吃杀猪饭
“小宇叔,叔叔,起床啦”侄女侄子们穿着有点红色的喜庆冬衣敲着门喊到。
迷迷糊糊的坐了起来回答道“哎,来啦,起来啦”。
起床穿好厚实的冬衣打开门,大海侄女牵着小燕,可敏的小手走了进来。
“小宇叔,今日杀猪有杀猪饭可以吃,我们去看吧”金大海对着可小宇说道。
“哎,好好,喏,给你们吃,我们去院子吧”,可小宇从怀里拿出一包糖果递过去后牵着大海的手走向院子里。
今年有卖了糖果方子的收入和卖了人参的银子,家里攒了不少的钱。
母亲去请了屠夫来家里,将家里养的两头猪都杀掉,留下半头猪肉过年吃,剩下的一头半猪肉全都拿来熏腊肉。
可小宇喜欢吃油渣子,许久没吃,有些馋油渣。
“母父,今日炼油不,炸些油渣放糖吃吧”,可小宇笑着对着母父说道。
“好,现在就炸”,母父温柔的回道。
这时母父把肥肉割了一些下来,便开始在灶台上炼猪油了。
不一会,猪油渣的香味出来了。
母父拿碗先盛了一碗油渣子出来,撒上一成糖递过来,我接过来尝了尝说道“嗯,又香又好吃”。
“好吃就多吃些,这碗端去给侄女侄子们吃”母父又盛了一碗递过来说道,“嗯嗯”我边吃边接过油渣走出厨房。
“谢谢小宇叔”,侄女侄子们在小院里接过可小宇手中放油渣的碗说。
“乖,吃完去外面玩会,别走远噢,等会吃午饭了”,可小宇笑了笑说道。
可小宇看着侄女侄子们吃完油渣后跑出去玩耍,把空碗放厨房后走进书房看书。
“宇姐儿,你外祖母外祖父叔叔表姐们都已经到家里了,还在看书吗?要吃午饭了”母父敲了敲书房门温柔的说的。
“哎,好的,出来啦”,可小宇放下手中的书走出书房回答道。
午时吃的杀猪饭(白片肉、腌菜炒肉,猪血丸子,猪骨头汤,白面馒头等等)。
饭后外祖母对着可小宇说“小宇,明日就是春节,过年去外祖母家住啊,我和你外祖父很想你们呢”。
外祖父在外祖父边上点头对着母父说道“是啊,小梅,过年一起回家住吧,母亲母父还有你姐姐们都很想你呢”。
“哎,好的,过年会去外祖母家拜年的”,可小宇转头看母亲母父都点头后笑着对外祖母说道。
大家一起坐着聊了会天。
“宇姐儿,你现在去厨房拿上你母父用油纸包好放在篓子里的肉,然后牵着牛车把你可宝妮大伯和张表姐张表哥送回张山村的家里再回来,一定要安全的送到家啊”母亲看着可小宇说道。
“哎,知道啦”可小宇认真的对着母亲说道。
可小宇心里想着张山村虽然不远,但是母亲母父听村里人说前几天有野猪跑下山伤到人。
野猪吃的食物很杂,只要能吃的东西都吃,最近几日天气恶劣,接连下雪,山上没什么吃的,野猪只能跑下山找吃的。
牵着牛车慢悠悠的把大伯表姐表哥送到家,把肉递给大伯后牵着牛车回到家中,心里想着怎么没有野猪下山,运气不好啊,还想利用内力打头野猪回家呢。