见此，唐杰顿时犯难了，“特么的刚从旁边走出来，现在又要走进去，离得这么近，这以后低头不见抬头见的，到时候得会有多尴尬啊。”
但是想到之前自己被拒绝的理由后，唐杰便又壮起了胆，“不过话说回来，既然都被拒绝了一次，鬼知道这次我又会受到什么样的拒绝，看来这以后做事少抱些期望，省得到时候失望越大。”
“不过这门徒火锅两个字倒是挺有意思，能够说出门徒两个字的人怎么说也是个文化人嘛，先试一试，管它什么结果。”
唐杰继续怀着激动和期望的心态走进店面，让他诧异的是，在他走进店面的一刹，“昆仑山火锅”的刘先生此刻正将收拾好的垃圾提出来，唐杰和对方有瞬间的眼神交流。
唐杰抿嘴微笑着朝对方点头，可是对方却不领情，他仿佛当唐杰是空气般忽略。
唐杰鼓着嘴巴，走进了“门徒火锅”店里，看着眼前不同于“昆仑山火锅”的简装修，优雅的钢琴曲每一个音符在店里飘荡着，店里依旧站着几个年轻人在忙碌着，他们穿着统一的服装，脸上洋溢着笑脸，看向四周，唐杰发现导台位置却没有人。
这一次，不等店里的服务员开口，唐杰朝着其中一个比较年长的平面询问，“您好，我是收到面试邀请过来面试的，我叫唐杰，请问老板在吗？”
青年打量了唐杰一番，微笑道：“原来是你，我就是老板。”
说完，对方伸出左手做出和唐杰握手的动作，“您好，小唐，我叫王蒋。”
唐杰神色愣愣的伸出右手和对方握手，感受到对方手里的力道时，唐杰暗自在心里揣测，“看这样子想必这人平常肯定经常锻炼，这要是能够留下来，以后我和他一定会有着很多共同话题。”
唐杰从来不是一个以貌取人的人，可是只见对方长长的头发扎着一个小丸子，头发上还有着淡淡的酒红色，而且对方这样的年纪居然能够当老板，这样情况对方说自己是老板，第一时间唐杰心里海是不相信。
可是“人到屋檐下，不得不低头。”此刻是他有求于人，所以他摆底姿态谦虚询问，“请问店里我能够做些什么吗？”
王蒋邀约唐杰就近坐在一个餐桌上，他看着唐杰，微微点头，“老实说，店里现在并不缺人手。”
唐杰心里有点焦急，他想过很多拒绝的理由，可是没想到对方根本不按常理出牌，不缺人手，那你干嘛对我发出面试邀请。
唐杰试探性的回应，“不缺人手我可以刷碗擦桌子啊，我平时经常锻炼，这些力气活对我来说根本不在话下。”
王蒋淡淡一笑，“看来你对于现在的情况不够了解啊。”
“怎么说呢？”唐杰好奇的询问。
王蒋倒了两杯茶，一杯递给唐杰，一杯放在自己面前，他轻轻的吹了一下，微泯一口，不急不慢的回答道：“兄弟有所不知，现在在重庆，稍微有一点规模的餐厅，他们的餐具都是统一打包给清洁公司清洗的，而且你说擦桌子，这店里一共就二十张桌子，我自己都能做的事何必另外花钱再请一个人呢？”
“但是我有收到面试邀请啊？若是不缺人手，为什么会叫我过来面试呢？”唐杰问出了心中最大的疑问，“而且重庆这么大，随便走一个地方都得花不少时间，如果不缺人手，大可以在招聘简历里说明就好，何必浪费大家的时间呢？”
“哈哈，看来兄弟很单纯啊。”王蒋意味深长的笑道，“你要知道，一家餐厅要想做好，在保证味道和服务的同时，还得保证餐厅的曝光率，所以我不会放过任何一个平台的推广。”
“另外，作为面试人，当他们来到这里时，对于吃的这种刚需的事情总会抱着试一试的心态，如果资质好的大可以收为员工，其余的作为一个引流渠道，这样一举两得的事情何乐而不为呢？”
唐杰左手抵着下巴，“所以店名也好，还是其他的方式也好，这一切说到底就只是一种营销手段吧。”
王蒋点头，“不错，你有所不知，现在每年大学生太多了，他们在读书期间，寒暑假会想着去工厂打工，做着和工人一样的事情，美名其曰是磨砺自己，可是归根结底，是他们能耐不够，高不成，低不就的。”
“所以对于招收员工这个问题来说，是不紧张的，因为我这里店面小，位置好，对于服务里面的深层次要求并不高，你明白我意思吧。”
唐杰点头，“明白，不过我个人还是想尝试一下，虽然刚毕业出来，但是我以后也想开一家属于自己的餐厅，现在想多学习一下，工资的问题可以往低的算，你不介意吧。”
王蒋摇头，“你错了，你没看清一个本质，餐厅只是一个消费平台，抑或者消费空间，它不是属于自己的，而是属于消费者的，你想学习我没有意见，可是对于服务的基本要求，一些基本导购消费你明白多少，而且你说可以不计较工资，这样的事情对于你来说值得吗？”
“我看你这个人挺有思想和闯劲的，你可以去做其他的事，没必要守在一个门面里消耗时间，我开餐厅是因为我有了家庭，人生经不起挥霍。”
唐杰反驳，“虽然你说的话在理，但是我对餐饮确实感兴趣，也有信心做好啊，你说人生经不起挥霍，我现在还年轻，我输得起。”
“哈哈，兄弟你若是对餐饮感兴趣就不会连这最基本的餐具清洁都不知道，而且你知道搞餐饮需要给厨师一部分干股这些潜规则你知道吗？”
王蒋拍了拍唐杰的肩膀，“不是我打击你，很多事情想着很容易，可是落地实行缺很难，餐饮是走现金流的，没有足够的本钱，还是先工作一段时间，以后且做且看，好了，我忙去了。”
王蒋的一番话顿时让他清醒，他连餐具打包给清洁公司都不知道的人，自然是没什么理由选择继续留下，收拾糟糕的心情，唐杰灰头灰脸的再一次离开。
