“哎呦,姐。你放心啦。这钱我们校长出。”诸葛鑫羊也是劝慰着自己的姐姐。
殷萍也是没有多说什么,只是默默的喝了口水。然而她的压眼神却还是看向了马天齐,示意着他不要点。
马天齐也是明白自己母亲的意思,只是略微看了下菜单,然后还是摇了摇头。把菜单递给了一边的潭明大师。
“那就让贫僧看看。”
潭明和尚微笑着接过菜单,菜单上“芙蓉楼”三字,潇洒飘逸,散发着脱俗仙气。
“呵呵呵,这芙蓉楼变了这么多。我都有些认不出了。”潭明和尚指着这三个字,满脸都是回忆的神色。
“我记得这三个字还是八零年的时候,我与吕校长第一去芙蓉楼吃菜时。那位老板求吕校长题的。现在这地方变成这么多,唯独这三个字是怎么都没变啊。”
“呵呵呵呵。”
潭明和尚轻声了摇了摇头,他真的是老了,总是喜欢回忆着过去的事情。
“芙蓉楼可是顶级的淮扬菜馆啦,我记得当时初尝芙蓉楼就一直难以忘怀。”
“哦?潭明和尚,既然难以忘怀不若点上几道当年的菜。看看是不是还是原来的味道。”
张天阳也是笑嘻嘻的在一旁附和到。
“我这些天吃的鲁菜浓汤赤酱,粤菜海鲜又是痛风大菜。而那些什么北方菜系,川菜,口味都重了些。是得吃些清淡的,潭明和尚。你给看着挑几道。”
潭明和尚微笑着翻动着菜谱,他没有回答张天阳的话,只是一边微笑又是一边摇着头。时不时还会发出几声傻笑。
就连站在一旁眉清目秀的旗袍女子都有些好奇起来。
这些女子也是互相交换着眼神,他们也对这个穿着袈裟的老者产生了兴趣。尤其是这潭明和尚说他八零年就尝过芙蓉楼更是让她们有些诧异。
“当年那个老板,我还记得。厨子是他,跑堂的也是他。好像是姓白,白什么我忘了。但是我倒是记得不少食客叫他快刀白。这快刀白很有一手,淮扬菜重刀功,火候。他的刀功是一流,而且他的手细而稳。他做的文思豆腐,豆腐细如丝,最关键就是快!哦,还有就是他解鱼,真的是一绝。六刀卸鱼骨,九刀剔鱼刺,十二刀片鱼。堪称一绝!”
潭明和尚说着也是竖起了大拇指。
“哈哈,那潭明大师,赶紧给我们选几道菜,尝尝吧!”
张天阳笑着说道。
“呵呵,可不要为难我这个老秃驴了。现在时代不一样了,还是让年轻人点吧,我点不好的。”
潭明和尚说着也是微笑着把菜单递给了一旁站着的旗袍女子。而他的眼睛也是看着诸葛鑫羊,示意着他点。
“呵呵,那就我点啦。我点可就按照我的口味来拉。”
诸葛鑫羊微笑着也是随即开口。他又是示意着身旁的旗袍女子记下。
“淮扬名菜,酸甜口的松鼠鳜鱼,这不能少。不去鱼骨,但鱼刺劳烦剔干净些。”
“文思豆腐也是必须的。”
“软兜鳝鱼,坛子肉。”
“天目湖鱼头豆腐汤一份,鱼要活的,务必告诉后厨。”
“白玉狮子头,一人一份的那种。再来一道炙河豚片,清蒸白条。”
......
那个旗袍小姐刚开始还是认真的写着,到了后面眉头也是皱了起来。
“先生,天目湖鱼头豆腐汤。这道菜是否换一个呢?已经有了两个汤菜了,一个文思豆腐和一个白玉狮子头,这样子汤菜会不会太多了呢,是否换成这个红烧鱼头呢?”
旗袍小姐轻声细语的温柔说道。又怎么会是汤菜太多了你,而是这个天目湖鱼头汤每天都供应量有限,往往都是有预约的会提起通知才会备上这道菜。
“这话别说,两道菜用的鱼都不一样。直接报给后厨就好。”诸葛鑫羊看着这个有些为难的旗袍小姐,也是在心中斟酌着要怎么说。
“先生,这个我做不了主的。不如我去叫经理来?而且这个炙河豚片是供应菜。今天的可能已经不多了......”旗袍小姐有些犹豫地问着诸葛鑫羊的意见,而其中之一的旗袍小姐,也已经悄悄走出包厢去找经理来了。
诸葛鑫羊仔细想着,也是看着那个旗袍小姐出门。这样也好。把经理叫来也省着他再浪费口舌。
“那就等你们经理来吧。”
诸葛鑫羊也是随意的摆摆手,这地方他确实也好久不来了。而且这里的服务员更换的频率很高,这些旗袍小姐不知道他也是正常。
马天齐拨弄了会自己的手机也是百无聊赖的坐着,看着桌上的冷盘,他的肚子也是不争气的开始叫了起来。
“天齐小施主,你饿了?”
坐在他旁边的潭明和尚也是看着马天齐望眼欲穿的神情。也是好心的提箸为了夹了好几块水晶肴肉。
“咱们要不就先垫垫肚子吧?”潭明和尚也是提议着大伙一起动筷子。
“是是是,我们大家先吃吧。”诸葛鑫羊也是附和着,更是提箸夹起菜来。
“要不这样,没什么争议的,你就先去给我上。还有,再要一份白灼虾,快些上桌。”诸葛鑫羊吃着也是不忘和一旁站着的旗袍小姐交流着。
那个旗袍小姐也是点了点头,随后轻声和另一个小姐交谈,也是迅速的去后厨下单去了。
“潭明大师,我之前听你说要破戒了。是啥意思啊?”
马天齐嘴里塞满了肴肉,囫囵的吞咽了下去,也是皱着眉询问着一旁还未吃一口的潭明大师。
“呵呵,贫僧父母就是佛教信徒。我这大半辈子几乎都是吃斋,除了几次应付式的尝了几块肉。我这么些年来只破过三次,算上今天这顿就是四次。”
潭明和尚微笑的看着马天齐,一旁诸葛鑫羊和张天齐也是笑嘻嘻的向殷萍讲解着关于华东应天学院的事。
“我之前听网上报道,不是说现在佛教对于是否吃荤腥已经没那么严格的要求了吗?”
马天齐也是有些好奇的问道,毕竟自己的舅舅诸葛鑫羊吃肉的样子他可是印象深刻啊。