登陆注册
82699500000047

第47章 再次遇见

丁川见状,让郭志组织大家上车,自己则上了老板的奔驰车。

不得不说,这豪车坐起来就是舒服。

老板启动车辆,开车上路后,才开始说话,“小丁,这次让你带队去做菜,我是相信你的实力。不过这次去做饭的队伍,不止咱们一家,还有一家五星级的,所以你千万要管好咱们的人,别跟他们起冲突,该让的时候就让一让。”

这个丁川自然晓得,“放心吧老板,我们出去是干活的,不是找事的,我一定带好队伍。”

老板点点头,“特别是卓万,他毕竟是刚放出来的人,一定要多留意一些,不过他的厨艺是很好的,做菜的时候,可以让他给你分担一些工作。”

“对了,你现在的工资是每个月五千块吧,我打算给你涨点,每个月在加三百,好好干,以后的工资会越来越高,我很看好你。”

丁川听到这话,倒是挺高兴,倒不是因为增长了三百块工资的事情,而是能让老板主动涨工资,那证明自己的水准,已经上升到老板想要留人的地步了。

况且目前丁川还没有丝毫要出走的举动,老板怕是危机意识有点强了。

老板其实也有点纠结工资的事情,因为涨工资不是一个人的事,员工私底下肯定会互相讨论的,你的涨了,他的没涨,他肯定就会有意见。

但对于自己这种饭馆来说,人员流动性是很大的,其中后厨的杂工和前台大厅服务员,这些人不管涨不涨工资,一般最多也就干一年的时间,这几乎成了铁律,很少有干两三年的,除非他真是想学技术。

那这些人的工资自己可以不操心。

对于后厨的人来说,自己只需要操心大师傅和二师傅的工资就行。

大师傅的月薪已经六千多了,他轻易不会离开自己的饭馆,不然就凭他的厨艺,想再找一个起步就有六千多工资的位置,绝对不是一件容易事。

至于自己也不担心他会出去单干,团队的实力总是比个人更强,一个人开饭馆,扛不住风险,万一出现事情,那几年甚至十几年的积蓄可能就会瞬间消失。

他现在每年纯拿到手里的钱就有八万块(月薪六千五乘以十二个月在加上过年过节的福利,大概两三千块),而且饭馆管午饭和晚饭,他在吃饭方面不用花一分钱,最多就花个早餐钱,那这一年下来能存不少钱。

自己就是开饭馆的,自然有行业调查,他知道每年倒闭的饭馆有多少,更知道饭馆的租金水电费高到什么离谱,其实这都不是最关键的,最关键的是,这个行业随时都处在饱和状态。

想随便插手进来,并站稳脚跟,真的特别难。

至于摆地摊,他更不担心了,大师傅在后厨里风吹不着雨淋不着的,他怎么可能抛弃这样的生活,去摆地摊?

不是所有人都有那么大冲劲的,很多干厨师的人,图的也就是个安稳,安安稳稳赚钱就行。

至于二师傅,他的厨艺一般,也就是勉强胜任饭馆厨师的水平,而且工资也快达到六千块,老板不在意他走不走,他要是走了,自己随便在招一个厨师过来,水平也不会差太多,搞不好给出的工资还会更少一些。

所以老板在思考良久后,才给丁川涨了三百块工资,反正他现在的工资低,不怕涨一些。

最怕的就是后面丁川要走的话,自己该怎么给他涨工资,有人说过,员工走了,无非就是干的不顺心,要么就是觉得工资少。

其实按照他的理解来说,员工走与不走,百分之九十九是取决于工资问题。

只要工资高,你天天把它骂成狗都行,因为人是需要生活的,需要钱,当离职成本太大的时候,就没人会轻易辞职。

而目前丁川的厨艺,已经隐隐有了超越大师傅的水平,甚至可以说,的确是已经超过大师傅了,万一他不满现在的工资水平,自己也不可能一次性的把工资涨的太高,以此来留住他。

只能靠着几个月涨一回工资,多留他一段时间,反正三百块,也就是三五个人的饭前,他相信以丁川的厨艺,带回来的回头客,盈利远远超过这个数字。

这次家宴的目的地并不算远,就在本市的经济技术开发区,不到半小时,众人就到了地方。

看着优美的绿化和广阔的操场,还有几栋高耸的大楼,丁川啧了声,“这个公司看起来真有钱啊。”

老板笑了笑,“那不然呢,你知道光这块地皮,价值就过亿了吗。在加上这几栋办公大楼,光建筑成本,少说就有两三个亿,这可不是一般企业能弄的起的。”

就在此时,丁川看着停车场内的一辆海鲜运输车,觉得有点眼熟,自己好像在哪见过。

老板见到丁川看着海鲜车不眨眼,挥了挥手,“别看了,那车食材跟咱们没关系,你可能没去采购过,不说其他的,就光说里面最便宜的青蟹,就二百块一斤,那都是大人物才能吃的起的菜,咱们做的员工餐,可没这些玩意。”

丁川知道海鲜的价格,不过海鲜吃不起,河鲜还是吃的起的,毕竟一桌1888块钱呢,食材成本咋样都要占到一半才行。

200块一斤的青蟹吃不起,50块一斤的河蟹河虾吃起来问题还是不大的。

就在此时,从旁边的轿车里面下来两个人,丁川一看,这不是刚才在冷库里看自己做饭的人吗?

他倒是介绍过他是五星级大厨,但没想到居然也是过来做饭的,这个世界可真小。

此时年轻人也发现了自己,悄悄的在中年人跟前说了几句话,中年人朝着丁川望了过来,脚都没停,就直接走了过来。

老板见状,以为是过来找自己的,连忙站直了身子,可刚准备去握手,中年人就蹭过他,走到了丁川面前,“好巧啊,你就是这次负责员工餐的厨师长吗?”

丁川看见老板的样子,没回他的话,而是先介绍,“这位是我们的老板,我是他饭馆里的厨子。”

同类推荐
  • 合约女婿

    合约女婿

    【火爆爽文】失忆富家大少爷赵旭阳,误打误撞成为燕市陈家合约女婿,受尽欺凌和侮辱。得知自己身份想回到家族却因为种种误会成为家族仇人的一份子,阴差阳错躲过家族内乱保全性命,进入龙殿修仙成神,为自己外公巧家报仇雪恨,救出被囚禁的父母。成为人界的守护神。力战冥界和天界,所向披靡。[三千收藏才上架]
  • 我有一个小弊站

    我有一个小弊站

    [新书《社恐修炼真的太难了》已上线] “作为一名新世纪青年,我已经做好了被外挂上身的准备、”“所以,上我吧!我不会反抗的。”……脑子多了个弊站,其中天文地理,无所不知,只有你想不到的,没有他不知道的。……“弊站是我脑子里的,我脑子是我的,弊站也是我的,那弊站里面的知识也就是我的,我抄我自己怎么能叫抄呢?”
  • 战龙兵王

    战龙兵王

    兵王段龙因为兄弟相残回到华夏。帮妹妹打工做个保安队长也是不亦乐乎。然而龙终究是龙,凭借自己的一身本事和众位朋友的帮助,他终将龙腾万里。一起来见证巅峰传奇的诞生吧!
  • 超品男孩

    超品男孩

    在痛苦折磨中前行,于卑微挣扎中求生。-------苏鑫
  • 美女缠上我

    美女缠上我

    三年前我差点死掉,三年后,我从回都市,既然被一群美女看上啦,她们有的可爱,有的性感,有的冷落冰霜,有的热情似火。。。。。。,各式各样,如百花一般。
热门推荐
  • 误入综漫的我必须慎重

    误入综漫的我必须慎重

    主世界定在柯南宇宙其他作者看过的日常动漫随即穿插能力是MC的加载mod,目前是神秘时代4可公开情报:柯南宇宙-卫宫家今天的饭-小林家的龙女仆-珈百璃的堕落-邻座的怪同学剧情不分先后,有原创有番剧本身,偏种田
  • 我们从不再见

    我们从不再见

    我们不说再见,我们不再见,青春就是如此,硝烟弥漫。没有人永远十八岁,但有人十八岁。上天似乎不眷顾林安冉,她从小就被妈妈抛弃,爸爸从不理会她,但只要林安冉使他发怒就会开口大骂。失落的友情,无法圆满的爱情,这让这场战斗的所有人无处可逃。青春就这样。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 白莲花的电子竞技

    白莲花的电子竞技

    “你们这些除了嘤嘤嘤什么都不会的菜鸡也好意思自称白莲花??”让你们见识一下,什么才叫真正的白莲花。要出淤泥而不染,懂不懂?从此,俞清在白莲花的道路上一去不复返。直到碰见某位比她还要作的游戏主播,俞清甘拜下风。
  • 我成为了一个灵树

    我成为了一个灵树

    一场流星雨给地球带来了充满灵力的种子,它们悄无声息的在地球上开始生根发芽,逐渐的散发着可以改变人类的灵力。修真时代即将开启。
  • 霸世武者之绝天

    霸世武者之绝天

    且看暴力天王刑灭如何征服敌人、美女、天下……
  • 重生之奋斗江湖

    重生之奋斗江湖

    江湖意庙堂,庙堂亦江湖,重生之小人物,向往江湖的刀光剑影,奋斗在庙堂的尔虞我诈你,我就是我不一样的烟火,世事变迁,一个小人在尘世的奋斗之旅,去寻求最后的“自由”。
  • 全民男神你落爷

    全民男神你落爷

    [本文女扮男装,重生系统,女强男强]“老大!信仰值又多了!!怎么办?怎么办?老大太强大,做小弟的压力好大”某系统暗戳戳在地上画圈圈……一个淡定声音传来“要不然怎么会是我们老大呢?我这仇恨值也加了。”
  • 寻找快乐

    寻找快乐

    本书收有作品42篇,其中有《送礼》、《狗德》、《不朽红楼》等。
  • 不正经的火影

    不正经的火影

    这是关于欢脱三人组一不留神穿越到火影的奇葩事情,欢脱轻松搞笑不喜勿喷,绝没有黑火影的意思昂