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第1章 家乡的习俗

我从小是在江苏如东长大的。这是一个美丽富饶的地方,有“鱼米之乡”的美称,空气清新,风景迷人,经济高速发展,人民安居乐业。令我最难忘的还是每年冬至烧经作飨的习俗。

冬至这一天,外婆一大早起来,先在观音菩萨面前供上两盘吃食,一盘是各样水果,一盘是些饼干干果的,再点上三炷香。

中午,外公把烧好的饭菜摆到放桌上,看哪!有香气四溢的红烧鱼,有雪白鲜嫩的水磨豆腐,还有金黄金黄的蛋饼……但是,我们现在却不能吃,外婆说,这是留给祖宗们“吃”的呢。摆上凳子,筷子,碗和小酒盅,每只碗里放上一团扁圆状的米饭,小酒盅里倒上米酒,碗筷的多少以本家去世的先人数而定。方桌上再摆上两支红蜡烛和三柱香,烧经就开始了。

我们家按从大到小的年龄顺序依次跪一叠厚厚的黄纸上,面朝蜡烛和香磕头,先是外公外婆,妈妈,最后才轮到我,每人必须磕满四个头。磕完头,我们退到一边,外公在铁桶里放入纸金元宝和冥币,点上火,用铁棍挑着烧。烧的时候会飘出灰白色的烟,还有一股呛人的烟味。外婆则拿了装有冥币写有祖宗姓名的红纸包去田里烧。

这时候,摆方桌的屋子谁也不能进去,这是在等祖宗们“吃”完饭。铁桶中的冥币不一会儿烧烬了,烧烬的黑屑就会被风吹得四处乱飞,飘飘摇摇。把每只小酒盅里的酒合在一起绕着铁桶浇一圈,经就算烧完了。烧完经的饭菜我们是不能直接食用,还得在锅中重新翻炒一下。因此,每逢烧经,中午饭总是吃得格外晚。

烧经是家乡独有的习俗,寓意着人们的不忘本,是对列祖列宗的念念不忘,是提醒子女要有孝心,要尊老爱幼。但是我却觉得方法有很多种,不一定要弄这些繁文缛节,现在是新世纪,应该提倡移风易俗。这种习俗不能不传承下去,但方式却可以从简,既不用舍弃,又不会太过繁重,岂不是一举两得?

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