登陆注册
4767000000113

第113章 一品菜

十月初八,王大寿,早一个月前,小世子就母王的示意下,假装不经意地百里紫陌面前提起。紫陌是谁呀,人精似的,很快就明白了王的目的——想让她帮忙承办寿宴呗。木有办法,人家是清江的高直接领导者,烨记清江那么顺利地很快打下根基,也不能说跟王没有关系,再说了,人家还送了烨家一个院子不是。

于是紫陌乖觉地跑到王跟前自动请缨,承办王的寿宴。消息传开后,清江及周边的达官贵人们,都纷纷钻破头地跟王府拉关系,既能拍拍这位大神的马屁,又能品尝烨记小老板难得的厨艺。

自上次“祥福”开业设宴以来,但凡参加的都对那天的菜式,魂牵梦萦念念不忘哪。清江上流圈子里,有好长一段时间的热门话题,除了那天的宴席,就是紫陌那精美如艺术品似的菜肴了。可惜,打从那次开业大宴以后,就再也没有机会品尝小老板的手艺了。

王寿宴又给了吃过还念想着,或者没吃过惦记着的一干老饕们,有了这样一次机会。于是乎,王本年的寿宴,来宾空前积极,哪怕是擦了一点点边的关系,也备下重礼前来祝贺。

寿宴众所瞩目开始了,唱菜名的张秋,一道道美味佳肴层出不穷:“果香糯香藕”“山珍雪球”“稻香金丝豆腐”“金丝燕归巢”“一掌定乾坤”“山珍八宝蟹粥”“灯影鱼片”……

光听这菜名就让人垂涎三尺,吃得人是赞不绝口,王的那桌是按品级环坐的官员们。王看了眼名叫“一掌定乾坤”的佳肴,盘子正是一油光闪亮的“脚掌”,四周点缀着青的瓜片,和红的圆球状豆腐,色彩搭配和谐,让人看着就十分有食欲。王轻轻夹起一片,送入口,口感鲜香,美味无比,王不禁眯起眼睛,一脸享受状。

其他官员等王放下手的筷子,才方动筷,然后是一片赞不绝口的声音。王招手让人把唱菜名的韩秋叫过去,问道:“你知道这道菜用什么做的吗?本王吃着不像是熊掌呀?”

张秋礼节周到地回道:“回殿下,这道菜是用精选鸵掌制作而成。我们少主子说,鸵掌含大量的胶原蛋白及对人体有益的有机物,是上佳的食补品。烹饪时,选用肉质肥厚的鸵掌去甲、去异味,然后加入肥鸡、火腿等煨制八小时成菜。口味糯烂鲜香,以鸵掌为食材,又精心摆成脚掌状,故名‘一掌定乾坤’”。

总督大人抚掌大赞:“妙呀,色、形、味、香俱全,菜妙名妙呀!”

王点头道:“张秋,你家少主子是不是让你把每道菜的妙处都背熟了,要不你怎么知道的那么详细呢?”

韩秋躬身道:“殿下英明,我们少主子正如殿下所说,让小的把所有菜的菜名、食材、火候、特点,都背得滚瓜烂熟,若宴席上的来宾有什么疑问,好一一回复。”

“嗯!这个菜叫什么?”王指着刚刚端上来的一盘金黄剔透,周围用白萝卜雕成樱桃状,用番茄汁染色的菜肴,问道。

“回殿下,这盘叫‘水晶樱桃咕佬肉’,是用嫩的里脊肉炸制而成,裹上秘制酱汁。颜色金黄闪亮,口感嫩滑鲜美。”

“嗯……”王尝了一口,连连点头,“好了,这没你事儿了,下去。”张秋躬身而下,没走几步又被别桌拦去,帮她们做解说员去了。

厨房里忙乎的百里紫陌,有王府罗的几个名厨,和厨艺已经和她旗鼓相当的百里千翔的帮忙,倒也是得心应手游刃有余。后一个菜完成后,紫陌千翔哥哥的帮助下,去了套袖和围裙,端起一盘,准备亲自给王上菜祝寿。

王一场寿宴吃下来,心大悦,极品尝了美味,又宾客面前长了脸。看到晓雪上来,脸上露出满意的微笑:“紫陌啊,你手上这盘,又叫做什么名堂?”

紫陌将菜品轻轻置于桌上,回道:“此菜名叫‘富贵长寿金瓜盅’,外面乃是大小适宜的整南瓜,雕上松鹤延年,寓意健康长寿。此菜以清淡和营养为主,菜品里面放的粗粮比较多,南瓜、燕麦、玉米、红苕、海参等,营养、味和档次上体现出来。这道菜花的时间主要是汤上,仅熬汤就用了两天时间,用土鸡、鸭、火腿等进行煨制,将一桶水熬到二碗水,汤头浓郁,口感鲜香。”

“好,好!紫陌今日劳苦功高,理当嘉奖,赐坐……”立即有下人王那桌的末席上加了个座位,旁边正好是个熟人。

百里雨落此时还一脸陶醉,她见紫陌坐于自己旁边,边迫不及待地表达自己的敬意:“紫陌,真有你的。说实话,你这手绝活儿,宫里的御厨都难及你一分。你要是有意,我可以让我娘皇上面前举荐你进宫做御厨。”

百里紫陌连连摆手,道:“我乃一介乡野村人,外边自惯了,你要我进宫,不跟孙猴子带了紧箍咒一样吗?说不定哪天一不留神,触犯了宫里的条律,被咔嚓了,雨落姐姐再想吃我的菜可就再没有机会了。哎?对了,你怎么这桌啊?莫非姐姐年纪轻轻便有功名身?”

百里雨落脸色有些不太自然,她笑道:“我母亲乃苏王殿下的陪读,幼年便结下了深厚的友谊。如今边关有些不稳定,我母亲前往边关无暇来给挚友祝寿,便派我代表她前来。至于功名嘛,唉,不过是祖上余荫而已,不足挂齿。如果可能,我宁可不要这功名。”

“哈哈……雨落姐姐好志气,虽然自己博得的功名可贵,不过,如果自己的位置上,能为国出力,为上分忧,余荫又如何?”紫陌以为她被人口舌,便出言安慰。

“我……”祝雨落嘴巴张了张,没有再说什么,将跟前的酒一饮而。

紫陌正要再开导开导这个,她虽只有一面之缘,却从心里想去亲近的女子,却被王殿下的话语打断了:“紫陌啊,你这如此卓绝的手艺,整天藏起来不让人欣赏,可太不厚道了哦?”

紫陌眨巴几下眼睛,很奇怪地道:“殿下何出此言哪?”

“本王已经不止一次听人提及,‘烨记快餐’的菜品,虽然美味,却只能自己一人,或携三两家人前去品尝,要是想宴请客人,或者家族聚会,烨记就没有这样的条件了。虽说‘祥福’的菜肴,有那么几分意思。可是对于被上次你的开业大宴惯刁了口味的人们来说,无异于隔靴搔痒哪。”王见紫陌还是一脸迷糊,便皱起了眉头,这人怎么有时候挺聪明伶俐的,有时候却迷糊无比呢。

知府大人马上接过话头,帮紫陌解惑:“王殿下跟我们的意思一致,就是想烨记能不能开个,做今日这样精品菜式的地儿,让我们这些老饕们,能不时地去饱饱口福,打打牙祭。”

“哦……我明白了,殿下和大人们的意思是,让我再开个菜馆,是。”紫陌终于明白王说了那么大一通的精华所了。

“是啊,是啊。自从上次‘祥福’吃过小老板亲手做的菜,我是到哪儿吃都觉得没味,去了几次快餐店,又觉得不过瘾。我也是早就期盼着小老板能开个正儿八经的菜馆、酒店什么的。年纪大了,没别的爱好,就好美食这一口了。不知小老板能成全不?”说话的是告老还乡的三朝元老,年过古稀却精神矍铄的老丞相。

百里紫陌一看这架势,不答应是不行了,值得起身抱拳一礼道:“紫陌多谢殿下和各位大人们的抬爱,紫陌这就回去准备,保证各位大人年前能吃上烨记独有的精品菜式。”此言一出,满桌的官员们,脸上都现出满意的笑容来,老丞相的皱纹是能夹死蚊子。

晚上,一身疲惫的紫陌,耷拉着肩膀,从王府跟邵府连接的小角门回到了自己舒适的小窝。百里千翔亲自伺候着懒洋洋躺床上赖着不起来的紫陌擦脸和洗脚:“累了,洗洗就睡。”

紫陌像懒骨头似的抱着小熊抱枕瘫床上:“我不是做菜累的,我是应付那些老家伙们累的。这些老家伙们食髓知味,让我开菜馆来满足她们的口腹之欲,哼哼!一群臭老饕!”

百里千翔把她的脚擦干净,放床上,又把打横躺床上的紫陌搬正了,正要盖上被子,一个不留神,被紫陌用力一拉扑到她身上,抱了个满怀。

百里千翔已经成年,对于男女之事已经朦胧可知,对于紫陌的亲近羞得满脸通红,结结巴巴地道:“压……压痛了没?”

紫陌舍弃了小熊,把千翔哥哥充当抱枕,把下巴放百里千翔的肩膀上。嗯!千翔哥哥身上有种令人心安的味道,抱着真舒服。紫陌摸摸千翔的烫得可以煎鸡蛋的脸,逗他道:“哥哥这么害羞怎么行,明年年底我成年了,就可以把千翔哥哥娶回家,天天这么抱着,嘿嘿!”

百里千翔羞怒地轻轻拍了她一下,转移话题道:“紫陌,你不是答应宋晓蕙小姐不跟她抢生意吗?现又要开饭店,不是自己打自己的嘴吗?”

紫陌轻轻咬了下百里千翔的脖子,满意地看着他的耳朵变成粉红色,向他的耳朵哈着气,道:“我有个法子,既不得罪宋家,又能满足那些大佬们的要求,你就放心。”

百里千翔挣扎着要起身,紫陌故意抱紧他不让起,毕竟紫陌内力上占了便宜,千翔好像撞进蛛网的蜜蜂,怎么挣扎也于事无补。百里千翔有些恼了:“小姐!千翔从小就被定于小姐,如果你……也得等你成年啊……如果大官人泉下有知,会怪罪千翔媚惑主子,我……我……”说到后眼睛里水光一片。

“好啦,好啦……逗你玩的啦,别哭,你一哭,我的心可是地疼。你放心,没有给你个隆重的婚礼前,我是不会强迫你跟我圆房的。”紫陌赶忙松开百里千翔,好声好气地安抚他。

脱离她魔爪的百里千翔站直了身子,理了理被她闹乱的衣裳,不知道该不该跟这个爱闹的小姐生气,只哼了哼,道:“就爱瞎胡闹,不是累了吗,赶紧休息。”说着,端了洗脚水,走出门去。

紫陌冲他的背影甜甜地叫了声:“千翔哥哥晚安,不要梦到我哦。”然后看着百里千翔急忙逃去的背景,嘿嘿直乐当人真好。

一个月后,烨府临街处辟出一个小巧雅致的院子,门口挂着“烨记一品斋”。于是街头巷尾、茶馆书社都传着关于一品斋的传闻:据说这一品斋可不是随到就能吃的地儿;据说这一品斋每天只招待一桌的客人,一桌过后就是天王老子来了也盖不招待;据说这一品斋的菜式都是精品的精品,看着都是一种享受;据说一品斋的价格也是十分不菲,一盘豆腐都要五两银子,不过人家的豆腐比鲍参翅肚味道还棒;据说一品斋的订单都排到一个月以后了;据说……

同类推荐
  • 二嫁:二手妃子的春天

    二嫁:二手妃子的春天

    一旨废召命运急转,从废后降为侍妾赏给四王爷。清冷一笑,命运不公,何需遵从?“朕后悔将你赏予四弟,朕要你仍做皇后!”嫉妒,双眼冒火,悔意现。我冷冷一笑,“说出去的话泼出去的水,皇帝一言九鼎岂可出尔反尔贻笑大方?”“朕就反了!”冷笑转饥讽,“你没资格!”情节虚构,切勿模仿。
  • 魔刹之吻

    魔刹之吻

    灿织星,既不漂亮也不聪明,爱情运——超不顺!在历经第十七次被甩的命运后,她决定跳湖自尽!但事先忘记看黄历,一跳却跳到单驭辰头上?!逃之夭夭后,不意两人又在魔刹俱乐部里相遇——他刻意报复,一杯“魔刹之吻”就教她烂醉如泥;还尖酸苛薄地嫌她是土气的欧巴桑,打击她的信心!可怪的是,既然她那么不起眼,他干吗还成天跟着她?
  • 宫锁迷途

    宫锁迷途

    这部剧严肃的来说是宫2,续写晴川和八阿哥到现实中的种种生活和八阿哥惹出不断的笑料。在一次考古事件中,八阿哥与晴川在考古基地中失散,不小心再度穿越,两人同时穿越到乾隆年间-雍正年间。但发现……
  • 冷妃轻狂:邪王夫君不好惹

    冷妃轻狂:邪王夫君不好惹

    【本文已完结,请放心阅读】千算万算,雨艺也没有想到自己竟然狗血的穿越了。更加狗血的是竟然误入一个痴傻王爷的洞房,莫名其妙成为他的王妃,生性薄凉冷酷的她百般逃脱,却终究逃不出他的手掌心。他,人前是疯癫痴傻的王爷,人后却化身腹黑狡猾的大灰狼,明明宠她宠得无节操,却总是对她百般捉弄。“臭男人,不要以为你是王爷本小姐就不敢杀了你。再敢戏弄我,我给你好看。”某王妃浑身散发慑人的寒气。“爱妃如此冷冰可不好,本王愿意牺牲自己把你捂热,可好?。。。”某王爷嘴角勾起邪魅的笑容。
  • 冷血匈奴王的勾魂王妃

    冷血匈奴王的勾魂王妃

    虾咪?穿?她穿了?人家不要啦,刚考过司法考试耶!人家要做法官啦!虾咪?做这个莽夫的奴隶?赏他两个字“法盲!”他不知道天赋人权,人人生而平等吗?忘了警告他,再敢对本姑娘动手动脚,包准让你没了小弟弟。虾咪?他是匈奴单于?帅帅的黄金单身汗?呵呵,人家要一边擦口水,一边夹带私逃,,可素出逃未捷身先被咬一口,常使小女子泪满床哪!请看穿越之匈奴王的勾魂王妃!
热门推荐
  • 夏一夜星辰大海

    夏一夜星辰大海

    人生不留遗憾,喜欢就去追,不要等到长大了、老了,才后悔
  • 网游之北国冰神

    网游之北国冰神

    《众神之战》全世界为之疯狂的游戏,左冰带着不靠谱的好友踏上征程我不是富二代,我是纯屌丝。我没有大笔的财富,也没有强硬的后台,只是凭借一腔热血,闯向那未知的缤纷世界!智慧女神雅典娜,冥界之主哈迪斯,海洋主宰波塞冬。再多的强者,我也要一个个踏过你们的身躯,成就我成神之路看这个屌丝没有钱,没有权,只凭着一腔的热血,究竟要如何逆袭!命运的少年,披挂上星座的圣衣,为心中的正义!战斗吧!===================================大浣熊新书Q群(103525820),愿意和大浣熊讨论剧情和交朋友的,加进来吧。求收藏,求推荐,大浣熊带着沉重的身躯,拜谢了
  • 都市超品赘婿

    都市超品赘婿

    只是一次任务失败,怎么就稀里糊涂成了别人家的女婿?只是暂时的失去了记忆,为何就要处处被人欺辱?龙浩不明白,没有我的世界里,你们就不能老实点吗?
  • 战双帕弥什里的超神机械师

    战双帕弥什里的超神机械师

    一位在《星海》里的路人玩家意外穿越到了《战双帕弥什》的世界里,开启了一段神奇的冒险。喜欢玩战双帕弥什,但市面上的同人小说太少了,所以我寻思着自己写一本,文笔不好请见谅另外《星海》选自齐佩甲的《超神机械师》,有兴趣的朋友可以去看下本书不种马,不圣母,受不了的可以离开
  • 大日金焰

    大日金焰

    大日金焰乃是四大混沌元灵之中的火之元灵。盘古大神开天力竭而薨,大日金焰吸取了大道降下的无量开天功德后吞噬其他三大元灵,化为大日金乌。因其有九九至尊命格,又带皇尊威仪,不服元始天尊执掌天庭,于是和元始天尊大战,最终不敌,帝俊被杀,东皇大怒自爆元灵与元始天尊同归于尽,大日金焰体内的“无量开天功德”化作十二道清气洒落人间。慕天行本是皇族慕家的大少,却因父亲失踪且灵智不全,憨厚愚钝无法修习灵武,常受人欺凌,然而却在无意中吞食了一枚“龙血果”,偶然得到火之元灵的传承,又在机缘巧合之下吸食“天道之气”而走上了修真之路。看慕天行如何仗剑天涯,快意恩仇,斩妖除魔,荣登大道!
  • 神魔启源之异世

    神魔启源之异世

    他们的祖先被创造出来,他们一起尊称创造者为创世神,创世神用晶球教会他们很多,可他们却贪得无厌弑了神,他们抹杀了很多真相,最终他们有的称神有的称魔,为了晶球他们不断抢占创世神的遗迹,然而历史的真相被尘封在晶球里,但它从来没有现世,他们的后代少年英雄们找到了晶球,打开了尘封的记忆,面对真相的他们该何去何从感谢阅文书评团提供书评支持!
  • 神猫2011

    神猫2011

    是一部描写抗日时期的谍战作品,该作品生动精彩,构思巧妙,语言凝练。作品讲述抗日时期,“神猫”的谍战传奇,惊心动魄,可歌可泣。日本特务机关冈次组织夜鹰小组,实施暗杀偷袭行动。“夜鹰”的第一次行动,情报泄密,无功而返。冈次密令揪出内鬼,布下陷阱。夜鹰小组谁是内鬼?又是谁,把共党情报员“神猫”的代号告诉了冈次?谍战跌宕起伏,扣人心弦。神猫系列之二故事梗概:“夜鹰”出击,奔赴西安,执行冈次的“斩首”行动。围绕斩首与反斩首,一场谍战展开,斗智斗勇,险象环生。“神猫”出招,为谍战涂上了一层神秘的色彩。
  • 毒妃倾城:弃女好嚣张

    毒妃倾城:弃女好嚣张

    灵遥:想我云游四海时,见一男子重伤昏迷,凄惨无比,我以草药救下闻名天下的大魔头,不求回报,我乐善好施,广散善意。魔王:想我受伤躲匿时,见一女子挥刀戳来,吸我功力,我以普度众生的胸怀没要她小命,我有情有义,以己度人。灵遥扶着腰苦笑,姑奶奶我就该直接下刀,翻你包裹是我干过最蠢的事。魔王道,夫人,你最蠢的是举起刀,被我看到了还死不认账,非说是要救我,你不知道,我最喜欢你这样的小性子了。
  • 最强商人

    最强商人

    商人嘛,是一个以社会之间营生关系为基本的一个人人可以触摸的职业。这个职业是我的作为一个人的吃饭的本钱,可是我也有我的梦想就是超越我的师傅,我叫罗宽,至于我的师傅嘛。他的名字叫罗贯中他是一个为了宇宙与宇宙之间每一个有着商人存在的地方来保护的人,他就像周星驰《功夫》电影里那个以宇宙为和平的人我的第一站就是从那滴水开始,故事的源头就是从那里开始从生命的源头开始,那个宇宙中合成第一滴水的开始第一滴纯净的水开始,那个梦的开始那个让我魂牵梦绕的开始那个让我从梦里醒来的开始~~……。罗宽是最强大的呵呵呵,哈哈哈。!!!
  • 绝世重生之千金归来

    绝世重生之千金归来

    “你有什么资格瞪我?看看你现在这个鬼样子也配?”她露出狰狞的面孔手用力的捏着像只蝼蚁一般趴在地上女子的下巴。仿佛是疯了般的笑即后狠狠抽回拖着她下巴的手,重重的往下一甩使本就伤势严重的她头部被甩在地上,她只感觉一点一点的鲜血随着生命在流逝。“你慕伊永远都不会嬴我,给我记住了”说完嘴角还带着一丝玩味的笑。这是她听到的最后一句话。闭上眼带着满满的怨恨离世。