪学校的退学生，哪有什么值得各位学习的啊。大家想尝是给我面子，我现在就给大家做。”
说完，常柏伟就在大家的注视下，又接连做了一盘西红柿炒鸡蛋。
常柏伟把西红柿炒鸡蛋装盘，摆在桌子上。对大家说：“厨师长、李哥，各位大哥。大家来尝尝小弟做的西红柿炒鸡蛋吧。做得不好，大家多批评指教。”
大家看常柏伟做好了，闻着菜味还挺香，就要上前去吃。
这时，厨师长用手势制止了大家，自己先夹了一口菜放进了嘴里。细细的品味了一会，厨师长这才说话：“大家先别吃，我先说两句。大家看没看到小常是怎么炒菜的？从切菜、入锅、炒菜、调味到最后装盘，这一套动作可谓是行云流水一般。而且，对菜品火候的掌控、味道的把握应该不在我之下。我看头炉的位置要让给小常了。”
厨师长说到这，厨师长的大徒弟面露疑惑的说：“师傅，这…”
厨师长打断了徒弟的话，说道：“你的水平只配给小常打荷。”
常柏伟见厨师长如此说，连忙说到：“厨师长，您过奖了，您过奖了。我什么水平我心里清楚。怎么能跟大师傅比啊。”
常柏伟怕厨师长看出什么门道，别再发现了他的厨师教学系统，急的头上都冒汗了。
常柏伟擦了擦头上的汗，接着说道：“我也不瞒厨师长和各位大哥，其实我只会炒西红柿炒鸡蛋这一道菜。我要是水平真的像厨师长说的那么高，我也不能来应聘打荷啊。”
“只会做西红柿炒鸡蛋这一道菜？不能吧？看你做菜的熟练程度，不说京、川、鲁、粤四大菜系全掌握，至少也得熟练掌握一到两个菜系吧？那你为什么西红柿炒鸡蛋做的这么好啊？”厨师长问道。
“厨师长，是这样的。”常柏伟脑子一转，想出了应对的主意，回答道。“我从小就是个孤儿，靠亲戚邻居接济长大。所以我从很小的时候，就开始自己做饭吃了。而西红柿炒鸡蛋是我唯一会做的菜，西红柿炒鸡蛋我已经做了快10年了。所以，做的还算好吃，也还算熟练。”
“熟能生巧。”厨师长对他的几个徒弟说道。“厨师就是一门熟中生巧的手艺，你们要多学、多练，就一定能够掌握厨技的真谛。你们看小常，从小就做这一道菜，总做总做就掌握了这道菜最佳的做法。”
厨师长的几个徒弟纷纷点头称是。常柏伟也暗地里擦了擦头上的汗，心里想着，终于蒙混过关了。
“大家都尝尝，小常的手艺吧。”厨师长招呼大家吃常柏伟做的西红柿炒鸡蛋。
大家早就压抑不住想吃的心情了，听厨师长这么说，大家一拥而上，吃了起来。
众人边吃边呼好吃，就连之前对厨师长说常柏伟菜做的好，将信将疑的几个人也都在脸上露出了钦佩常柏伟的表情。
常柏伟实在是太累了，跟厨师长和李志山说了一声，就走出了饭店。
回到家后，常柏伟累的什么也不想干，顾不得衣服脏一下子躺在了床上。
常柏伟躺在床上拿出手机，打开了微信，见有一个人请求添加为好友。常柏伟点开头像一看，原来是张静怡，就通过了验证。
刚通过验证，张静怡就接连发来几条消息“找你真不容易，问了好几个同学才知道你的微信号。”“你快看看大众点评，你搜品鲜楼，上面都是你做的‘交通信号灯’的评论。”
常柏伟听说有他做的菜的评论，也顾不上给张静怡回信息了。忙打开大众点评应用，搜索品鲜楼，去看上面的评论。
这一看不要紧，常柏伟一边笑的前仰后合，一边在心里感叹网友们真是太有才了。
