本来我今年不打算种的,毕竟,这是新开荒的,如过种上这些粮食,到时候拔草就太麻烦了,不拔草,草把粟米苗给遮住,这些东西就长不出来了,不过,高寿既然买了,那就种上一点吧,将粟米种子放回去,抱起小坛子回到了我自己的树屋里,这时蒙掌柜已经回来了,我笑着打了个招呼,将坛子放回去就开始准备晚饭,高寿昨天带回来的半扇猪肉我挑着五花肉的地方切下一块儿,做一个红烧肉,又把肥肉兼有的地方切一块儿下来,准备做一个萝卜丸子汤,刚准备好东西,叶儿、宝儿和高寿就都回来了,高寿回来以后赶忙的跟虎头和大娃一起弄树屋,带回了的青菜只有白菜和一把菜干,宝儿则是过来帮我做饭,叶儿刚迈腿准备去夜少爷跟前,就让我给叫回来了“叶儿,过来帮我躲肉馅,来了一天了,怎么也得干点儿活儿回去不是?”说着话我将手里的菜刀递给了叶儿,叶儿瞅了我一眼,又看了看夜少爷,这才接过菜刀开始剁肉馅,“宝儿,你去淘米,先蒸上一大锅的米饭,回头我要用锅,早些蒸饭”我一边洗着萝卜一边嘱咐着宝儿“哎,知道了”说完宝儿就去淘米蒸饭,因为只有一个菜刀,所以,我只能将洗好的萝卜放在那儿,我去看了看那猪肉,太多了,看来是吃不了了,我将砍刀洗干净,开始分肉,将肉切成手掌宽度的条形,用草绳拴起来,放在离火堆不太远的一棵树上,下面放一些炭火,慢慢的烘烤着,我准备把这些肉都做成熏肉,这样能放的时间长点,我这边弄完以后,叶儿的肉馅也已经剁好了,我赶忙接手将肉馅收进盆子里,开始切萝卜丝,因为萝卜丝不能太粗了,所以我就自己切,不一会儿,我就将两个萝卜切好了,将五花肉拿过来,切块儿,然后下锅开始炖肉,那边宝儿的米饭还得蒸上一会儿,我看了看天色,应该是快要收工的时候了,我切了一个白菜,将菜心掏出来,拌了一个菜心,菜叶切成菱形,准备做一个醋溜白菜,这个少,准备单独给蒙掌柜和夜少爷的,拿过剁好的肉馅拌料,准备工作都做好了,就差锅了,又过了约莫着半个时辰,宝儿的米饭可是出锅了,我先弄油将肉丸子炸了一遍,盛出剩下的油,开始炒萝卜,萝卜一定多翻炒一会儿,这样萝卜的涩味才会没有,放入调味料,我另外放了两个辣椒,毕竟天气还没有那么的暖和,等水开了,我将丸子下进锅里,煮上一会儿,等水完全翻滚了,淋上一点芝麻油,就出锅了,然后开始做醋溜白菜,很快,我的饭菜就都弄好了,我单独盛出了一份端进了蒙掌柜的树屋“蒙掌柜,你和夜少爷就在屋里吃吧,这儿还是冷,夜少爷穿的少”蒙掌柜笑着点点头“行吧,也就夜少爷来了我才有这特殊的待遇,走吧夜少爷”夜少爷起身拍拍土说道
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