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第41章 英才婚事8-5

8-5奉天武堂

前几天,在英才回到洮南大营后,张统领让他和张景慧看了新任总督赵尔巽给他的明文复电,原来在英才养伤的这些日子,奉天又换总督了。“统领,不管你如何想,我们只有在沈阳才能发挥最大的作用。”景慧向统领建议,“你说得很对,我向总督提请返回辽南平匪,也就是要不能进,则要近”。“我闻这乱党活动猖獗,此乃我们的机会。现在我营军官大部分在沈阳,把这上下重要之地全部弄清,只要异动,我随后一天即到。景慧到盛京,我这里有十几个人名,都在省里各个衙门供职,是我的好友。你要挨个去拜访,钱要带足,多听他们的韬略和锦囊妙计。这总督有句话,‘日后遇有重要任务,定当繁复’。所以,讲武堂轮训六个月,是极好机会,切不可放过。布置军官们,在沈阳多注意官府民间动态,不要漏过一切可用之消息。真有事端,抓住机会,开进沈阳。”

来到沈阳城,英才一群军官就被安置在讲武堂,课程由日本和德国的教官负责。看来,这新来的总督决心还挺大,真要把奉天这五路巡防营的匪底子给改一改。张景慧会日语所以比较轻松,而其他的人可费老劲了。

进了讲武堂,一切从当兵开始。德国教官每天瞪着那绿眼睛,看着这些军官。前路由于张统领不断地抓兵训,还算好一些,那另几路的军官天天叫罚站。每天四点起床,跑步,然后练队列,“队伍都站不好,拿什么打仗?”德国教官的鞭子就上来了。早饭后,是军事科目,一上午的军事理论,什么德国的,英国的,法国拿破仑的,还有中国的孙子兵法。汤玉鳞得意地说:“嘿,还得说咱老祖宗的计谋管用,你看那德国和日本的教官,一说起孙子兵法,真是恭恭敬敬啊。”下午四节课,全是武器的使用:从手枪,到步枪,机枪,大炮,实样拿来,拆拆装装。有些人嫌麻烦,牢骚不断。英才学的认真得很,那一板一眼的劲儿,不亚于教官。德国教官见了他都伸出大拇指说:“小伙子,行。”

一个月过去了,张统领派骆医官来看望大家。骆神医看到英才笑着说:“你说是娶媳妇儿好,还是上讲武堂好?哈哈,受苦了吧。”汤玉麟喊着要骆总医官请客:“统领派你来看我们,扛两只眼睛来?不行,请客。”骆医官正好也没来过沈阳:“行,你们点,我结帐。到那儿去?”张景慧对这盛京最熟:“最好就是叶赫食府的涮羊肉,”大家喊着:“好,好,就去那叶赫食府吃火锅。”

这叶赫食府可是个老字号,在关外,满族的火锅才是正宗的。所以,凡到沈阳,都去这叶赫食府尝尝正宗涮羊肉的味道。叶赫食府在一个五岔口的街角,老远就能看到它伸出的一个飞檐载着陡瓦,雕梁画栋的招牌。不知道的人还以为这闹市中,有一个王爷府呢。进得门来,伙计把这群军爷让进了二楼雅座。算一算五六个统带各带一个亲信,加上英才,二慧,和骆医官,一张十五人大桌子刚好坐满。“官爷,这人多,要涮起肉来,还是要多几个锅底才好。”小二上来建议大家。“由你,由你,只要老爷们吃好,方才付钱,快点快点。”汤玉麟统带大概饿了,一个劲儿地催着,伙计一溜烟地跑着走了。张景慧见坐着无事,也就给大家说道说道这火锅的来由。“这火锅,早到东汉,中到元朝,近到本朝,都是兴旺之时。具体来由,倒是多提元世祖忽必烈,那时行军打仗,因头盔皆为铜铁之物,每到用餐之时,用士兵之盔来炖大块羊肉。一次忽必烈饥饿难忍,锅开肉未入,敌兵又将至,厨兵急中生智,将羊肉削片入锅,边削边捞忽必烈边吃,然后奋勇杀敌,取得大胜。后回宫中想起锅汤片肉之香,招来厨兵细细琢磨,随成此涮羊肉也。要说还是本朝,将这羊肉火锅发扬光大。当年乾隆爷,食锅成瘾,多次江南巡视,每到一地定先要羊肉火锅,各地官员知皇上此瘾,不管来与不来,先将火锅备齐,用料备全,也就各地皆有涮锅子了。”骆神医接着张景慧的话说:“要单说火锅,这江淮,岭南均有,因其投料入水,发出咕咚之声而得文人戏称为古董羹。这水土不同,锅内食物不同,使用方法也谓之不同。我那安徽就有徽锅,杭州有菊花锅,岭南则叫打边炉,那真是百锅千味呀。”此时,伙计端上三个大号铜火锅,外面擦得锃亮,那锅里的汤叫木炭烧的,开的哗啦,哗啦的。把那干虾仁,葱花,姜片,和猴头磨片那些汤里的煮料,煮得在锅里上下翻滚。小二说:“我们叶赫食府的火锅讲三香,叫汤香肉香蘸料香。这火也包你两个小时汤开不加炭,不然不收钱”。大家这才品看桌上的铜锅。“哎,你看,把这盖儿盖上不就是个蒙古包?”“锅底可就像是头盔。”“这火锅就像草原上过节时那女孩儿戴的帽子。”大家七嘴八舌地议论着:“嗨,要说什么东西都有个起因,可后来加上你的,摞上他的,掺上别人的,最后就是大家的。”英才冷不丁地来了一句。骆医官总结说:“什么叫文化?就是南边的,北面的,东头的,西处的,搅在一起,就是中国的。”汤玉麟捏着鼻子:“三个秀才到了一起,酸,酸,今天食肉不用醋也。”伙计将羊肉用綠彩碟端上来,让大家看了刀功,“我们这叫肉薄观彩明,肉棉软有形,入锅即变色,久煮尚觉嫩。肥而不腻口,瘦而不柴硬。”张作相统带也不耐烦了:“嘿,一套一套的,光说了,赶快往上整。”小二马上说道:“各位客官,若认此刀功,厚薄满意,即上即上。”说罢朝着楼下喊声:“上肉···,”楼下后厨回应,“好了···。”你就听吧,这伙计们跑的楼梯板咚咚的,把调料,羊肉一股脑端上来。“来来,这蘸料每人碗里都要有,五色齐全,五味齐聚。”张景慧看到有的人是第一次吃,站起来告诉大家:“土色麻酱,红色腐卤,綠韭菜花,黄料酒,花色辣椒油,一样都不能少,这是主味,还要有辅料就看大家的口味了。”他把木盘里的小六碟推给大家,就是葱花,香菜,雪里蕻,腌韭菜,酱黄豆,腌蒜。“来来来,我是什么都要。”汤玉麟这是馋到头儿了。英才和骆神医两人还在蘸料里挑挑拣拣,张作相和其他人已经大快朵颐。“你们再不吃就没了。”汤玉麟一筷子就夹了半碗肉,说着:“有味道,嗯,不错,不错。哎,我说老张,你说这蒙古的羊哪儿的最好吃?”“当然是乌珠穆沁草原的羊好吃了,你忘了咱们剿匪那会儿···,”伙计又上来送肉,告诉人们:“长官们别急,好肉在后头,我们这肉就是内蒙乌珠穆沁草原上的黑头绵羊,这先上的是大三岔,小三岔,就是后腿和前腿的肉,从这盘儿开始,就是前肩肉和绵羊尾条,这叫肥中鲜。”接着他又说:“汤菜还有咱东北的拉皮粉条儿,旅顺的大白菜,新民的土豆片。”“你就尽管往上来吧,管他啥肉呢。”汤玉麟吃得满头大汗,用手挥舞着。英才和骆神医在一个锅里,他把肉用筷子夹住,往锅里一伸,那肉就变得白里透红,就是不用五色蘸料,肉也是入嘴即化,香贯口鼻。“最好吃的还是羊尾巴,切成细条,锅里一摆,像吃粉条一样,吸吸溜溜就进肚了,”二慧这回,可是吃出好来了。骆神医吃的细致,什么韭菜花,雪里蕻也要咂么咂么,大三岔,小三岔,哪个部位,都要品品看看。那盛羊肉的大方木盘,已经摞了十几盘了。“伙计们,羊肉上火,不易太多吃,多吃羊肉还得看季节。”骆医官边吃边嘱咐大家。“你是不是吃得少,觉得有点亏,哎,英才,这叶赫食府是不是你家的?你要想它,咱就征用了它。”汤玉麟这是吃饱了,又气起骆神医来,一个不行他还捎带上英才。“你爱听不听,明天嘴上大泡一起,你就知道了。今天涮的要是鹿肉,这会你早鼻血成河了。”面点上来了,是柳叶面条和火烧,一种面皮上撒满芝麻的山东大烧饼。最后又端上一个盘子,里面有芹菜,蒜,葱,园菜,韭菜,鱼肉,一共七样,各有一小碟。“这是何种吃法?”汤玉麟又要上手,“别,别,这是店里送来看的,表示客人是勤快,会算,聪明,人缘好,长久幸福,有余,富足。”张景慧今天可成了开专题讲座的老师,喋喋不休地讲上没完。“真的,这叶赫食府与那新民同名之店是何关联?”英才想起这个事,正好问问张景慧。“这家本来是沈阳老店,日俄争端一起,店掌柜就关了门,跑到新民开了一个食府,可没火锅,生意也就不好。这不,回来开了店,火起来的还是老本行。哎,大家在这煮面条的时候,正好听听骆医官的,这叫信则灵,不信也灵。”谁知道,人家骆医官还不讲了呢,低着头,只是吃上个没完。汤玉麟凑到身边:“老神仙,就算我起个大大的泡,好了吧!”骆神医噗嗤一下笑了:“汤统带,这次我为你们带来一些过夏之药,正好差一人的,看这样,你也不信我,就正好轮上你多吃肉,少食药了。”“我这里求神仙指路了,开恩开恩。”“和你说点好话,你总不信。这羊确实是上品中的上品。古人造字,即视羊为吉祥之物,羊者祥也。牛猪羊几物相比,羊为大美。而鱼加羊为鲜,此乃由上古传至今日。直到现在,草原上还不是以羊群的多少为富裕的代表?那羊在草原上就是吉祥的化身”。骆神医喝了口汤,接着说下去:“但是,《本草纲目》认为,羊是补元阳,益气血的温热补品。羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。在张仲景的《伤寒论》和唐朝的《千斤书》里都有叙述。这羊肉是秋冬进补的上好食品,而在夏季切不可多食,否则胃火上行,口舌生疮,像你这样块头大的人,极易上火并久起不下。”汤玉麟马上鼓起肚子,“看,看,泡起来了。”大家哄然大笑。正说笑之间,忽听得楼下一片嘈杂,盘碗哗啦,木凳舞砸,人喊马叫地乱成一片。张景慧拦住大家,“莫管他人闲事,我等只当未见。”

再说骆神医在沈阳住在“安徽会馆”,是一处老房子。和大家聚了一顿,准备呆个两三天,逛逛东陵,看看北陵,再回洮南。他刚刚歇息,就听到有敲门的声音:“骆医官在吗?”声音很耳熟。打开门一看:“哎哟,老乡。”门口站着哈尔滨国医堂的老板,那个芜湖老乡。“你怎么找到我的?”“有缘千里来相会吗,哈哈。”“我住你隔壁,”他用手指敲了敲墙。“晚上聚聚,鸿宾楼我请客。”说完,像出现时一样快,一下就没影了。鸿宾楼是沈阳挺大的回民馆子,老乡约了七八个人,也是吃羊肉火锅,在骆神医看来,和叶赫食府差距大的真是天地之别。在座的好像都在沈阳做事,只有一个女的叫江海花外号“八姨太”,好像大家又不是很熟,所以话也不是很多。吃着饭,骆医官慢慢听出了这是在开会,是同盟会会员要定什么“革命行动计划,”让大家说说。“噢,噢,我好像也入了这个会。”骆神医从那记忆的深处,拽住了一点点的线索。他问旁边的人:“大家老说革命,革命是什么?”八姨太看着眼前这个清清秀秀的南方人,有点不耐烦:“革命,革命就是报仇,抓住仇人,杀死他。”大家看法不一,但是一致的是打倒满清政府,因为它太腐败了。第二天,骆医官又参加了一次由奉天同盟会召开的秘密会议,大概有二十几个人,由一个叫蓝天蔚的北洋新军的协统召集的。在沈阳有新军一个团,还有两个保护铁路的队伍,那头头也是同盟会会员。“全国都在动,黎明不远了。”蓝天蔚是留学日本军官学校的,年轻有为,他一讲话,在场的女士都激动得不得了,那八姨太更是挤到前面,带头喊口号,骆神医感慨,“真是疯狂啊”。

英才到“安徽会馆”来看骆医官,并给统领带了一封信。将近期见闻汇报了一下:“社会尚安定,官府也尽责,只是新军异样。”景慧也带了一个大信封,厚得很,里面有在沈阳的朋友给统领捎的信。来到会馆门口,前面有一个女人,看背影好像是谁,····嗨!“八姨太,没错!”英才悄悄地跟着她上了楼,看她进了骆神医的房间,“这,···这怎么可能?”英才莫名其妙?他们···,“还是看看再说吧。”英才等了半个小时,那江海花“踢踢突突”下楼了。英才到外面绕了一圈,这才又上楼,见到骆神医满面通红,不知所措地在屋里转。“你怎么啦,不舒服吗?”骆医官只是说:“我现在就回洮南,再也不到这沈阳了。”气急败坏地下了楼,英才追上了他,交给他带回去的信。那家伙上了马,连一句“多保重”的话都没说,就头也不回地走了。

你说这八姨太来找骆神医干什么?让他干掉英才。一进门来,八姨太抱着骆神医就亲嘴,把骆神医亲了个天旋地转。还没整明白呢,下面的事情就让他更懵了!“干掉英才,这是革命的需要,同盟会的任务。”八姨太一反刚才如火的热情,冷冷的下着命令。骆神医不解的问:“这是革命的需要?你的革命是什么?”“就是要杀掉那些官府的走狗。”“我想不通。”“这是命令,必需去干。”骆神医对英才和江海花之间的事,什么都不知道。他问“八姨太”:“那为什么不杀我,论职位一样,还在一个部队,要做坏事都有份儿,都是帮凶?”“让你做你就去做,这是蓝天蔚下的命令。”八姨太抬出了奉天同盟会领导人的招牌,丢下一句话:“你看着办吧。”说完就下了楼。“倒底你们的革命是为什么?”骆医官迷茫了,但是,就是杀了自己,他也不会去碰英才一指头。英才这时百思不得其解:“他们什么关系,看来还不好?这个江海花不是省油的灯,她是那个同盟会,···是不是同盟会要搞事,哦,看来我要注意骆医官啦。”

讲武堂课程抓得越来越紧,操练也频繁起来。不时有督察署来查查名单,大家都非常反感:“抓反贼跑这儿来了,”“娘的,老子回去带着队伍,洗了你们。”汤玉麟一急,这话就出来了。英才看他笑笑:“这话好听,就是讲的早了。”在讲武堂,轮训的有四个部队:巡防营前路,西路,中路和新军。要说新军就是行,无论操练,军事理论,穿的衣服也好,全都排在最前面。可是单兵操练,就是“打架”,没一个有能耐的。在一次和西路巡防营打群架失利后,正好英才带着七八个帮带,熟习沈阳的地形,走到新军的营地附近。一下跑出七八十人,看来是要报那一剑之仇。英才领着这七八个人,只打得新军喊娘喊爹,地上趴了一片。后来查点,重伤三十人,轻伤四十多。为了不丢面子,也没敢上报,打掉牙,自己咽了。打架时,英才他们边打边喊:“我们是巡防营前路张作霖的队伍,看你们谁还敢打?”自这之后,在沈阳城里,只要一提张作霖的队伍,谁都让三分。英才乐呵呵地向张景慧报告:“这倒好,队伍还没进城,把他们已经打败了。”

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