南瓜疫病俗称死秧病。发病后病株很快萎蔫死亡。对瓜类生产威胁很大，田间高温高湿易发病，尤其是大雨后或浇水过量、排水不良会带来惨重的损失。疫病病菌以侵害瓜根颈部为主，还可侵染叶、蔓和果实。根颈部发病初期产生暗绿色水渍状病斑，病斑迅速扩展，茎呈软腐状，有时长达10厘米以上，植株萎蔫青枯死亡，维管束不变色。有时在主根中下部发病，产生类似症状，病部软腐，地上部青枯，叶片染病时则生暗绿色水浸状斑点，扩展为近圆形或不规则大型黄褐色病斑，天气潮湿全叶腐烂，干燥时病斑极易破裂，严重时叶柄、瓜蔓也可受害，症状与根颈部相似。果实染病生暗绿色近圆形水浸状病斑，潮湿时病斑凹陷腐烂长出一层稀疏的白色霉状物。
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