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第50章 当朋友遇到难处时,我怎么办?——体谅

张扬是某高校大四的学生。由于即将毕业,对于他而言,最重要的是找到一份适合自己的工作。可是茫茫人海,要想找一份自己满意的工作是十分不容易的。只要是有人才招聘会他便去试一试。可是他投了很多份简历,都像石层大海,杳无音信。这让他陷入了迷惘,觉得前途十分渺茫。那时候的他每天魂不守舍,郁郁寡欢。

张扬的舍友杨君知道张扬最近心情不好,都是找工作造成的。于是一天晚上,他特意约张扬出来,聊聊天,帮助他走出心中的阴影。杨君给张扬讲了肯德基的创办者山德士上校的故事。

提及肯德基,留在大家印象中的是一位身穿西装,满头白发及山羊胡子的老人的形象。他的名字叫山德士,从40岁的时候他便自己开始探索,制作各种小吃,给路过的人品尝。而就在这时他的烹饪技术也逐渐提高。后来他被肯塔基州州长授予上校,以表彰他对肯塔基州餐饮业作出的贡献。

山德士上校最受人欢迎的菜是他精心研制发明的炸鸡。它历经山德士上校十余年的苦心钻研,由调和出的神奇十一种香料配方烹制而成,但凡品尝后的人都赞不绝口,拍手称道。

到了上世纪中期,上校的事业遇到了危机。由于新建的高速路要经过他所在的SandersCafe餐厅,他不得不出售这个餐厅。当时上校已经66岁,可是他并不服输,他觉得自己还很年轻,不需靠社会福利金过日子,而这反倒是成为他事业的转机。

对于如何让自己摆脱困境,渡过难关,山德士绞尽脑汁,冥思苦想,终于找到了门路。他认为自己拥有的最大价值的东西非炸鸡莫属,这是一笔巨大的无形资产。有一天,他突然想起曾经把炸鸡做法卖给犹他州的一个饭店老板。这个老板干得不错,所以又有几个饭店主也买了桑德斯的炸鸡作料。他们每卖1只鸡,付给桑德斯6美分。困境之中的山德士想,也许还有人这样做,没准这就是事业的新起点。

于是山德士上校开始进行自己的第二次创业,他独身一人,带着一只压力锅,一个60磅的作料桶,开着他的老福特上路了。他身穿一身白色西装,打着黑色蝴蝶结,一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口,从肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡,就卖给他们特许权,提供作料,并教他们炸制方法。

万事开头难,山德士上校在起初并没有更多的人相信他。有的饭店老板对他的宣传不屑一顾,甚至觉得他是在异想天开,和他聊天简直是浪费时间。因此,无数饭店的老板都是采取拒绝他的态度。当被别人屡屡拒绝,山德士上校并不气馁,并不丧失信心,可是宣传工作做得很艰难,进展很慢。他花费了两年的时间进行宣传,一共被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧”的回答。有了一个人,就会有第二个人,在山德士的坚持之下,他的想法终于被越来越多的人接受了。

1962年,山德士建立了美国盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。紧接着,让人不可思议的是山德士的业务越做越大,就像滚雪球般那样的速度。他在短短6年内已经在美国及加拿大已发展了400家的连锁店。1971年,经由上校的同意,布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过2亿美元。虽然今后肯德基事业处于不断转手、变化之中,但是它的特许经营的方式一直未曾改变。山德士的形象永远是那么让人难以难忘:他身穿一身白色西装、满头白发,戴着黑框眼镜,嘴边笑呵呵的。

通过了解山德士的传奇一生,张扬的心情重新恢复了自信。他认为山德士66岁才开始创业,东山再起。而自己才二十出头,通过自己的努力一定能在自己的事业上有所作为。

莎士比亚说:“朋友间必须是患难相济,那才说得上是真正友谊。”是的,在朋友处于难处的时候,自己要与他共同面对,要勉励他直面挫折,只有勇于面对,才会渡过难关。

林肯说:“人人都喜欢受人赞扬,人人相处最佳的方法是勉励。”别人的勉励与信任是自己源源不断前进的动力,使自己能够走出短暂的困难,看到未来的希望。勉励他人,可是使别人感受到对方的温暖,体会到对方的用心,愿意和对方成为知心朋友。

“患难见真知”。当朋友处于危难的时候,自己勉励的话语可以成为他上进的动力,可以让他从失利的阴影中走出来,满怀自信去迎接更多的暴风雨。相信经历暴风雨洗礼的他一定会更加成熟,更加沉着与淡定。

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