厌食是指较长时期的食欲减退，甚至拒绝饮食。厌食在宝宝婴幼儿期很常见，主要症状为呕吐、食欲不振、腹泻、便秘等。对长时间胃口不好的宝宝，父母应注意观察其生长发育等情况，对分析厌食的原因及治疗很有帮助。
观察症状
宝宝厌食的症状主要有胃口不好，伴有精神委靡、疲倦、不活泼等。
有些急性感染性疾病，如气管炎、肺炎、腹泻、腹痛等，常先出现胃口不好，尤其当宝宝发热时，宝宝会出现食欲不振。所以，当宝宝出现胃口不好时，既要观察有无发热，又要注意宝宝的面色，以及其他伴随症状等。
了解病因
厌食是一种症状，除了疾病因素引起外，药物因素或喂养不当，以及精神、心理因素都有可能导致厌食。
疾病原因：①急慢性感染：常见的如口腔溃疡，全身器质性疾病如血液病、结核病及其他急慢性感染等，也可导致宝宝长期胃口不好。②消化道疾病：最常见的是急性传染性肝炎，另外还有胃窦炎、胃及十二指肠溃疡，其他的如慢性肠炎及长期便秘等，都是食欲减退的常见原因。③微量元素缺乏：目前已知有14种微量元素是人体需要的重要物质，如铁、锌、铜等。调查发现，若宝宝长期偏食尤其是不愿吃绿叶蔬菜、瘦肉、猪肝等，可引起体内各种微量元素的缺乏，从而导致胃口不好。如锌的缺乏可引起味觉减退引起食欲不振。缺铁可引起贫血，同时也可出现厌食的症状。
药物因素：药物可治疗疾病，但长期服用也可发生不良反应。如红霉素、磺胺类药物，以及性味苦寒的中药等，均可引起食欲减退。
喂养不当：不少缺乏育儿经验的爸爸妈妈误认为给宝宝吃高蛋白、高能量的饮食，就是增加营养，其实长期过量食用，可影响宝宝的消化功能。另外，多吃零食（特别是在饭前吃），饮食不节制、不定时等，均可导致宝宝胃口不好甚至厌食。
心理精神因素：有的父母过分溺爱子女，对宝宝进食期望过高，要么填鸭式地硬塞，要么边哄、边打，或采取恐吓、许愿等不正确的方式。每天吃饭成为宝宝的负担，形成了厌食的条件反射，从而引起神经性厌食。进餐时宝宝心情不愉快，哭哭啼啼，不仅影响食欲，而且进一步会影响宝宝的进餐量和消化吸收。
气温影响：夏天天气过热，或湿度过高，使神经调节及消化酶的活性受到影响，由此胃口不佳造成厌食。
家庭护理
要使宝宝养成良好的饮食习惯，平时饮食要定时、定量，做到不挑食，不偏食，荤素搭配，兼食米、面、杂粮，少吃零食，特别是饭前不吃糖果、巧克力、糕饼或甜的饮料等。
适当增加宝宝的活动量，让宝宝坚持体育锻炼，保证充足的睡眠，形成融洽愉快的家庭气氛，都是促进和保持宝宝食欲的重要方法。
针对由精神因素、情绪波动引起的胃口不好，父母要消除引起宝宝情绪不宁的各种精神因素，改变不正确的教育方法，进餐时尽量避免以玩具逗哄宝宝，也不必过分紧张，以免起到不良作用。当宝宝拒食时，不必持续劝诱，更不可强迫进食，否则反而会因此加剧宝宝的逆反心理。此时应暂停进食，使宝宝因饥饿而引起食欲，更为有效。或与其他宝宝共同进食，可取得良好效果。
饮食调养
发现宝宝有厌食表现时，父母应多了解食物和营养学方面的知识。给宝宝制订合理的配餐方案，注意各营养素的比例，以求均衡饮食，每天不仅要吃肉、乳、蛋、豆，还应吃五谷杂粮、蔬菜、水果。宝宝年纪小，消化能力较弱，所以要求饭菜做得细、软、烂，色香味俱全。
香菇鸡肉羹
鸡腿肉100克，鲜香菇50克，植物油、盐、鸡汤、水淀粉、葱花各适量。鸡腿肉洗净，去骨，剁成末；香菇洗净，去蒂，切碎。锅置火上烧热，倒入适量植物油，将鸡腿肉末、香菇末下入油锅中煸炒一下，加入适量鸡汤煮沸。放入盐调味，再用水淀粉勾芡，撒上葱花煮成薄羹即可。
杏仁芝麻粥
杏仁10克、黑芝麻20克、大米50克、冰糖适量。黑芝麻、杏仁、大米均洗净，用清水泡胀，捞出备用。将上述材料一起放入碗内捣烂成糊，放入砂锅，加适量水煮沸，转小火煨烂成粥，加入冰糖煮化，调匀即可。
鸭肫山药薏米粥
新鲜鸭肫1个，山药、薏米各10克，大米100克，盐适量。鸭肫用清水洗净，剁成末；山药洗净，捣烂；薏米、大米分别洗净备用。砂锅置火上，加适量清水，放入鸭肫、山药、薏米、大米小火熬成稀粥。粥成后，加入盐搅匀即可。
山楂水
山楂片100克、白糖适量。山楂片用清水洗净，放入盆内，冲入沸水，盖盖，闷至水温下降至微温。把山楂水倒入杯中，加入白糖搅至溶解即可。
葡萄番茄汁
番茄、葡萄各250克，白糖适量。番茄洗净，用沸水烫一烫，去皮，切成块；葡萄洗净，去皮、子。将番茄块、葡萄放入榨汁机中榨汁。将榨好的汁过滤，加入白糖拌匀即可。
山药汤圆
山药50克，糯米500克，白糖、胡椒粉各适量。山药用水洗净，捣烂成粉，放入蒸锅内蒸熟，取出后放入碗内，加入白糖、胡椒粉搅匀，调成馅备用。糯米洗净，用水浸泡，晾干，用搅拌机打成米粉，加入水和成面团，包入山药馅，搓成汤圆。砂锅置火上，加入适量清水烧沸，放入汤圆煮熟即可。
麦芽山楂糕
大麦芽100克，去核山楂50克，糯米150克，白糖、蜂蜜各适量。大麦芽、山楂分别洗净，风干，研成末；糯米洗净，风干，放入锅中炒熟，研成末。将大麦芽末、山楂末、糯米末、白糖和适量清水拌匀，加入适量蜂蜜，压成方块糕入锅蒸熟即可。
蛤肉木耳煮豆腐
蛤蜊肉150克，豆腐200克，水发黑木耳20克，韭菜50克，植物油、香油、盐、葱段、姜丝、蒜片各适量。蛤蜊肉用盐水洗净，沥水；豆腐洗净，用清水泡15分钟，捞出，切块；黑木耳洗净，去蒂，撕小朵；韭菜择洗净，切段。锅置火上，加入植物油，烧热后放入姜丝、葱段、蒜片煸香，下入处理好的蛤肉、木耳翻炒均匀，再加入豆腐块、适量清水煮沸后，加入韭菜段煮2分钟，再加盐、香油调味即可。
