“小姐,我来切吧,你就在旁边指导着就成,哪就真能让小姐亲自操持着做饭了呢?”十五看不过眼了,不过话还是要说得漂亮点的。
“没事,不过这次就你帮我切下吧,呵呵,我刀工不好,不过等我练好了,就可以自己做了。”年小妹很识相的把刀交了出去。“你就把这两样东西都切个合适的大小,一会它们都是要下锅煮的。”
十五傻眼了,什么叫做合适的大小?要多大多小才算是合适?“小姐——”
“好了,好了。你就把柿子切这么大块的吧。”然后年小妹给十五用手示意了下大小,继续说:“腊肉呢就切得尽量细,越细越好就成。”说完年小妹两手背后跑到鸡蛋筐那里去捡鸡蛋了。而且她有模有样的拿起一个碗放在桌子上,然后一手抓碗,一手抓鸡蛋。‘嘭’的一声后两两相碰,预备好的‘鸡蛋碰出口子了就两手掰着把里面的清啊黄啊的盛进碗里’这一程序并没有得到完善实施,因为手慢了,所以鸡蛋洒在地上了。然后年小妹一看砸锅了,马上先看众人的反应,当然了,谁会不识相的还看着她啊,大家虽然一直都在密切关注她,但是这个时候都很配合的把眼睛移到切菜的十五那里,好像十五切菜切得出花似得。
年小妹轻呼一口气,自认为没人发现的,赶紧毁灭证据——搬了条凳子放在事发地点——那个被打碎在地的鸡蛋上面挡住。然后再接再励继续打鸡蛋,三人都以为年小妹这顿饭做下来,小老头家的鸡蛋全部都报销了也不够的时候,年小妹人生中的第二个鸡蛋被成功打进了碗里,当然还伴随着好些原本不应该在碗里的碎壳。这个也好说,拿双筷子夹出来扔掉就好,再然后慢慢的也就水到渠成了。最后时间配合的刚刚好,年小妹这边的鸡蛋用筷子打散完工了,十五那边的柿子、腊肉也切完工了,还有锅里的米也能出锅了。年小妹吩咐十五把米饭弄出来放一边凉下,还有锅里的水也清出来,加点油进去。之后就管好火了成,其他的她来做就好。
于是十五、和尚、和庙就一起怀着一颗颗忐忑的心来观摩自家大小姐的人生第一场厨艺秀,年小妹做这个全凭感觉,感觉对了,她就开工。比如她感觉现在的油温可以了,然后她就把打散的鸡蛋倒进锅里了,然后用木勺子快速翻炒起来,等看着鸡蛋凝成块了,再把腊肉加了进去再次翻炒,再次看着可以了就又把柿子也加了进去翻炒了两下,然后吩咐和尚与和庙弄些水加进去。这些都做好后,年小妹把锅盖一盖说好了,等下水开了就成了。然后她又吩咐十五去把那米饭翻一翻,等下做蛋炒饭。说道这儿她才猛然发现还没让十五把韭菜洗得淘出来然后切了呢,急忙又让十五去做,而自己去打鸡蛋,和尚与和庙呢就在这一个看火一个看着锅滚了就告诉她一声。
分工明确后,大家就开始各干各的。锅开了,年小妹叫和尚找个盛汤的器具来盛进去。再把锅刷洗干净了,一会她好做蛋炒饭。等一切工序都准备妥当了,年小妹再次掌勺,程序还是先倒油,等油热了倒进先前打散的鸡蛋,然后再放入韭菜,之后翻炒的差不多了就把米饭都加进去,然后再次翻炒几下后出锅。就目前形势来看还是很不错的,因为味道闻着很香,色泽也还行,就是不知道吃起来是不是也一样会很棒了。
一切都弄好后,年小妹突然觉得自己很饿,于是就决定自己四人先吃了,然后给他们带过去就成的。可能是因为大家都有参与吧,反正吃得时候都觉得不错,汤呢就先不喝了,到了那里再喝也不迟啊,不然时间太长了年羹尧与小老头会被饿着的。
于是四人胡乱吃了些后,就带着自己的劳动成果出发了,到了瀑布下时,果不其然年羹尧还在那里一遍又一遍的接水呢,年小妹快跑几步,到了岸边双手做喇叭状呼喊年羹尧上来先吃些东西再继续。本来她想先巴结小老头的,可是奈何人家小老头有他的得意弟子十三郎还有小神医在那里照顾了,而且吃得还很是丰盛,自己的与人家的一对比好寒酸哦,于是只能单叫自家二哥来吃了。
年羹尧其实也很饿了,特别是岸边那三个碍眼的家伙总是要出现在他的视线里,这都不算什么,最可恶的是小老头会在和他不其然的对视中,重点强调他的鸡腿有多美味可口。但却从来都不说声叫他停下来也吃点,这样的话。而他自己也不知怎么的非要争口气,不管十三郎与小神医怎么叫,只要小老头不发话,他就不要去吃他们的。但是和尚与和庙这两家伙也太慢了吧,要是再不来他非要在这里躺尸了。
“小妹?!你怎么来了?”年羹尧对于年小妹的到来还是很惊奇的。
“二哥,先不说那么多,你看我给你带什么好吃的来了。”说着年小妹示意身后的三人给年羹尧盛饭、盛汤。
“这是什么啊!”年羹尧看着一大碗的蛋炒饭问道,就算知道它是由什么组成的,但必竟是第一次尝试,都会有点莫名的担心的。
“蛋炒饭啊~二哥,这可是你小妹我亲手给你做的哦。快尝尝味道怎么样?他们几个可是都有吃了哦。”年小妹自己也吃过的,而且感觉还不错,所以这时向年羹尧推荐起来,毫无压力之说。
“啊——”年羹尧一听是自家小妹自己弄出来的,第一反应就是想丢掉,不过在收到年小妹威胁的眼神后,还是强迫自己装出一副很感动的样子来承受小妹的爱心。“嗯!真的不错哎!”年羹尧吃了一小口后觉得并没有自己想像的那么难以下咽。而且鸡蛋的香味、大米的香味、韭菜的香味、还有麻油的香味、盐巴的味道都留在口齿之间久久不散。“小妹你什么时候学会做这么好吃的东西了?”年羹尧吃完一碗后,把空碗递给和尚,示意自己还要一碗。
“二哥,你真的这么认为吗?”年小妹见年羹尧从刚开始的不情不愿到现在的再来一碗,能够这么直接的肯定自己还是高兴。“没有啦!这是第一次做呢。”