登陆注册
40286500000295

第295章 简单的中式西式蛋饼(过渡)

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

当然,吃饭途中摔杯子,那种鸿门宴得就另外算。

梅莉叹了口气,缓缓将长袖给拉了上来,露出了白藕的臂膀与料理的手腕。

「我就不吐槽了……喂,你们那些世界末日的脸是怎样!总而言之、言而总之!我来简单煎个蛋饼,料理机可以做蛋饼皮,但要煎蛋饼可就不行了……」

梅莉稍微自豪中。

「大家边吃边谈才不会翻桌嘛。」

虽然梅莉完全不担心冈崎梦梦会翻桌。

毕竟要翻桌之前,尤其是这张饭桌之前。

冈崎梦梦……就得面对两个为食而生的家伙。

一个是雾雨老爹的正面突袭,另一个则就是恋恋的背后突袭。

而且也是为了伊丝卡。

「当然,按照什么普通的都市小说啊还是什么建立二次元帝国跟公司之类的,总是会有好厨艺的家伙插了个旗,可攻略的女角色生病什么的,不能马上吞吃其他的料理,一定要喝米粥来养胃。」

梅莉耸了耸肩。

「国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理嘛。」

「这个世界的胃──都是铁胃,才能有超人的体魄执行正义!」

梅莉摆了个中二的姿势。

对此。

伊丝卡苦笑了起来。

「虽然感觉说对也可以,但说了对又觉得妳在影射些什么……」

懒得听梅莉在那边吐槽。

「妳讲的我都知道,但是我饿了。」

雾雨老爹缓缓低语起来。

并且开始屈指计算着蛋饼口味。

「蛋饼要原味的一份、要肉松的一份、要玉米的一份、要起司的一份、要……」

会如此期待?

其实,对他来讲,在幻想乡是很少吃得到蛋饼,反而流行的是可丽饼。

为什么?

「我知道的是,这个为面糊与蛋的搭配,在外界各地区的各种烹调方式就截然不同,每一种我都想要尝尝看,可惜蓝大人会做的不多。」

没错。

雾雨老爹认为这种料理是很厉害的小食。

在外界各地区的各种烹调方式就截然不同。

不像是纯粹的煎蛋,因为有饼的部分可以补充人需要的淀粉跟热量。

这种料理小食,基底都是差不多在于「面糊与蛋」的搭配。

这样的搭配就是超过五十种以上的变化。

举个例子。

煎饼菓子,是绿豆面玉米粉之类的,薄烙之际抹上蛋液。

可丽饼,是面糊与蛋结合,薄烙之后,放上水果或者是冰淇淋球。

蛋饼,面糊玉米粉煎上一层适当的厚皮,打上蛋,让薄饼盖上去。

葱油饼,另一种配比的面糊,却需要放上足够的油煎上足够的厚度,再打颗蛋。

为什么不做份量足够又吃起来能让人大快朵颐的煎饼菓子?

为什么不做男女老少都适宜的甜味水果各种饼干冰淇淋的可丽饼?

为什么不做葱油饼这个吃起来厚很香似乎料更简单的葱油饼?

「还不是因为你们把材料都用了不少,所以只能吃这个简单的了。」

梅莉稍微控诉了一下这些家伙的好胃口。

尤其是恋恋,拿了料理机就很热衷的使用它的恋恋。

梅莉叹了口气。

「煎饼菓子需要裹入油条与各式各样的材料……这样多料的吃起来才痛快。」

「可丽饼,我想弄水果也没水果,我想要放冰淇淋或者是饼干也被吃光了……」

「葱油饼,油的部分,虽然刚刚我嘴里讲着国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理,但是伊丝卡还是得少吃些过于油腻的东西。」

「所以,办不到。」

「你们就给我吃蛋,我顶多给你们加个起司或者是肉松之类的!而且凑巧偶然的,这里有洋葱,刚好我也可以做不一样的变化,就决定是这两种了。」

没错。

上述的原因就很简单──冷藏库已经没啥材料了。

因此,只好摸着良心说着。

简约就是简单,简单就是美绝对不是自己懒。

梅莉,打算从冰箱跟一些边角料拿出来凑数。

一道是中式、一道是西式。

能让人有饱腹感觉的简单的蛋饼。

能当作配菜用的洋葱圈起司蛋饼。

──────────────────────────────────

简单的蛋饼,在于调配个人不同风格的面糊。

梅莉的话没有放淀粉,简单放些牛奶、放些中筋面粉、玉米粉,一点盐。

切一些细碎的葱花搅拌,稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。

想要煎上一片形状不走样,厚度又均匀的饼皮。

热锅尽可能选用平底的锅,还得放上一层薄油。

「先下面糊来煎出一片饼,厚度的话要比煎饼菓子厚,却要比葱油饼还来得薄。」

将面糊煎成饼,如果能用锅铲往旁边推起来,就代表可以进行翻面。

这时候,另一面煎过后可以先盛盘。

「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」

在锅内打上蛋,稍微看到略透明的蛋白变色的时候,就可以将饼给放上。

用锅铲稍微挤压一下,让蛋液均匀遍布起来。

超出范围也没有关系,主要让蛋确定煎熟。

这时候翻面。

「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油,放些肉松,然后卷起来。」

卷起来的长条蛋饼装盘,并且用刀切成数段。

就是这样简单的概念。

放肉松可以使佐料变得丰富,纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。

玉米的话就用简单的罐头玉米,要跟蛋液可以先混合起来煎,再盖上饼皮。

卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。

「我把饼煎起来,旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」

梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。

这是配菜。

很神奇的配菜,说是饼却不是饼,因为没有面糊。

横切出洋葱圈,厚度约小拇指或者是无名指的宽度。

然后锅内放油,把洋葱圈放进去灼一下。

这时候开始弄起冰箱里头剩余的料,将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。

把洋葱圈翻面,把上述讲的料给倾倒进去,不超过洋葱圈为主。

「里头的料都是熟透的,所以这时候洒上黑胡椒,再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许,我甚至可以放黄瓜……」

「我有。」冈崎梦梦举手。

「现在我用不着,谢谢;我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。

「我好像也有,火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。

「我就不问妳把它藏在哪了!」

梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊!

别在吃的时候讲这个。

多么没有眼色的教授!

这时。

冈崎梦梦拍着桌子解释。

「别想歪!黄瓜冰起来沾糖吃多简单,火腿肠撕开包装扔烤箱,我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了,我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」

「这谁敢吃啊!」

在梅莉碎念的时候。

虽然不会下厨,但煎个料、卷好料,还是很简单的。

「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」

雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。

「别偷吃啊你们!给我一起开动!」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内!

「不、不能吃吗?」

伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼,被抓包之后,很是尴尬。

也不能怪她,毕竟被饿了好几天,这样的举动可以理解。

「梅莉。」

雾雨老爹一本正经注视着梅莉。

「她饿了好几天,这是人之常情,妳要原谅她。」

「我可以原谅伊丝卡,但我才不原谅你!给我把嘴边擦一擦再说话!」

这个男人,总是让人很棘手,让人无法力敌的男人。

梅莉感觉又要爆炸了。

伊丝卡一脸平和的举手打个和。

「那……边吃边说,我想知道到底是怎么回事。」

回到前言。

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

然而。

雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。

「……嗯哼?」冈崎梦梦却发现一件事。

──伊丝卡冷静得很微妙的事情。

彷佛注视到冈崎梦梦的视线。

「我已经在你们的船上了,要了解情况是肯定的。」

伊丝卡抹了抹嘴巴。

「不是我冷静,而是我不得不冷静,毕竟你们是不同世界来的人吧?」

稍微给出了还算满意的答复。

暂且不追究这里的情况。

是的。

接下来迎来的。

就是边吃边谈的情报交流章节。

「别想太多啦,教授,我比较想要知道……艾斯有没有联络伊丝卡。」

梅莉很是八卦,在海贼王世界没有什么超乎想象的浪漫爱情剧。

伊丝卡的剧情肯定很有意思。

「我没有意见,这是情报交流。」

雾雨老爹没有意见,也肯定不会有任何意见,也装得好像放弃了意见。

毕竟,早就决定了。

最后给予艾斯的终末的,会是他。

──────────────────────────────────

怪物猎人世界,好玩到爆炸,虽然我很菜,但我终于打到活动拿到机械猫的零件了……自由任务都没什么解就是了。

猫真可爱!蛋饼真好吃!

同类推荐
  • 废土的星光

    废土的星光

    这是一个最黑暗的世界,也是一部幸酸的血泪史。来自瓦而系大陆的死亡之舞,能否重新点亮已经腐朽的九州大陆。为了梦,他奋斗,现实将他压在脚下。为了生,他活着,黑暗将他笼罩迷茫。为了心,他却将死去。新书求推荐(^_^),求收藏\^O^/
  • 极北之地的精灵与烟鬼教父

    极北之地的精灵与烟鬼教父

    烟鬼教父的命运,在碰到银发精灵少女的瞬间,脱离了轨道
  • 难说我爱你

    难说我爱你

    三个男人的家庭,生活,事业,爱情,以及对社会的认识与看法。
  • 穿越爱情公寓至系统

    穿越爱情公寓至系统

    此作品是由本作者在看完类似小说后粗昂见,主人公名如有雷同多多包涵。
  • 哈利波特之古代巫师

    哈利波特之古代巫师

    当艾伯特重生到了公元二十世纪,发现整个世界都跟自己所熟知的不一样了。经历了上千年的发展,科技成为了麻瓜的魔法。到底什么是科学?什么是魔法的本质?什么……又是这个世界的真实?这是一个古代巫师穿越到现代的故事。——————————————————————————————————————————————————作者君:本书从伪科学的角度描述魔法,试图呈现一个不一样的哈利波特的世界。主线还是在霍格沃茨的上学的故事,格兰芬多路线。作者写书完全出于个人兴趣,不保证更新,欢迎入坑。
热门推荐
  • 魔汐大陆

    魔汐大陆

    光汐,魔夜两国自建立以来战争不断。出于无奈,光汐将本国的一位公主送到魔夜进行联姻。使战争消停了数年。几年后,魔夜突然对光汐发动攻击。使光汐造成巨大损失。五年战乱,终于结束。但因为这五年战乱,让三位女孩的命运紧紧的栓到了一起。现在,她们的命运之轮再次转动了起来…… (PS:本文偏言情,没有很多战斗场面,不喜勿进)
  • 复仇少女霸道爱

    复仇少女霸道爱

    ‘’喂·你挡到我了,让开。‘’一个女孩曼妙的身姿迎来,语气却带着霸气和一丝不屑,‘’呦,小妞,你敢对我不敬,知道我是谁吗、‘’他们一瞬间好近,以至于让对方都看到了彼此俊美的脸,,这个女孩梦芷涵其实是来找这个男生家族复仇的··两个人就这样误打误撞走到了一起··而这个霸气的女生又会怎样,下面为你揭晓。。。。
  • 黑夜之血

    黑夜之血

    黑暗给了我他的眼睛,我却用它寻找光明,每个人身上都流淌着黑暗之血,无论是生存,还是死亡,黑暗终究赢了。
  • 就这样很美好

    就这样很美好

    陈曌跟茖小葵是从小一起长大的青梅竹马两小无猜,他们之间互相喜欢,可总是因为误会对方而错过很多,他们是否能够修成正果呢?
  • 海盗猎人爱神号

    海盗猎人爱神号

    玛丽娜是海盗猎人摩根家族的一员,为了替未婚夫泰勒复仇伪装成一个酒保隐藏在奇迹酒馆里。这一天,酒馆里来了三个彪形大汉和一个外来贵族。阴差阳错下,玛丽娜竟然被外来贵族掳劫到一艘海盗船上。意外的是,这个外来贵族的真实身份竟然是鲨无赦号海盗船的船长——海德。玛丽娜在海盗船上遇见了被俘虏的泰勒,被告知鲨无赦号上存在一个惊天的秘密。身为猎人的职责让玛丽娜决定留下来,协助泰勒一起捣毁这群海盗的计划并找到遗失很久的索鲁克岛秘密宝藏。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 与QueenB同行:将薪比薪,职场45招完美蜕变

    与QueenB同行:将薪比薪,职场45招完美蜕变

    几乎每个女孩子都梦想成为Queen(女王),因为这代表着“完美”“所向披靡”。这是个抱怨的世界,你可以抱怨遇人不淑,领导太逊,同事太假,命运里的贵人又总是无故缺席,但对不起,老天还是不会同情你!改变靠自己,职场必须要有规划,而你要做的就是认清自己!这是一本指导女孩子如何变得更加优秀,但却拒绝隔靴搔痒、纸上谈兵的职场“类小说”。对于身涉职场的小女生而言,不会有比从自己“闺密”口中言传身教更让她们感觉亲切又易于接受了。职场可以无朋友,但不能无导师!现实总是残忍的,有时候,你真的需要被骂醒!来吧,“完美闺密”QUEENB的毒舌嘴巴,会让你在最短的时间内化蛹成蝶,45招见证“薪”奇迹!
  • 这个杀手不太冷:倒追男神

    这个杀手不太冷:倒追男神

    那年她不过是个十几岁的小女孩,一场家庭变故,让她变成了哑巴!他捡了她,说:你可以留下来,但是以后洗衣做饭,家务活儿都是你的。几年后,她在他的庇护下,长成了一个亭亭玉立的大姑娘。心中对他的爱开始萌芽……他说:你一辈子都是我心中的小丫头。她说:不!我早已长大
  • 神医嫡女再次现世

    神医嫡女再次现世

    她,从小被收养长大,初次下山,却意外被卷入一场偌大的阴谋诡计当中,尘埃往事被慢慢揭开,似乎已经慢慢知晓……
  • 定力

    定力

    本书将为读者提供训练和提升定力的途径。其内容涉及坚定的信念诞生强大的人生;不浮躁,沉住气才能成大器;雄心若磐,伟大是熬出来的;打拼职场,只有埋头才能出头;人生一定要耐得住寂寞;学会爱,更要学会坚守;拒绝诱惑,别让婚姻败给流年等。