韩策一看她这样子,实在忍不住地向端木紫玉控诉,“端木紫玉,这丫头,你不管管?”
“悦儿想做什么就做什么,我没有意见!”端木紫玉摇头地说,一副悦儿说了算。
韩策再次向端木紫玉投去一双白眼,“端木,你这个样子不行啊!”
“我愿意!”端木紫玉直接给韩策一个回答。
“没救了!”韩策一副无奈地表情,然后摇摇头。
端木美玉看着三个人互动,她也笑了出来。她现在终于明白昨晚韩策对自己说的话,江小悦是一个很容易感染周围的人。所以她也是一个值得爱的人。
端木美玉看到自己哥哥脸上洋溢着的笑容,那种从心里真正笑出来的,不是伪装出来的。她很清楚,从小到大,哥哥就一直在照顾着自己,承受了很多的非议和痛苦。尽管被人看不起,他都是强迫自己不要去介意。而此刻的笑容是她从来没有见到过的。如果哥哥可以真的幸福,那么她也可以放心一点。
端木美玉不禁对江小悦的印象有好了几分,如果以后大家都可以打打闹闹那该多好。可是昨晚,韩策还说她现在的身份不可能跟哥哥在一起,要是真的是这样的话,哥哥该怎么办呢?
“美玉,你在发什么呆啊?”江小悦走过来拉着端木美玉的手。
“嗯?”端木美玉回过神来,她不知道江小悦拉着自己做什么,“做什么?”
“我们一起去准备食材。中午吃大餐。”江小悦笑着说。
说完,江小悦拉着端木美玉和韩策,端木紫玉到厨房去。
江小悦站在厨房里,左看右看。接着她拿起一个篮子开始在厨房里选食材了,只见她选了一些蔬菜,还有一些肉类。
最后她帮选好的东西放在灶台上,在反复看看有没有漏掉的。
“你选这么多,哪里吃得完?”韩策不禁开口问,“我看你吃得也不多。这些我们四个哪里吃得完?”
“一会你就知道了。”江小悦还是神秘地说。
“你要想做什么?满汉全席?”
“不是,我要做得很简单的。”江小悦自信满满地说,“韩策,你的刀工怎么样啊?”
“刀工?”韩策疑惑地重复着,“问这个做什么?”
江小悦叉着腰说,“我先分配一下工作吧!”
“慢着!”韩策打断了江小悦的指挥,“小悦,你得先告诉我,你到底要做什么?我才可以去做。不然你搞得神神秘秘的,我做事不利索。”
“哦!”江小悦应了一声,“我想做火锅吃!”
“火锅?”剩下的三个人异口同声地说。
江小悦看着大家的表情,她索性停下手里的工作说:“好吧!我就来介绍一下,这个火锅的做法和吃法吧!”
对面的端木紫玉、端木美玉和韩策都一副认真听讲的样子。
“嗯哼……这个火锅嘛!就是用一些准备好的食材,然后准备一个美味的锅底,架上炉子,就可以吃了。这么说吧!我们把事前准备的食材放在锅子里煮熟,一边夹菜一边吃。对了,当然还要准备一下作料来调味咯!”江小悦讲的有模有样的,不过大家听得还是有些糊里糊涂。
“等会你们亲自动手做,就知道当中的乐趣和美味了!”江小悦只要一想到等会美味的火锅,就急着直吞口水了。
在现代的时候,每逢到冬天,就是大家打火锅最佳时机。又临近年底,公司的年会,亲朋好友的聚会都少不去吃顿火锅。一来吃得热腾腾的,二来还是可以选择自己喜欢的吃食材煮着吃。这样就不会众味难调了。现在的火锅的品种也越来越多,从以前的一大锅,渐渐变成各种各样的唰唰锅,变成一人一锅了。
不过江小悦这个火锅控,就是喜欢一大锅的,因为吃得热闹。这样的气氛也好,其乐融融的。
大家都听到江小悦形容地那么好,也有了兴致。这样的吃法还真没有过。因为每次都是做了一大桌子的菜,结果最后还是剩下一大堆,说实在确实有些浪费。
后来在江小悦的分工下,韩策就负责把猪肉,鸡肉起片,切得薄薄的一片。接着还有一部分的肉,就在端木紫玉手里,被剁成了肉酱。
端木美玉就分配摘菜洗菜,“嫂子,洗这么多吃得完吗?”
“当然啦!这菜我也爱吃,可以吃很多的!”江小悦一边说一说切着手里的一些配菜和作料。
听到江小悦的话,韩策又瞅瞅了江小悦那干煸的身材,说:“小悦,就你那样,还能说出这样的话来?”
“要你管了。你的肉切好了吗?”江小悦反驳地说。
“哎呀,在这里什么材料都要自己来做。在我那里全部都有现成的。”江小悦嘀咕地说,“紫玉,这些肉酱差不多了。”
“嫂子,哥哥做得这些有什么用?”端木美玉问。
“等会你就知道。”江小悦笑着说,“等会让我来。”
端木紫玉见江小悦好像没有排斥端木美玉的称呼,他温柔地看着江小悦挽起自己的手袖,然后往肉酱里下来一个油和酱油之类的东西,然后用筷子搅拌起来。
再看着她用手握成一个小丸子的形状,接着重复同样的动作。很快一盘肉丸子就出现了。那一个圆圆的丸子在盘子里打滚着,甚至可爱。
“差不多了。”江小悦插了擦头上薄薄的汗水。
然后起来一个油锅,她看向其他的三个人的时候,她接着说:“你们帮刚刚准备的东西端到桌子上。”
“什么,不用炒?”
“不用!”江小悦回答,“对了,紫玉也顺便端个小炉子出去,然后把刚刚做好的猪骨头的汤底架在炉子再次让它煮开。”
“好的!”说完,端木紫玉就照做。
端木美玉和韩策似乎真的懵了,这样要怎么弄啊?不过他们还是把刚刚准备的东西端出去。
江小悦试试刚刚的油锅温度,然后把一些姜葱蒜倒进油锅了爆炒。翻来几下就弄到一个碗里,接着再加上一些油和酱油。
最后她把这个作料端出来的时候,大家都坐在桌子等着她……
“嫂子,我们都在等你了。”端木美玉开口说。
“来了!”江小悦端着刚刚弄好的调味走到桌子上,她看了看桌子的上摆设,不禁地点了点头。
“悦儿,这样可以吗?”
“可以啊!”江小悦点头说。
就在大家看着不知道怎么办的时候,拿起刚刚切好的鸡肉往锅里倒,然后随之放上一些香菜,看到炉子碳,好看的眉头有些皱着,要是有电磁炉就快了,而现在不是要等多久了。
端木紫玉看着眉头紧皱着江小悦,他上前拥着江小悦问:“悦儿,怎么了?有什么不对的地方吗?”
“没有,只是炉子有点慢。要是有电磁炉就好了。”江小悦没头没脑地说了一句。
“炉子慢?”端木紫玉笑着说,“这样好办,我们再生几个炉子吧!这样可以轮着用,你看这样可以吗?”