啤酒花又称香蛇麻,为多年生缠绕草本,长达10米以上。茎具6条纵棱,密被细毛并有倒钩刺。叶对生,卵形,边缘具粗锯齿,上面密生小刺毛,下面具疏毛和黄色小油点;叶柄长不超过叶片,具细毛及倒钩刺。花单性,雌雄异株;苞片果期增大,膜质,有油点,包在果实外。瘦果扁平。花期7~8月,果期8~9月。原产欧洲。我国各地均有栽培;亚洲北部和西北部,美洲东北部也有栽培。
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