静静的等待老管家哪儿的消息，等了大概五天左右终于接到了老管家的通知，在这期间，我让大哥帮我去招一些年轻的流民把他们作为我们酒楼的服务员，再招募一些年轻的少女，以及一些信得过得酿酒师傅，然后委托大哥去买二十石胡麻（芝麻）回来，买一些陶制的坛子回来。接到他通知之后，我们要去当铺商议酒楼的事宜，酒楼的老板对我说：“我的酒楼位置那么好，就是没啥人去，不得以我才想着出售回老家去，我回去也比较急，才委托人帮我找买家。”于是我笑着回答道：“你带我们去看一下你的酒楼呗，看完再商议价钱吧。”管家就笑着对我们说：“那我就不去了，你们的事情自己商议呗，我就不送你们了。”于是我们三人离开了当铺。
酒楼老板在前面带着路，我们不紧不慢地在后面观察周围，看看有没有什么更合适的位置，一个好位置对于酒楼是十分重要，大概走了五分钟左右，就看到一个非常繁华的街道，在街道的左边有一座酒楼，叫什么柳氏酒楼，我们走进去一看，确实没人在里面，熙熙攘攘的就几个打杂的，旁边有个楼梯到2楼的，一楼很普通，整齐地摆放着几十张桌子，不是四方桌，是长方形的矮桌，汉时的桌子都是一人一桌，二楼是一些雅间，一间一间的隔开，后厨也看了一下也就是几个土灶，一口井，摆放一些蔬菜和肉食，里面还有一个专门放酒的地窖，观擦了半个小时左右就对酒楼老板说：“酒楼的位置还可以，里面的设置不行，你给个价呗，价钱合理我就买下来。”酒楼豪气地对我道：“我马上要回老家，交个朋友呗，五十金怎么样啊？”俗话说：无商不奸，我开口道:“三十金，我觉得我还有花钱改造这座酒楼，要不然我也得亏钱。“那老板装作一副欲哭无泪的样子：”四十金，不能再少。“我笑着道：”那就四十金呗，你的伙计留几个做事比较麻利的给我，其余的你带走呗。“于是，我让大哥付给他四十金，然后他也把酒楼的地契和伙计的奴契给我了，于是酒楼老板就带着他的其余伙计走了。
接下来我就对大哥吩咐了一些事情，让大哥去从流民中招募50名家丁和找一些木匠过来改一下酒楼的设置，带到我买的院子里面去。同时，我亲自走了一趟铁匠铺，让铁匠给我打造五十柄朴刀和五十套皮甲，手上还剩三百二十金，然后找寻了另外一家铁匠铺，让他帮我打造几套我用纸画的酿酒的器具和蒸馏酒的用具，付给铁匠铺十金的定钱，我就急急忙忙地回酒楼，还有很多事情等着我去安排，走了五六分钟的路程，就到了酒楼的门口，我走进酒楼，就看到大哥把请来的十个木匠安排他们就坐，正好赶上我回来，大哥让我安排这些木匠该怎么做？我让那些受邀来的木匠把酒楼的名字改为醉仙楼，同时让他们尽快制作十几张有脚的方形桌和每张桌子配备四张椅子，顺便制作一块大且光滑的木板，我要在上面打广告促销，开业当天打五折，安排这些事宜后，我就回到我们买的大院里面，那里有五十名壮年，相当于士族的家奴，我就把买来的十石让他们捣碎、炒熟、碾压、加水，最后出油，教他们怎么做，在这五十人里面找了两个头脑比较灵活的当他们的总管和副手，接着我就对他们说干得好不仅有饭吃而且每个月还有工钱，然后他们就开始按照我的要求在进行人工榨油，要想我酒楼的生意火爆，必须要拿出点创意，这是对于古人而言的，我叫一个伙计去把大哥叫回来，等了十来分钟就看到大哥随着那伙计回来了，进门气喘吁吁地问道：“毅达，找我什么事啊，我在那边忙的不可开交。”我就笑着问道：“大哥，你不用那么忙，无非多请点人手，对了，我叫你帮我找的酿酒师傅在哪儿，还有年轻点的少女呢？我有急用，马上我们酒楼就要开业，所以一切东西要准备好。”于是大哥烦恼道:“我们的院子还是太小了，得重新再安排一个院子，院子住不下那么多人，我就把他们安排到了附近的客栈。”“我说大哥你不用什么事情都问我，有些必要的事情你自己安排呗，钱如果不够就找我，我们还有三百金的用度，希望酒楼的生意能够火爆，我还得去一趟布匹店，让布匹店给这些少女定几套特制的衣服。“过了几天，大哥把旁边的两个大院也买下来了，那些酿酒的师傅和少女都安排住处。
所有的事情都基本上安排的差不多，酒的酒精度也从以前的十几度提到了三四十度左右，蒸馏是一个十分麻烦的事情，五十多度的酒我也蒸馏十几坛放在地窖珍藏，每天榨油都有一百多斤，让布匹店制作的旗袍也出来了，我让几位少女把旗袍试了一下，有几个穿着让人眼前一亮，还有几个由于偏瘦型，旗袍撑不起来，身材最好是********，这样穿旗袍才能吸引人，于是我叫了一个伙计去那些流民里面看一下有没有身材好一点的少女，这几个勉强让他们穿吧。
今天是酒楼开业的日子，我让那些穿着旗袍的少女们在酒楼门口进行宣传，在酒楼门口的左侧立了一块大木板，我在写了开业当可享受消费打五折，同时也推出了几款特色菜，其中包括清炒蔬菜、红烧肉、红烧鱼块、烤鸡和烤鸭、还有羊肉火锅等一系列的新菜品，我自己还亲自去请了老管家，并且问了一下他的老爷是谁，他跟我说他们的老爷是这泰山郡的郡守，我还下了一跳，我居然跟郡守做生意，我就叫管家通知一下郡守大人就说我拜见郡守，老管家进去通报了一声，让我随他进去了，进去之后，我看了一下郡守府邸还是蛮大的，随他进入府邸的内堂，我看见一个中年男人，留着长须，面露威严地看着我，我进去之后有点紧张，第一次见地方大官有点害怕，我就作揖道：“小人，拜见郡守大人，”郡守笑着道：“起来吧，你有什么找我。”我赶紧认真地说道：“大人，我刚开了一家酒楼，想请太守大人光临寒舍品尝新品菜肴，小人顺便给大人捎几坛好酒。”郡守见我一脸认真的样子，就说道：“我作为朝廷命官，怎么能吃你的东西，这样会影响官员的风气。”我又恳请道：“大人，作为我泰山郡的太守，以身作则值得我等敬佩，但大人劳苦功高，我请您去是应该的。”太守笑道：“好吧，我去换套便装，随你去酒楼。”等了几分钟，大人就随着我和管家来到了酒楼，看到酒楼门前热闹非凡，更有甚者在排队等候，我安排几个壮汉在门前组织次序，我带着太守直接进了酒楼二楼的雅间，雅间的摆设也被我更改了，多了几扇窗户，里面一张大桌和几张四角靠背椅，我还要求我们这边的雅间必须要提前订好房间，要不就只能坐一楼大厅了，我领着太守到了一号雅间，安排大人就坐，顺便吩咐伙计准备上酒菜，酒一定要去拿我在地窖珍藏的酒，拿三坛酒，所有特色菜来一份，等了五分钟左右，雅间的酒和菜全都上齐了，我给太守大人倒了一杯酒，给自己也满上，我举起酒杯向太守大人敬了一杯酒，我自己先一杯喝完，心里想好辣啊，太守大人也喝下去了，看大人的表情就知道，只听到大人直呼：好酒，好酒，真乃好酒也。
我在雅间陪着太守大人喝酒，大哥在外面忙着收钱，我感觉有点对不住大哥，但是，我又想了一下，毕竟我是现代人，我更了解社会的人情世故什么的，跟太守大人搞好关系是有必要的，大概一坛酒，我和太守大人就晕乎乎的，于是我叫管家把太守送回府里，顺便叫他把两坛好酒也带回去，让太守大人慢慢品尝。
我在雅间休息了一会儿，伙计端来一碗醒酒汤，我喝了之后就好多了，头也没那么晕了，这酒劲真大，于是我随着伙计一起下楼了，到了柜台，我询问了下大哥，酒楼今天收入怎么样？大哥说今天的收入还是可观的，除去今天的饭菜和酒的成本净赚有二十金，看到一楼大厅还有不少人在吆喝着叫伙计上菜，而且大哥今天笑得合不拢嘴了，今天赚的钱对于我而言，远远不够，还有三年半左右的时间天下就要大乱了，如何在这个乱世中生存，必须拥有自己的军队，而且是精锐军队才能保证自己的安全，还可以在这乱世中争得天下，所以我要必须尽快组建自己的班底，只要有了足够多的钱，你才能买好的装备和马匹，所以我要抓紧时间积攒实力，等待时机，在黄巾起义之前至少有一个官职，而且是要有军权的。
