秋季的冷风随着来人一并灌了进来,余庆举着筷子的手微微一顿,只是稍纵即逝又恢复平常。
覃睿拎着手里买的清粥进门,随手将门带上,朝屋内的微微颔首,扫了眼热气腾腾的炖猪蹄,“看来我的清粥要浪费了”
韩旻起身,眉毛微蹙,他作为警察这么多年的敏锐,就没有哪个警察为案件中的人带早餐的,瞬间明白事情不向表面那么简单。
“覃队长”
覃睿笑着应“韩队”不过话中的温度没有那么彬彬有礼。
韩父和行母面面相觑,不明所以,直觉知道氛围不对劲。
覃睿环顾四周,拉了一张椅子坐在韩旻的对面,手里还提着清粥。
“覃警官”余庆叫了声。
覃睿看着这张和母亲八分像的脸,神情顿时柔和了不少,连说出的话语都不自觉的有了温度了“早餐应该吃点清淡的”一边将板栗炖猪蹄拨到一遍,在余庆左右为难想拒绝的时候,迅速摆好。
相对于受宠若惊,余庆只有惊吓。看向韩旻,用眼神问,这是什么情况?
像是没有看见他们的眉目传情,“你现在呼吸道还没有康复,少吃点油腻的”意义所在的扫的扫了一遍色香味俱全的猪蹄,“这家清粥熬的特别黏稠,来试试”
看着拆掉递到眼前的餐具,余庆盛情难却,尴尬的点头接过,象征性的舀了一勺粥/
“现在人民警察都服务这么到位了吗?”韩旻一把拿过余庆僵在空中的勺子。
覃睿冷冷的扫了韩旻一眼,问余庆“今天好些了吗?”
“额”余庆不知道关切背后的目的,实话实说“比昨天好些了”
“覃队长,这是有什么进展了吗?”韩旻见两人对峙,开口打圆场。
“案件的事件不方便透露”
韩母尴尬的点头“是是是,瞧我这记性,”她这一心急就忘记了。
覃睿等着余庆吃完餐,又单独的向余庆询问了一些细节。余庆照着之前的回答又回答了一遍。
病房外
覃睿双手插兜“韩队这一晚上的时间气色就好了这么多,看来是休息的不错”。
韩旻笑了笑,明白对方说的是自己被停职的事,也不气恼。况且余庆的事还需要他帮忙,就算对方现在让他不是人干的事他也不会毫不犹豫,何况是几句无关紧要的嘲讽。
“是吗?”
覃睿看了看病房,余庆在里面不知道和两位老人聊着什么。毫无依据的的问“你是她什么人?”
“未婚夫”
覃睿虽然知道两人的关系,可这和亲耳听见当事人说出来,心情还是有些复杂,“作为案件当事人,避嫌这种事,韩队你应该懂吧?”
韩旻不置可否。
“过段时间晋升名额就出来了,覃队的办完这个案子应该能晋升吧?”
覃睿一愣,瞬间明白。
他们几个区,今年内定的名额就两人,内部的人都在猜测最后花落谁家,有人说是背后有靠山的韩旻,也有人猜测是年轻有为的覃睿,所以今年大家都在好奇。
韩旻这么一说,覃睿突然明了了什么。
送走覃睿,韩旻有些烦躁的摸了摸兜,想点一支烟,才后知后觉自己戒烟有一段时间了。
其实韩旻知道自己有点病急乱投医的意味,可他从别人的口中知道覃睿在找一个对他来说很重要的人,职位的上迁能有某些渠道更高的权限,他不知道能不能行,可还是想试试,如果能行,职位的变动对他来说无所谓,他以后有的是机会。
但凡覃睿说点什么,他也不至于这么烦躁,可对方什么也没有说,这让他本就没底的内心更加毛乱,反而让覃睿觉得知道他些什么隐情。
那个人一定会追查到底···
大意了
和他一个心态的还有余庆,韩母和她聊的什么,她都漫不经心的答着,心思全在病房外。她有某种猜测,覃睿一定察觉到了什么,不然不可能大早上来找她。
“庆庆,中午想吃什么?”
“阿,我都行”
“妈,你中午在医院陪一下庆庆,我回去上班”
韩母想起来韩旻还有上班得事,不满自己儿子的行为“你这个孩子,庆庆都住院了你就不能请假?”
“这最近案子堆积太多了都挺急的”他其实是不想让余庆知道自己因为她的事被停职了多想,余庆是个细心的人,他怕。根据母亲的反应,他猜到医院那人应该没有告诉赵明华女士。
这会他突然感激起了那个人。
“没事的,医院有护士,我能行,你们不用在医院看着我”余庆需要空间来思考,对与韩旻要出去办案子求之不得,而且她还没有和韩旻正式订婚,所以让对方父母这么在医院照顾自己,她心底多少有些别扭,第一反应就是都拒绝这番好意。
“这怎么行?”赵明华女士一下子就不干了,这好不容易谈的未来媳妇受伤了,怎么能让一个人在医院,如果之前那个叫孟什么白的来岂不是糟糕了,到时候韩旻又没有人要了,就得打一辈子光棍了“你一个女孩子还是有人照顾得好,而且最近医院得人多,护士又忙不过来,我也没有什么事,正好能在这照顾你”
“阿姨没事的,我朋友一会就过来了,你好好休息就行”
余庆左右一顿劝,依旧抵不过三人得执着,最终还是让赵明华女士留下。
韩旻出了医院,回了住处,给发财喂完狗粮,开始拿出电脑操作。
覃睿是何等的聪明睿智,一下子就冲韩旻的话语中明白其中千丝万缕的关系。那个移交负责的案子被韩旻对了多少手脚可想而知,可职位的诱惑对于他的实在太过于诱人,奋斗那年么多年一步步走到现在,不就是为了更高的职位吗?
瞬间覃睿心里有了抉择。
之前去医院做的脱氧核糖核酸比对加急明天就能出结果了,不知道为什么,覃睿突然有些无力了起来。之前失败了那么多次,现在他对结果有了50%的猜想,可,如果是接着失败呢,还需要多少年?
当年没有监控,科技不发达,各种侦察手段都有限,又是刚刚出生不久的孩子,指纹信息还没有录入,如今只能依靠父母的dna来做筛选,如今全国人口十几亿,依旧是茫茫人海中捞针。
覃睿回了局里,听查到的案件进展。
“覃队,这个案子有一个疑点,我们查余庆家附近的监控,发现当晚除了李志灏去过,还有一个也同样出现到现场,这个人是我们之前询问的孟白,然后比较巧合的事,之前···韩···”组员在不知道韩队和韩旻中选择了韩旻队长。“韩旻队长之前便衣在余庆和谈晓梅家附近的观察的时候,这个人也有出现在余庆家的附近,而且这次案发现场,余庆说她并没有见过没有见过孟白,也没有收到孟白要上她家的任何通讯信息。
我认为需要将孟白列为嫌疑人”
覃睿将最后几张资料翻看完毕,合上资料拿在半空中。“先不要打草惊蛇,去查一下这个人的最近一个月的所有行踪。那两人审问有什么结果了吗?”
“还没有,似乎在挣扎”
“知道了,先不用搭理他们,等明天再说”
组员明白了。这是让他们先产生恐惧,以为对方已经交代,一步步瓦解对方的心理防线。审问经常用的手法。
组员挠了挠后脑勺,不知道该不该说“对了,余庆和韩队的关系,我们这边要不要?”稍微给点面子组员没有说,但大家都心知肚明,毕竟以后还得有案子上的沟通,这突然查到对方的未婚妻身上,有些不太好吧。
“韩旻给你开工资?”覃睿锐利的双眼微阖扫视面前的组员,语气有些不容置喙的冷硬,“如果大家都看面子办案子,那不如回家得了,我们当警察就是为了主持公道,将案件背后得真相剖析,还给世人一个相信社会也是有光明得,如果真相被排在人情后面,和菜市场买菜有什么区别,直接明码标价得了,大家随意交易”
讨论室里得人瞬间大气不敢出
“公正得人自然得公正”
“清者自清”
韩旻在脑子将之前案件让人产生疑点得对方标记出来,又到处找了补丁,看着笔记本上的一切记在脑子里后,将写着字以及连着底下的三四张都撕了下来,找了烟灰缸点燃。
发财在客厅汪汪不解的叫了起来。
“发财,妈妈犯了些错误,我们帮帮她怎么样?”
发财:“汪汪”
韩旻见青烟消散,将黑色的会用手碾碎,起身倒进厕所的卫生间,按了冲水键。
将手清洗干净,韩旻看了看时间,差不多到了午饭的时间了。他得去给余庆送吃的了,医院的食堂饭菜她估计吃不惯。
韩旻打开冰箱,发现里面除了几只猪蹄,还有一些他平常没时间做饭买的速冻饺子。
韩旻翻了翻厨房柜,从里面找出几袋大豆,看着仅有的食材,韩旻突然有种巧妇难为无米之炊的感觉...
无奈之下,韩旻向度娘发出了求救信号。
猪蹄的做法
红烧,煲汤...麻辣
麻辣不能吃
炖汤比较有营养
百转千回,韩旻选择了大豆炖猪蹄汤。
“黄豆炖猪蹄”韩旻嘴里念念有词
“猪蹄1只,大豆一把,”一把这个量词有些为难他了,是一大把还是一小把?这个是根据男生的手还是女生的手?韩旻有些捉摸不定,又查了一把是多少,按照讲解,精准的抓了一把大豆放在水盆里浸泡着。
“生姜一块,食用盐适量,白胡椒粉少许。”韩旻一边读着菜谱,一边将要用的调味料拿出来整齐划一的摆在流理台上。
看着水盆里的白色大豆,韩旻觉得这样时间来不及,又将凉水换成了热水浸泡。做好这些,韩旻开始往后操作。
拿出猪蹄,看着这硬邦邦的猪脚,韩旻一阵头疼,这忘记解冻了……
等猪蹄解冻是不可能,韩旻选择了走捷径,去楼下不远处的超市买猪蹄。
猪蹄被老板体贴的跺成小块,韩旻将猪蹄洗净,放入锅中,加入几块切好的生姜片去腥。怕腥味太重,韩旻又加了姜,他不敢加料酒,怕到时候使用一下药有禁忌。
把猪蹄凉水下锅
开盖大火煮开,用勺子不停地撇去表面的浮沫,直到锅里的水没有那么浑浊。煮好的猪蹄用冷水清洗干净后控水备用。
锅里放入一点点猪油,将猪蹄放下中火煎至金黄即可。
煎好的猪蹄放入砂锅,一次性加入足量的清水,没过猪蹄,放入几片姜片,大火煮开。
趁此机会,韩旻将米饭煲好。
大火煮开后继续开盖大火煮,汤会慢慢越来越白,将汤汁煮至白色。
温水下浸泡的大豆经过温水的浸泡,逐渐由光滑的面变得皱巴巴,有点不愿意同流合污则沉入水底。韩旻将上面漂浮的大豆先挑出来扔掉,水底的大豆反复搓洗干净后捞出来控水,放入砂锅中,盖上盖子小火慢慢炖,煮至猪蹄和黄豆软烂即可。
想起医院还有韩父韩母,韩旻将刚刚从超市买回来的青菜清洗干净做上。
时间催人老,同样也催熟。
砂锅有一种神奇的魔力,任何在它怀里的食物,都将展现出来食物另一面的柔软。
蒸汽冲击着砂锅盖,雀跃的要分享某种喜悦,和锅身来一曲高歌。
韩旻揭开这场欢宴。
清水已经被胶原蛋白改变面貌,成为了另一种白。
奶白色液体在里面沸腾,清香迸发出来。四处逃窜。翩翩起舞。
不远处煲饭的米锅也发出了声音,像是应了这边的邀约。
韩旻拿起汤勺舀了一勺汤,吹了吹
汤清香不油腻,但是没有盐。
韩旻又用筷子戳了一下猪蹄,猪蹄发软,黄豆炖的非常软烂,肉眼可见的胀开,似乎是被这场盛宴灌满了酒,一个个都开膛破肚般。
时间差不多了,韩旻将鸡蛋西红柿,炒青菜,油焖大虾和大豆炖猪蹄用保温盒装好,下楼开车朝医院方向驱使。