不一会儿,三个MC做的菜便一一出炉了。柳泰焕也结束了工作来到录制现场。
几人品尝完料理之后给出了不错的评价。PD宣布进入下一环节。众人来到厨房进行录制,由柳泰焕完成两道鸡肉料理。
“看钦壬xi之前的刀工,相比厨艺一定也不差吧。”李奎翰说道。
“可谈不上好,不入流不入流。也就平常人家做菜的水准。”李钦壬谦虚道。
“不吹牛你...诶?”sunny刚想说李钦壬不吹牛能死,可没想到他居然没有炫耀。这可不正常。
“wuli钦壬什么时候这么谦虚了?”sunny问到。
“我一直很谦虚的好吧。”李钦壬深知节目组的套路。如果自己表明厨艺很好的话肯定要被拉出来展示。
Sunny眼睛一转,立马猜透了李钦壬在想什么。像他这种懒狗可太好猜了。
“这不得坑他一手?”sunny心想。
“可别听他这么说。他做菜特别好吃,都能把允儿给喂胖了呢!”sunny说道。
“哎呀,wuli允儿那可太瘦了。喂胖还不是应该的嘛。”李钦壬摆摆手说道。
“允儿平时怎么吃都吃不胖的,每次去他家吃饭。第二天允儿一准儿跑过来委屈的跟我说又长胖了。”sunny早就想好了应对方案,自然不会让李钦壬就这样逃跑。
“jinjia?那钦壬xi一会可要给我们好好露一手啊。”金俊铉笑道。
“可是我只擅长中餐,这里没有合适的厨具和调料呀。”李钦壬摊摊手表示自己是巧妇难为无米之炊。
“我记得附近好像有你的中餐馆吧?PDnim一会儿可以转场过去拍摄吗?距离很近的,也就五百米左右!”sunny捏着下巴说道。
PD在场外尴尬地笑了笑,他看出来sunny这是摆明了要让李钦壬露一手。不过他也乐在其中,毕竟是一档展示做料理的节目,素材越多越好越能吸引观众不是?
“唉~你呀你。我看你是嘴馋了吧。”李钦壬摸了摸sunny的脑袋说道。
“欸嘿,我就是嘴馋了!”sunny理直气壮地说道。
“行,就做给你这个小馋猫吃。”
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在录完柳泰焕的部分后摄制组便来到了李钦壬的中餐厅。
“哥,你来了啊。”在门口做接待的兼职生A(我是起名废物)拉开门说道。
“嗯,店里不忙吧?”李钦壬应了一声说道。
“还没到餐点没什么客人,王叔回去休息还没回来。”
“他不在就行,省得一会开火他又来要和我比划比划。有个节目组来录制,你忙你的就行,我带他们进去了。”李钦壬长呼一口气说道。
李钦壬说完带着摄制组进了后厨。由于还没到餐点,后厨也没有员工在,基本都去休息了。也省得李钦壬张罗着清场了。
不一会儿PD表示都准备好了,众人便站好位开始录制。
“呀~我这还是第一次见到这样的后厨呢!”金俊铉感叹到。
“内,跟西餐厅后厨不太一样,我用的都是大锅。出菜速度很快,只要不是特别忙基本不会断菜的。”李钦壬解释道。
“哦~”众人一副恍然大悟的样子。
“内,下面就让李大厨做出美味的料理吧。”sunny拍着手起哄。
李钦壬换上厨师的衣服拿出调料开始处理起食材。
“请问李大厨师今天要做什么菜呢?”sunny拿起一把长勺充当起麦克风采访着李钦壬。
“内,今天要做一道及其下饭的辣子鸡。”李钦壬从冷藏室拿出一只整鸡说到。
“哦么哦么。”sunny看到拔完毛处理好的整鸡顿时吓了一跳。毕竟刚刚都是盒装的鸡肉,现在看着没切开的整鸡视觉上还是有一点冲击的。
“我们用的都是今天现杀的鸡,新鲜程度不用担心。”李钦壬清洗着鸡说道。
“洗干净后把鸡肉上的水分擦干然后剁成小块。”李钦壬拎着鸡来道菜墩旁。
“哦么,这个案板跟要劈柴一样。”金俊铉说道。
李钦壬手起刀落,将整鸡迅速整理成小块加入调料抓揉好后放到一边备用。
又从刀架上拿下一把刀挽了个“菜刀花”将葱姜蒜都切成末。
“大发,看看这刀工。”金俊铉拿起切完蒜末之后的盆展示给镜头看。“比米饭粒都要小。”
话音刚落,李钦壬又拿出几袋辣椒切开放到盆里备用。
“这道菜很辣吗?”李奎翰看到这么多辣椒问到。
“内,很辣哦。”李钦壬微微一笑将辣椒切开。
Sunny调皮地从案板上顺走一块辣椒一口咬下。
“不辣啊。”sunny咀嚼几下说到。
“帕布呀,你吃的是干辣椒,而且这个辣椒的提香味的。本身就不是很辣。这道菜需要用到三种辣椒,每种辣椒发挥的作用不同,你吃的是提香的哦。”李钦壬解释着又洗了一根杭椒切掉一小段递给sunny。
“尝尝这个看看辣不辣。”
“这个很辣吗?”sunny疑惑着一口咬下。李钦壬则是默默拿出一盒牛奶打开。
“啊!水水!这个好辣!”sunny吃下去没多久,辣劲反上来像是要点燃她的口腔。
李钦壬默默把牛奶递过去。
“吨吨吨!”