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第4章 进入饭店从零开始

当清晨的第一缕阳光照到他的脸上长,崔岩本能的睁开了双眼,也许是这几年在煤窑上天天起早贪黑的缘故,早早地他就醒来了。醒来干什么呢?他也不知道自己要干什么,索性抓起衣服将手伸进兜里,摸摸看钱还在不在里面,不多不少还是四百来块钱。

“我该找份什么样的工作呢?钱就这么多,花完了我可什么就没有了,要是让小偷偷走了,我就更糟糕了。”

“把钱缝起来,缝到衣服里,恩,裤头上这个保险!”

于是他便走下床翻箱倒柜的看看有没针线,不一会儿就在床头柜的抽屉里找到了一个针线盒,拿出线掏出针顺势就就把线穿到针眼里了,打个结便开始在裤头上缝了起来。别人都是在裤头的前面缝,他却在后面缝,原因是前面容易被发现,后面不会被发现安全系数高,这家伙还真是有两下的。

缝好了之后他便穿好衣服,原来的就外套不穿了,该穿昨晚上在澡堂顺的那件大衣穿,这大衣他穿上之后还挺像回事儿,起码不再显得那么小了。

出了门走到公共卫生间,洗了把脸上了个厕所他便走到旅馆服务台,办理好退房手续便离开了这家旅馆。

走了一段距离,停在了一个早餐摊跟前,也的确是有点饿了他便径直走进去,要了一碗豆浆两个包子一枚鸡蛋,吃完结账抹嘴走人。

离开了早餐摊,他的烦恼就来了:找个什么样的活干呢?我该去哪里呢?

沿着笔直的大马路一路走去,他是走一路看一路,心里哪家店也不像是要招聘啊,一路走一路看,走到马路的尽头,他就拐回去到马路的另一边继续转,一路走走停停。好不容易看见一家修车店要招聘学徒,他便赶紧走进修车店。

“老板,你这里招人吗?我想应聘。”

“你上过学吗?”

“上过,上过小学,毕业了。”

“认字就行,我们这里要求也不高,带身份证了吗?”

“没有,我出门的时候没有带啊。”

“那你把身份证拿来再说,我们得做个登记,不然的话我们不敢收。”

“那我住旅馆都没要身份证,你们这里咋要啊?”

“为了安全,你住哪家旅馆?”说到这里崔岩意识到可能会有麻烦,撒丫子就跑了出去。一路小跑头也不敢回,汽修店的人自言自语道:“问个这不至于吧?!”也没把这事儿当回事儿,一个小孩子能闹出多大动静来?

崔岩见已经跑出去很远了也就放慢了脚步,继续往人行道里看有没有招聘的店面,这会给他的经验是不能找汽修店,这倒也可以他可以不去学汽修了。走着走着他来到了一家饭店跟前,之前门口贴着招聘服务员若干的字样,有了上回的经验之后他便开始变得谨慎了一点,于是慢慢的走进了饭店,来到柜台上按照以前在村里吹牛的那一套,问道:“你们这里找服务员是吧?我是来应聘的。”

“好的,你稍等。”服务台上的小服务员,拿起电话开始给老板打电话。

“您好,张总。有人过来应聘服务员,您这会儿方便吗?”

“你带他过来吧。”

“好的”挂了电话服务员从服务台走了出来。

“请随我来。”

“哦。”他便跟在服务员的后面往老板办公室里走去。

“您好,张总。这是来咱么这里应聘服务员的。”

“你好,我叫崔岩。”

“你好,那谁你出去吧。坐下,今年多大了?”老板是一个五十出头的中年人,微微有些发福人看着倒是很和善,一点也不凶。

“十七了,我想来饭店干干,我能吃苦,多重的活我都能干得了。”

“恩,好孩子,我就喜欢你这样的孩子,看得出你在家是干活的人。”

“您怎么知道啊?”

“因为,在你坐下的时候我留意到你的手很粗糙,一般你们这个年龄小孩子家的手是细腻的。把手伸出来让我看看你的手心。”

崔岩很配合的把手伸了出来。

“怎么这么多的茧子啊?你在家都什么重活儿啊?”

“我在老家是拉煤的,每天起早贪黑的装煤卸煤,干了三年多太累了,我就不想再干了。”崔岩没敢说自己是偷偷把驴卖了,然后扒火车跑出来了。

“苦命的孩子啊,你明天就来上班吧,今天先休息休息,咱们这里管吃管住,今晚你先住这里,中午你就跟他们一起吃饭。我现在带着你去宿舍看看。”

“谢谢张总,您真的是大善人啊,我一定在这里好好干。”

“我一眼就看出来你是个干活的好料子。好好干孩子。”这个张老板还真行,老江湖不愧是老江湖,没说几句话就把崔岩的心拴住了。

“走,跟我去宿舍转转。”

“好的。”

不一会儿便来到后院,院里有一排平房,这排平房就是饭店员工的宿舍。打开一间屋子里面有四个高低床就是上下铺,也就是八个人一间屋子。

“你就睡这里吧,正好这屋里还没有住人。你就睡靠窗户这里吧,离门远半夜有人上厕所开门风也吹不到你。”

“好的,谢谢,您真好。”

“应该的嘛,崔岩啊,你今年十七岁是吧?”

“是的”

“咱国家的法律是禁止雇佣十八岁以下的未成年人的。我要是守法的话我就不会让你来我这里打工,我要是不守法的话呢我就会让你干很重的活儿。”

“您让我干啥都行我不想走。”看着崔岩那慌张的表情,张老板已经知道差不多了。

“放心叔叔不是这样的人,你就在我这里干着该给我的我不会亏你,但是你要是做错了事情我就会惩罚你。”

“您放心我一定不会做错事的。”

“好,那我可就说咱们这里的规矩了啊,你来了我就安排你在后厨待着,把后厨看好了,这是其一。其二,咱们这里是试用期三个月,三个月内一分钱不发,过了三个月一月工资二百块,但是是第五个月才发工资,压你一个月的工资,因为那是押金。”

“好的,我在这里一定好好干,请您放心,我不会出什么差错的。”

“好,那你就在这里收拾收拾,下午两点是饭店员工开饭的时候,你可别忘了,我到时候安排你跟个师傅干活。”

“好的,谢谢您,我这就收拾,一会儿再出去买卖铺盖洗漱用具一类的。”

“好好好,就这。”张老板扭头往回走去,心想:这下又省下了一笔钱。

崔岩自己在屋里收拾着床铺,一会儿又出去买了被子褥子,洗漱用具一样不差,忙完之后他便坐在床上想:在厨房学学做菜也挺好,自己以后起码说饿不住,就是开不了饭店自己也能讨个媳妇过日子什么的。片刻之后他便站起身来,往小院子里走去。仰望蓝天他觉得自己又有了一份工作,这一回比在煤窑上干活强多了,最起码的不用受冻了。想到这里他心里倒是美滋滋的,一月二百块钱工资对他来说已经不少了。

“就这么干着吧,只要不回去就行了。”

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