我心里盘算了一下，贴身婢女肯定是不行，那就只能在粗使丫头名额上想办法。城主府共有十个粗使丫头，分两班轮值。而我和圆圆因年纪不大，且无后台，连粗使丫头都不算，只能是打打杂，即是什么事都得做，什么人都可支使。而且还没有月例银子！离出发只剩七天了！我会些什么呢？有什么一技之长？穿越金手指呢？好吧，除开不能用的办公室技能，剩下的就是--我会做饭！这些天在城主城观察了一下，主人的吃食并不精细，以肉食为主，酒水为辅。许是这个时代的美食文化还未发展起来。悄悄松了一口气，若真是山珍海味，那我也无用武之地了，毕竟以前也不是富贵人家，不会做名菜呀！不过是沾了时代的光，尝的多，又做了多年煮妇，熟能生巧罢了。
天还未大亮，我和圆圆一起去早早的生了火，今日，我要做汤。蘑菇汤！做菜我是不够格的。厨房的食材虽多，种类却少，且多是肉食。一大早就是大鱼大肉，不腻吗？还是喝口汤润润喉吧！
“这是什么，挺香的！”门口传来何妈的声音。“何妈，这是孝敬您的汤！您尝尝”我低下头，讨好地回着何妈。“哦？拿来我尝尝。”何妈拣了木凳坐下。“是。”我盛了一小碗蘑菇汤递给她。“嗯！不错，挺鲜！”何妈用手娟轻拭嘴角，有些满意。“您若是喜欢，婢子天天给您做！”我愉快地应着她。何妈满意地点点头，正待说话，厨子们进来了。忙碌的一天正式开始。下午，我挑拣食材，做了一碗银耳羹献给了何妈，如此往复了四天。
傍晚，有细雨绵绵，初春的夜仍有些凉。约摸到了下半夜，我假意去茅房，悄悄地摸到了三位掌厨的窗下…
“怎么回事，三位掌厨怎的还未来？”何妈有些着急了。“何妈，不好了，不好了！”去问询的小菊急冲冲的跑进厨房。“什么不好了，小蹄子再乱嚼舌根，仔细你的皮！”何妈厉声??道。“是，是。回何妈，三位掌厨都染了风寒，这会都在咳嗽呢！”小菊缓了口气，回了个坏消息。“这可如何是好，怎的就都病了，这一时半会儿的找人也来不及呀！”何妈急白了脸。这厨子一般都是家生子，外人可轻易不能干的差事，若是膳食上出了问题，那可是要全家都连坐的！“何妈，不若让我试一试？”机会来了。“你？”何妈狐疑地看着我。是了，这丫头从小就在这后厨长大，算是半个家生子，这几日天天喝她孝敬的汤水，那滋味也还不错，说不得在做菜上也有些天赋，如今事情紧急，也只能先救救急了！“阿寻啦！今日的事儿你也瞧见，若是你今日表现好，来日何妈定好生谢你，可若是惹了主子不喜，那何妈可保不住你！”何妈对我威逼利诱了一番。“何妈放心，婢子明白！”我连连表态。
宽敞的厨房里各种食材已然准备就绪，只等掌厨下锅了。好，今日我千寻也来客串一回掌厨！
