魔芋根系浅，吸收面积不大，不耐旱。尤其是球茎迅速成长期如果受到旱灾，会造成严重减产，且精粉提取率也下降，根状茎的发生减少，重量锐减。魔芋比其他作物需水量较小，只要及时给以少量的水也可获得较好的灌溉效果。
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