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第29章 29、捉蛇

爸爸张林在农田里干活的时候,看到了一条蛇,大概有两米多长,青色表皮,这种蛇在当地叫做“青蛇膘”,毒性不大,可以食用。由于张林以前捕鱼时经常和蛇打交道,对一些蛇的基本情况都有一定的了解,所以他敢捉蛇,捉住的蛇要么打跑,要么打死(因为有些蛇毒性大,担心咬到别人,所以打死以绝后患)。

今天碰到的这条蛇,张林打算活捉它,紧了紧手上的镰刀,小心翼翼的靠近这条蛇。走到跟前,张林才发现这条蛇为什么呆在这,原来是它自己把自己缠到网上去,这网是农民用来挡一些牲畜从而保护庄稼的。张林先捉住蛇头,然后小心地把它从网上弄下来,因为自己家的不吃蛇这玩意,也怕它,张林便把这条蛇拿到当厨子的二侄子那。

张天的二堂哥先把蛇头去掉后,再去皮破肚清洗干净,刚好那天有个二堂哥的朋友在他家玩,二堂哥便想弄这现成的玩意来招待下朋友。二堂哥取下蛇胆,用酒洗了下,拿着犹豫半天不敢吞,他朋友二话不说拿过去就吞了下去,口里一阵腥味便拿水漱了漱口。蛇胆吞了究竟有什么用,张天也不太清楚,只是听周围的人说有解毒的功效。不过,生吞蛇胆对张天来说,有点接受不了,而张天的爸爸却说可惜了那蛇胆了,早知道他不吞就自己拿了吞了,多好的东西啊。

最后做出了道清炒蛇肉,看着二堂哥和那朋友两个人在吃,张天也跟着夹了口蛇肉吃。吃到嘴里后,张天嚼了半天都没咽下去,感觉这蛇肉还没猪肉做的好吃,便一口吐了出来。张天的爸爸得出结论便是这道菜没做好,蛇肉在锅里弄“老了”些,所以才嚼不烂。

那是张天第一次吃到蛇肉,虽然不好吃,但是仗着胆子也还是吃了口。因为张天很怕蛇,也是,那时候没几个是不怕蛇的,像蛇这种动物总是给人种担心被它咬到的感觉,所以张天一般看到蛇都是绕道走或者吓的直接跑。

有一次,夏天要钓虾,张天跟着姐姐去挖蚯蚓,挖的时候,张天看到一条蛇在拖鞋旁边,吓得张天和姐姐跳起来,扔下东西就跑了。最后还是爸爸回来,把那条蛇找出来打死后,张天才敢去把挖蚯蚓的东西拿了回来。听爸爸说那是条水蛇,毒性不大,但是张天看着这东西就浑身发麻,反正就是怕,哪管它毒性不毒性的,这东西至少咬到人会疼。所以,张天一般都不敢走比较偏僻和草丛茂密的地方,就是担心碰到这玩意。

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