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第24章 孩子偏食,责任在父母

对孩子的吃饭问题,全家上下的意见要统一。不要认为孩子还小不要紧,或者觉得孩子吃饭不好会饿着,所以他想吃什么就让他吃什么。同时,还要提高你的烹调技巧,把饭菜做得美味可口也可以增加孩子的食欲。

经常有妈妈向我抱怨,别人家的孩子如何能吃,而自家的孩子一上饭桌就变得拖拖拉拉,吃什么都提不起兴趣,连哄带骗也不奏效。令我感到无奈的是,问题一旦发生,父母不是忙着带孩子上医院检查,就是暗地里琢磨自己费尽心思做的菜肴为何讨不了小孩子的欢喜。其实,不少孩子的偏食、厌食多与父母粗心和不在意喂养习惯有关。

迪迪就是这样一个偏食的孩子,她妈妈很为她着急,怕她再这样下去会影响生长发育,于是到医院来问诊。

我为迪迪检查身体后纳闷了,这小家伙很健康,看不出什么毛病。在我的询问下,迪迪的妈妈说出了孩子不吃饭的原因。原来,迪迪的父母特别娇宠孩子,认为孩子不愿吃就随他去,等他饿了自然会吃。时间一长,就造成孩子进餐时间紊乱。父母自身的饮食习惯不正确,为孩子树立了负面榜样。

很多父母会说:“我辛辛苦苦挣钱,不就是想给孩子一个好的生活吗?”可你或许忽略了,好的饮食习惯不是钱能够买来的,孩子的饮食习惯早在3岁就已开始形成了,父母对食物的态度、对用餐质量的重视,都会潜移默化地影响孩子,并伴随他们一生。

从现在开始,每周为你的孩子做3次健康食物吧!凉拌蔬菜和新鲜果盘都很简单,一点也不麻烦。把荤素几种原料和香辛料扔进电热沙锅,定时焖2个小时就是一锅好汤;红薯玉米蒸米饭只要用电饭锅就能解决;再加上1份炒菜,就是相当丰富的一餐。最重要的是,还能给孩子带来意外的被爱感觉呢!

育儿录

Q 我家孩子是一个3岁的小公主,什么都好,就是吃饭让人比较心烦,到现在我都不知道她喜欢吃什么,我该如何是好?

A 孩子偏食,父母也要自省。如果爸爸妈妈们就有偏食的习惯或者流露出对某种食物的好恶,一方面,自然而然在做饭时,就会有所选择,造成家里菜肴的种类不均衡,同时,孩子们也会加以模仿,渐渐也“习惯”了偏食。食欲差的孩子往往会有挑食现象,对此,要用一些增进食欲的药物进行治疗。在饮食方面,应尽量注意食品的色、香、味,以此刺激孩子的口味。另外,在制作饭菜时要尽量将菜切得均匀,做到菜肴大小一致,色调和谐,味道一样,使孩子没有什么挑选的余地。

Q 我的孩子马上就3周岁了,身高87厘米,体重12千克,偏食,不爱吃青菜及海产品,我该怎么办呢?

A 孩子挑食、偏食,很大程度上是父母“惯”出来的。爸爸妈妈们对孩子听之任之,孩子想吃什么就吃什么,不爱吃的一口不吃,久而久之偏食也在所难免了。纠正孩子偏食,父母们可以巧妙利用孩子的心理。可以给孩子找一个吃饭伙伴——孩子喜欢的一种玩具。如天线孩子拉拉,当喂孩子吃饭时,就跟孩子说“你看拉拉吃青菜吃得多香啊,孩子也要好好吃哦,不可以输给拉拉”之类的话,来激励孩子吃。

Q 孩子1周岁了,爱吃母乳,很少吃饭,爱动,头发有点发黄,怎么办呢?

A 与营养不合理有关。这个阶段父母尤其要注意合理搭配饮食,因为孩子他应该吃什么,是由家长来决定的,但是吃多少是由自己决定的,所以说,在给孩子提供食物时,应事先搭配好饮食营养再给孩子吃。另外,一些孩子偏食挑食可能是身体有一些问题,如体内维生素缺乏等,这样则需要必要的治疗来加以纠正。

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