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第10章 麻辣香肠

宋小然提点了下可以考虑花椒麻椒辣椒胡椒,各种椒挨个试吧!百度深以为然,出门采购了各种麻辣类调料,宋小然认识不认识的六种,一大堆,然后用排列组合的方式来拌料,宋小然极其认真的要求枚举配料,一种到六种拌好后做好记号,备注上配料种类,晚饭时刚刚做好,宋小然数了数,一共六十三种,每种2根,当时就懵了,开始考虑第二天早上卤煮卖不卖的出去,不过看着兴致勃勃三人,决定还是不扫兴了。

当晚卤小肠忙到很晚,宋小然看不下去,强令三人赶快睡觉,想到第二天可能缺人手,叹口气,认命,一起出摊。

早餐摊位前已经开始有人排队,是大户人家的仆役,听说今天卤煮是往常的三倍,极其激动,本想要再多买几份,却被告知限量发售不变,只能垂头丧气回家,而没吃过的顾客纷纷好奇来一碗尝尝。尝过的人眼前一亮。纷纷打听,明天是否还会有这么多的售卖量,得到否定答案后,十分失落。其实最痛苦的是百度,看着唾手可得的订单,却只能拒绝,百度哀怨看向宋小然,宋小然直接无视掉,实际上现在宋小然压根不用靠这个来维持生计,只是习惯而已,一时不忍放弃,而且这个对香肠配方保密也起了很大作用,肉、调料、肠衣,总要有个不易被猜到的合理解释吧!再说宋小然一直记得不要与民争利,自己生意做大,对别的早点摊来说可就是要为生计发愁了!

钱庄老板听宋小然说新配置一批香肠,配料不一样,十分感兴趣,不过听说每种只有两根,马上又郁闷非常,咬牙切齿的觉得宋小然个吃货肯定又偷懒了!

钱庄老板软磨硬泡,把全部香肠都预定下来,宋小然十分不解,本来打算这批香肠一人一半,自家决定哪种好吃就再研究配料比例,可不是现在就被一扫而光啊!好奇心驱使下,追问钱庄老板打算怎样处理这批口味可能很诡异的实验室,钱庄老板得意洋洋:抓阄!每天一根,凭运气买香肠,什么口味随便!宋小然目瞪口呆。

百度却十分开心,怂恿宋小然把同样的麻辣香肠再做一次,钱庄老板赞同,打算再分一杯羹,看着已然跃跃欲试的几人,宋小然败下阵来,提了个折衷方案,分七次做完,每次做九种,每种十根,但是只能给钱庄老板六根,剩下的四根自家留一根,关老头,大侄子,书店老板各送一根,钱庄老板略失望,但是不好拒绝,只能同意。

接下来七天,县城早点摊售卖生意十分火爆,因为每天都有很多卤煮,而且还是口味不同的卤煮,没错,百度灵机一动,把这个随机搭配用在了卤煮上,味道虽然变的频繁了些,但是很新奇,很受大家欢迎。宋小然看着大家兴致勃勃投票,哪种卤煮味道最好,感慨古人接受新事物速度真快。

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