孙云昌怒极反笑:“让你再逞一会儿口舌之快。”他转过身对着另外两位名厨:“开始吧,让他们看看我们与这些厨子之间的差距。”
这时的孙云昌身上浮现了一股气势,那是他的骄傲。许凡认为人从呱呱落地见到这个世界的第一眼到肉体腐朽,繁华落尽埋进大地的这一生都是追求自我的骄傲。
而这骄傲像是那段歌词
那年十八母校舞会
站着如喽罗
那时候我含泪发誓各位
必须看到我
此时的孙云昌像舞台中央领舞的舞者。厨房是他的舞台,食材下锅与油噼里啪啦的声音与阵阵传来的香味是他的伴奏,精湛的刀功,华丽的抡勺,就像是他的舞伴,干净利落的颠锅出菜是他呈现的华尔兹。
高超的水准令人赏心悦目。
海大厨这货还挺大心脏的,和许凡一齐看的津津有味的。
许凡将站在一旁和他一起欣赏敌方的烹饪的海大御厨和敌人对比一下。三个臭皮匠顶个诸葛亮,何况那三个名厨不像臭皮匠,我们的海大御厨也不是诸葛亮,得了,高下立判。胖大海输也不是没有道理。
许凡和颜悦色的问道:“海御厨,好看不。”
胖大海评价道:“以前还没注意,现在看来臭猴子的厨艺又进步了。”
许凡依旧和颜悦色:“哦,那你准备好叫他爹了。”
胖大海反应过来:“阿,娘娘你说笑了,我这些年也不是原地踏步。再说”
胖大海谄媚的笑道:“不是还有娘娘你吗。”
“哦。”许凡装作一副恍然大悟的样子:“那我有一点不解。你可以帮我解答下不。”
胖大海胖脸上笑容满满:“当然,当然。”
“你既然不打算给人做儿子,那你就是要给人当爹。你杵在这准备用什么让人叫你爹。”
“这。”胖大海不知怎么回答。
许凡头发发麻:“做菜啊。”
好好。迟钝的胖大海热火朝天忙了起来。
许凡没有动手,说白了他就是来指挥的。他比胖大海还有他师兄多的是什么。文化,来自中华上下五千年的美食文化。
别搞得跟人家御厨都是吃白饭的,比起刀工,厨艺,许凡抛去自己穿越者的优势还真不是他们的对手。
中国自古根据各地域的文化风俗特色独特菜品风味传承下来有八大主要菜系,分别是(湘、川、粤、苏、闽、浙、鲁、徽)这八大菜系,每个都有自己的特色美味与文化。例如湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。而川菜清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多……
许凡将八大特色菜系一样搬上一道上来。
湘菜永州血鸭,这道菜是湖南永州的传统名菜。做法独特。
川菜辣子鸡,辣子鸡有五个特点,分别是:鲜、辣、香、嫩、多汁,吃起来鸡肉又嫩又辣。
……
孙云昌旁的一名厨注意到许凡指挥的情况:“云昌,那小子不像是帮厨的。还有那些菜的做法,我怎么都没看过。”
孙云昌皱眉:“不必管他们,手下败将。你何必要长他人志气灭自己威风。”
另一边月宴也开始了,君臣于后庭中落座。
赵上卿笑道:“不知云昌又会做出什么美食。海御厨又会拿出什么样的皇家菜出来令我们开怀大笑。”
钱上卿努努嘴:“每年过节之时,才是我等吃饭最香之时。唯有看着海御厨做的这些菜我才能吃的好。否则平日里吃惯了也没什么滋味。”
李上卿搭话:“这是为何。”
孙上卿说道:“你不懂了吧,你看着菜竟比皇家吃的都好,你怎么能不开心。”
四人搭台唱戏少不了喝彩的人。
哈哈哈哈……
“上卿所言极是”
“上卿这话有理”
……
笑声与其所言在东方月曦一派听来有些刺耳了。
静儿倒是第一次随着锦绣前来,她见四大门阀肆无忌惮:“锦绣姐姐,他们怎么如此无理。”
锦绣回道:“大颖的情况就是你所见的如此。”
东方月曦道:“天色不晚了,上菜吧。”
郝太监点头,命了一人去传菜。
胖大海与孙云昌作为主厨带着端菜的仆人分成两行。两人对视一眼,眼里皆是等着叫爹吧。
许凡透过厨房的窗户看了看天上的月亮:“月亮圆了,许家要有外姓孙了。”
胖大海此时的心中早已稳操胜券,许凡的厨艺真可是绝了。八道菜各具风味,各有特色。而其做法更是闻所未闻。
这第一道菜永州血鸭,从没听过鸭血也可以增加风味。
“第一道菜上”郝太监传令道。
孙云昌令人给众人呈上他所做的第一道菜:“此菜名为鲤鱼跃龙门。请诸位品尝。”
胖大海心中不屑:“如娘娘说的一般花里胡哨。不就一条鱼吗?”
四大上卿尝了一口,互相点头还不忘嘲讽:“孙名厨的厨艺越来越好了,皇上您动筷子吧毕竟你一年只能吃这一次。”
东方月曦拿起筷子夹了一块鱼肉放进口中,她突然发现这鱼是真的不怎么样。这到底是为什么。
胖大海端出永州血鸭:“这菜名为永,”他突然改主意了,他喜欢花里胡哨:“这道菜名血凤凰。”
“呵呵。”四大门阀中有人嘲讽道:“血凤凰,口气好大啊。只怕海御厨将心思都用到取名字上了吧。”
胖大海笑笑道:“不如你尝下再说。”
东方月曦拿起筷子夹了一块鸭肉放入口中。她现了,并不是那鱼不怎么样,而是她那段日子经过许凡的菜她的口味变的刁了。
征服一个女人第一首先要征服她的胃。第二帮她解决事业上的问题。
第一点可以有,第二点却是关键。
美妙的滋味在舌尖绽放开来,东方月曦笑道:“四位上卿不妨尝上一口再说话。”
华生讽刺:“你们吃惯了猪食,再吃人吃的东西怕是会不习惯吧。”
“那臣便尝上一口。若是难吃别怪我发飚”
赵上卿狠狠瞪一眼赵生,当初因为轻信这人害他们损失五百私兵。
四位上卿尝了一口,他们的脸色很难看。
“上卿如何?”
四大门阀有一大臣说道:“不怎么样。”
东方月曦笑道:“是吗。”
赵上卿瞧了一眼帮他说话的那位大臣,那位大臣心中欣喜以为自己对了却不知他在骂这货蠢材。
“四位上卿也是这样觉得吗?”
赵上卿说道:“美味之极,可这才第一道菜。未见分晓。”他的表情有些阴郁。
为何据实说,颠倒黑白也要看情况。这菜真凭实据端出去叫天下人一尝不就原形毕露了。东方月曦为了叫他们难受这种事是干的出来的。
东方月曦笑道:“既然爱卿说是第一道菜,那继续上菜吧。”