这到了嘴里的感受明显就不是牛奶颗粒，还有别的。我果断拿来奶粉看配方一一麦芽糊精！
再看看别的奶粉，有的也添加了，更多的没有添加这个东西。
那麦芽糊精是什么啊？其实它也无害，是一种食品添加剂，可是你添加到我都能感受出来的地步，可想而知这添加量有多少！虽然现在什么都添加麦芽糊精，可也别到这种程度嘛。
黑芝麻糊也添加了不少吧！
我就记得小时候吃的黑芝麻糊和现在吃的黑芝麻糊完全是两码事。那时候能闻到黑芝麻的香味，现在能闻到一鼻子灰。为什么现在大家都喜欢自己去农贸市场现磨黑芝麻糊？食品厂家该注意了。
糊精用的地方太多了，冰激凌有，酸奶有，药品有，连有的方便面料包都会有。它也不是有害的东西，大家不用害怕。
再说说奶精。
奶精闻起来好香！喝起来也很不错啊！
其实奶精不是由牛奶或鲜奶油做的，而是在氢化植物油里加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西。这就是奶精的真面目。使用植物油，比用牛奶和鲜奶油要便宜得多。成本上决定了奶精的优势。当然如果牛奶很便宜的话，还是牛奶好。
做梦吧！
看看奶精的配料你大概就会明白了。“植物油、乳化剂、增稠剂、着色剂、香料”，上面写着这些成分，牛奶却没有出现！
好神奇啊！
奶精，就是在氢化植物油里加水搅拌再来点添加剂做出来的。
你可能奇怪了，再怎么样这也是植物油，就算是氢化植物油的凝固状态，它也不能溶于水吧？
这个时候就该使用乳化剂了。乳化剂就是界面活性剂，可以使油和水混到一起，乳化成像牛奶一样的白色一一正是因为如此，它才叫乳化剂。（饮料里也常常添加。）不过即使这样做了它也没那么黏稠，所以要用增稠剂了。乳化剂和增稠剂一配合，奶精基本就成形了。
最后要用到焦糖色，将其着色成极淡的奶白色，使之看上去就像奶油的颜色。当然啦，闻起来的那种香味是香精带来的。有的奶精也不添加焦糖色，反正都是白色，大家也不计较。
所以，你经常加进咖啡里的那种奶精，是用水、油和若干种添加剂做成的“牛奶味植物油”。不过，这种类型的东西也太多了，就像前面说的“果汁饮料”一样，说是果汁，里面根本没有水果。
“你是谁啊？你在哪里？”小彭宇好奇这个声音的来源。
“我是海神菠菜东，我会带你到海的那边，继续你寻找邪恶公主的征途！”
哇嚓，海神不是波塞冬么？你这个怎么叫菠菜东？真离谱。
“我怎么看不见你啊？”
“我就是大海，大海就是我，现在我巳经被染成了黑色，所以你看不见我了。”
“放心我会找到办法把你还原成蓝色的！”
“我期待这一天很久了！好了，不多说了，我送你到海的那边，继续你的征程吧，孩子！”
小彭宇还没反应过来，就看见黑色的大海自动分向两边，露出了海床，形成了一条道路。
这个貌似也是某神话吧？摩西？
这条路笔直通向海的另外一端。
又是一次未知的征途。
酸奶好不好？
所谓征途，就是要被人们去征服的！这也是小彭宇笃信的，于是她努力地走了三天三夜。然而还只是在路上，完全没有出海。
以前都是两天两夜为界限的，现在喜欢三天了？
哎呀哎哎呀，这一路上景色好多了！虽然海洋巳经被染成了墨蓝色，但是还是能透过墨蓝色的海水看到里面的东西：有曾经的建筑物，有沉没的舰艇，有坠落的飞机，时不时还会有些变异的怪鱼……走在这样的海里，也是一种享受啊，至少没人吵闹。
小彭宇明白，登上了陆地，就真的是到了结束了一一自己的故事以及别人的故事，一并结束。结束，不是为了告别，是为了更好地开始。
酸奶是大家都喜欢喝的东西，看看对于酸奶的注解。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
上面是我们日常喝到的酸奶。至于我喝的则是自己家里做的，或者是本地少数民族加工的，纯天然是第一点，无添加是第二点，综合起来那就是营养无穷啊！现在市场上我们所能购买到的酸奶基本都和饮料一样了，除了配方中没有水而是生牛乳以外，饮料里有的它也有了。香精、色素得有，防腐剂也有。为了增加黏稠度，还要放进去果胶、明胶、蛋白粉等。
各种添加剂啊，这么丰盛！
酸奶好处多多：
第一，酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
第二，酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。
第三，经常喝酸奶可以防治癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
第四，制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C的含量增加。
第五，在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
第六，酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
哇，原来酸奶是正义的朋友！
可是在饮用酸奶的时候也需要注意一些事项：
首先，酸奶不能加热喝。酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此，酸奶不能加热饮用，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
其次，酸奶不要空腹喝。当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（pH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（pH值上升到3—5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的pH值酸碱度为5.4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。
再次，不宜与抗菌素同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
然后，饮后要及时漱口。随着酸奶和乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以，喝完酸奶后要及时漱口，或者最好使用吸管喝酸奶，可以减少乳酸接触牙齿的机会。
最后，酸奶需要冷藏。酸奶须在4°C下冷藏，在冷藏中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸。如果冷藏条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌以致变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的用没用冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。
我一般一次性解决掉所有酸奶，绝对不会留它过夜。
现在市场上又红红火火地推出了“老酸奶”，那么老酸奶又是什么东西呢？
老酸奶是青海地区的传统饮食，巳有近千年的饮用历史。据介绍，普通酸奶是先发酵后灌装；而老酸奶属于凝固型，较传统的制法中，必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。
传统的老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，喝的时候可以放一些糖来调味。传统的自制老酸奶不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品。
而市场上销售的就不会给你用这种方法去制作了，我们当然也不是说它完全不好，什么事情不能一棒子打死嘛！虽然有自己的工艺，那也只能作为一种“仿老酸奶式酸奶”。因为有利可图，老酸奶的品牌多得数不清，去了很多城市，都有自己地域特色的品牌，也都有自己的老酸奶。看看配料表就能发现，更多的“老酸奶”是靠着增稠剂和凝胶来达到传统老酸奶那种固态的形状。
凝胶？是不是果冻啊？
说简单点，你喝的老酸奶就是普通酸奶+凝胶。如果按照这个工艺做法去做，那号称“营养价值更高更好”的老酸奶还没有普通酸奶好呢！你说我们图了个什么呢？自讨苦吃啊。
还有一个需要区分的东西一一含乳饮料。我就不把它放到酸奶或者奶制品里讲了一一含乳饮料充其量就是饮料加了点奶，饮料里所有不好的东西它都有，我不喜欢。
不远处传来了水手的呐喊，终于到了海的彼端，可以看见邪恶公主城堡的轮廓了。小彭宇一阵激动，在海床上奔跑起来。
我们预告了无数次与公主的决战，就在今天，这一次不会让大家失望，终于到了这一回合。一切的故事都该有一个交代了。正义与邪恶的较量一触即发。
你喜欢餐馆，餐馆不喜欢你！
这个让我如何去解释呢？
