陈羽货车有点小,运了三趟才全部运完。
卸完车,老师孩子齐上阵,大家拿湿帕子把桌椅擦干净。
这些课桌桌面是黄色的压缩木板,下面有一个抽屉,可以用来放东西,把灰尘擦干净以后,桌面光可鉴人,几乎和新的一样!
教室里的旧书桌全部搬出来放在屋檐下,把新的课桌放进去。
等到干净整洁的课桌摆放整齐,教室里焕然一新,看起来明亮舒服了许多。
办公桌有五套,全是实木所制,棕色的桌面看起来沉稳大气,摸着光滑的桌面,几人都爱不释手,在这种办公桌上办公,心情肯定都要舒畅许多!
放学回家的路上,阮晓晓哼着歌,像只欢快的鸟儿,看着学校一点一点的改变,她的心里充满成就感。
“阿羽,想不想吃稻花鱼?叔准备犁田了,想吃就抓紧时间去抓哈!”光叔扛着锄头,看着陈羽开着货车经过,赶紧大声喊道。
“稻花鱼?”陈羽放慢车速“叔你家哪块田有呢?”
“就上游挨着石窟那里,已经养了一个冬天了,过两天准备种水稻来着。”
“那感情好,我就不客气了。”
陈羽乐了,好久都没吃过稻花鱼了,那味道,现在想起来都流口水。
看陈羽一副馋涎欲滴的样子,阮晓晓好奇的道:“稻花鱼是什么鱼,很好吃吗?”
“明天你就知道了,我也说不清楚。对了,明天不是周末吗?你不回家?”
“不回,我要和你一起去抓鱼!”阮晓晓一脸期待。
……
去吧去吧,帮忙提桶的人有了,陈羽偷笑。
第二天一大早,吃过饭。陈羽拿出一个旧竹筐,把竹筐底部拆掉,只留下四周。然后提上一个桶,准备出发。
阮晓晓兴致勃勃的跟在身后,陈母看着两人出双入对,就像小夫妻一样,心里十分满足。
离得不远,所以不一会儿两人就到了地方。
光叔已经到了,正在田里抓鱼,手里也一样拿着一个竹筐,旁边田埂上,三妹提着一个塑料桶。
见到陈羽两人,三妹乖巧的喊道:“阮老师,羽叔叔。”
“唉,三妹帮你爸抓鱼呢?”陈羽摸摸小萝莉脑袋。
“是啊,可是爸爸抓不到,鱼摆摆游得太快了!”小萝莉有点委屈,把桶揭开让两人看收获。
陈羽一看,确实,桶里就几条小鱼,一条可能才四五两。
“看叔叔抓鱼给你看!”陈羽挽起裤腿,自信满满。
“切,牛皮别吹的太满,难道你比光叔还厉害?”阮晓晓在一边煽风点火。
“那我们打个赌?”
“赌什么?”
“保底十斤鱼,每增加一斤你就洗一次碗?”陈羽想了想道。
“成交,还不抓紧动手,你只有一上午的时间哦!”阮晓晓狡黠的道。
陈羽翻个白眼,懒得跟她计较,等会你就知道哥的厉害了!
稻田不深,可能就四十公分,不过淤泥很深,走起来还挺费劲。
拿着竹筐,陈羽运足眼力,观察着水里的动静。
光叔在里面抓了一会儿了,这会儿稻田变得浑浊,需要非常仔细才能看到鱼游过的痕迹。
这时候左边一米远的地方,有一道水波向前划去,陈羽眼疾手快,大步一迈,手里的竹筐往水波前进的地方一扣。
竹筐四周固定好,双手伸进竹筐里面摸索,不一会儿陈羽微微一笑,有了!
慢慢把手拿出水面,只见一条青色偏黄的大鱼在手里摇头摆尾,使劲挣扎。
三妹惊呼一声:“哇,羽叔叔好厉害,一来就抓到大鱼了!”
陈羽手里这条鱼可能有两斤左右,稻花鱼本来就长的很慢,这样大的已经很难得了。
阮晓晓撇撇嘴,“才一条呢,别得意太早,小心乐极生悲!”
嘿嘿,小丫头死鸭子嘴硬!等着吧。陈羽不再多说,接着动手。
一时间陈羽这里接连收获,旁边光叔呆呆的看着,陷入自我怀疑中,难道自己已经老了吗?
一上午的时间,阮晓晓的桶里已经装满了鱼,最后装不下了,就直接装到三妹的桶里,把三妹乐的眉开眼笑!
反正这些鱼都是光叔家的,自己吃不了多少,帮忙捉一下就相当于支付报酬了。
直到稻田里半天都没有动静了,陈羽才停止动作。
现在里面应该没有什么鱼了,有应该也是小鱼,正好留着明年长大了吃。
洗干净手脚,穿上鞋子。
弓着腰一上午,陈羽活动活动身体,全身骨头咯嘣咯嘣响个不停。
光叔早已在田埂上坐着吞云吐雾了,他算看出来了,陈羽这小子就是个牲口,一般人比不了!
掂量一下水桶,陈羽笑眯眯的看着阮晓晓。
“看啥看,本姑娘可不是赖账的人,这里应该有二十斤,就算二十次了,也不过洗一周时间碗而已!”
陈羽看看桶再看看阮晓晓得意的神情,懒得和她争,得了便宜就行了,没必要计较太多,不然显得自己小肚鸡肠。
收获总是喜悦的,回到家,陈羽把鱼清理干净,也不剁块,直接整条拿来烧。
阮晓晓现在对烧火已经很有心得,这姑娘似乎觉得很好玩,每次做饭就早早的坐在那了。
陈母下厨,先用生姜在烧干的铁锅里擦拭一遍,然后倒入菜籽油,里面加上一点食盐,可以防止粘锅。
等到油温七层热,把鱼下锅,小火煎至两面金黄。
随着一阵白烟升起,厨房里弥漫着鱼的鲜味,让人口舌生津!
每条鱼清理完净重有一斤多,一共煎了四条。
鱼煎好,重新倒油,油热放入姜蒜干辣椒花椒,炒香后放入Z县豆瓣酱和火锅底料,炒出红油以后再加开水,等到锅里水开把鱼放进去,水刚刚没过鱼就好。
炖了十分钟,这时候汤汁的味道已经全部融入鱼肉里面,再加上一点蒜苗和香菜,红的绿的,非常好看。
上桌吃饭,陈羽夹了一块鱼肉,红彤彤的油顺着肉滑下。
鱼肉非常细嫩,里面的刺很软,带着点甜,浓浓的鲜香麻辣,一点也没有泥腥味!
吃完肉,再倒点汤汁泡饭,陈羽连吃了三大碗!
锅里还有锅巴,已经烤的金黄,四人一人分一块,吃起来又焦又香,嘎嘣脆!