登陆注册
29212000000127

第127章 绿豆大米饭

材料

绿豆 100克

大米 300克

制法

1 绿豆拣洗干净,用清水浸泡2小时。

2 大米淘洗干净。

3 再倒入绿豆和泡绿豆的水。

4 加入适量清水,上笼蒸40分钟至熟透即可。

大厨提示

此米饭一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量营养成分,降低食疗功效。加水量以高出米面1厘米为佳。但这不是绝对的,因为不同的大米吸水量也不同,应灵活掌握。

营养专家提示

大米性平、味甘,归脾、胃经。具有补中益气、平和五脏、止烦渴、止泄、壮筋骨、通血脉、益精强志、好颜色之功。《食鉴本草》也认为,大米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。与绿豆共焖成米饭,原汁原味、营养丰富、香甜可口,有清热利湿的作用,最适用于湿热内盛所致的口苦黏腻、心烦易怒、小便短黄、大便溏薄及暑热感冒、小儿夏季热等症者食用。

同类推荐
  • 现代健康八大法则

    现代健康八大法则

    《现代健康八大法则》提出的科学营养、适当运动、注意休息养生、“性”福适度、心态乐观、讲究卫生习惯、生活方式健康、未病先防有病早治八大现代健康法则,不仅适合脑力劳动者、年轻人,也适合体力劳动者和中老年人。《现代健康八大法则》还提供了大量经过实践验证的健康养生的方法,希望能够帮助您促进健康。
  • 大众体育锻炼与日常生活保健读本

    大众体育锻炼与日常生活保健读本

    《大众体育锻炼与日常生活保健读本》,由甘肃人民出版社出版,书中讲解了生活运动中会遇到的各种各样的问题。
  • 农村卫生与保健知识读本

    农村卫生与保健知识读本

    本书介绍了农民搞好卫生与保健工作的方法与途径,怎样清洁与梅花家庭环境,怎样搞好个人卫生等内容。
  • 糖尿病自我管理101——长寿之道

    糖尿病自我管理101——长寿之道

    该书包括全面了解糖尿病、糖尿病的药物治疗、合理饮食、体育锻炼很重要、糖尿病并发症、糖尿病自我检测、医患关系、心理健康以及朋友与家人9部分内容。
  • 你健康,全家快乐(女士版)

    你健康,全家快乐(女士版)

    健康不仅仅是一个人的事儿,更是全家、乃至一个家族的事儿,因为这是我们中华民族的一个传统美德,我们的社会关系充满了亲情和爱心,这也是构建和谐社会的基础,因此我们编著了此书,就是希望人人健康,家家快乐!你健康,全家快乐。顾名思义,你的健康在牵动着全家人的心。想想,如果说工作是为了全家人的生活的话,那么健康就是为了全家人的快乐了,因此做好养生保健对于你、对于全家人有多么重要!不要把健康理解为自己的事儿,更不要把快乐理解为不愁吃不愁穿或发大财中彩票的无忧无虑和狂喜。要是把健康和快乐联系起来,可以说……
热门推荐
  • 迟来心动

    迟来心动

    洛奇以为这辈子也就这样晃过去了,但直到遇见倪维才发现,原来生活不止是平静。洛奇:过往此多年,我没能找到你,当我找到你的时候,你却要成为他人妻,我以为我可以放弃的,却还是做了错事,却不后悔。往后多年,没有你,不知道如何走下去。还好,你愿意和我一起犯错。
  • 兵临赤途

    兵临赤途

    末世复苏、兵神再临、煅铁炼钢,再铸红色狂潮!——骷髅虎旗白河酒,黑瓷一碗刃催头。但斩邪佞阵前顾,黄沙漫处是归洲!
  • 至尊女王:凤求凰

    至尊女王:凤求凰

    凤凰。凤为雄,凰为雌,合称凤凰。凤求凰,不是曲子,而是一个女孩活下去的信念!她坚信,只有自己变得足够优秀,足够强大,才能够屹立在世界的巅峰,让所有优秀的男子臣服在脚下。“你在干什么,别显摆了,赶紧和我回家!”可是,真的实现了自己的想法,叶小雨却是被一只粗壮手臂霸道的提溜走了。
  • 圣魂武帝

    圣魂武帝

    云灵大陆,魂武为尊,传说中的魂武至强者,可乱八荒,碎星辰,动九霄,战天下——是为圣魂武帝
  • 第五次开始的世界

    第五次开始的世界

    “再研究下去是很危险的!”白褂女子将手中的资料拍到桌子上,看向面前的男人。“……”男人没有多说什么,继续调整手中的仪器。……在自己的成年礼过后,人族最大的王国中,举世无双的冰术式天才,同时也是王国的公主——斯卡尔,在第二天的夜晚将自己从小一起长大的朋友斯尤克,带离王国。仅仅数日就与数人有所交集,并被卷入兽族领域的权利纷争,但面对这一切,从未来到兽域的斯卡尔似乎对这一切游刃有余?
  • 医不小心:老公,情深不负

    医不小心:老公,情深不负

    第一次见面,他见到她就犯了傻。不经意间流露出着迷的神色,却不想对方竟然也对着自己犯花痴。一见钟情后,她忍着心底的羞涩,主动出击。“我请你吃饭?”他眉眼弯弯,欣然前往。她傻兮兮的来了句:我口味重。*他是第一医院的首席医生,为人善良正直,天然自成风韵。她不过是个健康杂志的小记者,短暂相处,就已经为他着迷。然而,她本来以为眼前这男神绅士、浪漫、优雅……呵呵,谁知道真的在一起以后,她才发现……她男人,又浪又man,让她觉得自己都该提前补钙了……*结婚后,她觉得他们的相处方式一定是相敬如宾举案齐眉,绝对不会没羞没臊神经兮兮。然而,当她看见他……“老公,你这是干嘛?”她瞪大眼睛看着床上的男人,不敢相信他竟然这么“洒脱”!“来呀!”他张开双手。“……你耻度有点大。”“我们的结婚证难道不是给我壮胆用的?”推一下新文:http://www.*****.com/?a/1112958/99天攻略①早呀,男神大人【推一下其他文】完结:http://novel.hongxiu.com/a/858727/http://novel.hongxiu.com/a/953145/http://novel.hongxiu.com/a/1026613/http://www.*****.com/?a/1200348/
  • 对不起,这一生我只爱你

    对不起,这一生我只爱你

    经过了五年的‘与世隔绝’,她终于下了决心,她要回国,回国处理好一切的事,开始她的新生活!她发誓,从今往后,那些伤害她身边重要之人的人,她会让他(她)们付出惨重的代价!“人不犯我我不犯人,人若犯我,我必斩草除根!”这是她以后的生活态度。可是,“复活”的爷爷,“复活”的妈妈,让这一切原本已经对错分明的事件再次颠覆。尘封了许久的真相竟是那么的伤人,原来十恶不赦的坏人才是最可怜的......多年前一场的事故,计划了她的出生,安排了她的命运,但她,偏要逆转命运!她自己的人生,要由自己来书写
  • 异界之风声鹤唳

    异界之风声鹤唳

    前世为顶级商业间谍的魏金因为一次意外穿越到到斗气与魔法争辉的魔幻大陆,过够了前世提心吊胆的间谍生涯的魏金却再次被迫成为魔族间谍,踏上了在魔幻大陆的传奇之路!不一样的修练功法,丰富多彩的异界生活(不是除了魔法师就是修炼斗气者,也不是除了修炼就是修炼。)美好而又略带感伤的学院爱情,宏大悲壮的战争场面,英雄与枭雄的斗智斗力,斗气与魔法的争相辉映,间谍与间谍的尔虞我诈!他们有一个共同的目标,为了大陆的统一!敬请期待!——————————————————其实,开始我只想平静的生活而已!——魏金这本是一个传奇死亡的世界,还好有你!——大陆著名吟游诗人——————————————————一天两章,应该是中午和晚上,希望大家支持一下!大家多多收藏推荐,成绩好的话,壳子会考虑加班码字加更的。O(∩_∩)O~
  • 鬼谷两千年

    鬼谷两千年

    鬼谷子,谋圣,兵家、纵横家、阴阳家的鼻祖,一生收徒无数。历史系大学生王诩穿越成了鬼谷先生,开启一段守护历史之旅。曹刿、先轸、专诸、孙武、孙膑、苏秦、白起、李斯、张良、卫青、郭嘉、诸葛亮、李淳风、刘伯温……一个个影响中国历史的人物粉墨登场。这里只有谜一样的历史……
  • 温语迟言

    温语迟言

    他们之间,错过也爱过,年少过,无知过,疯狂过,我只想说,我后悔了