1.益肺止咳汤《中医脏器食疗学》
配方:猪肺500g 黄芪、忍冬藤各30g 全瓜蒌、败酱草各15g 黄芩、甜杏仁、葶苈子各9g
制法:将猪肺洗净切块,余药布包,加适量水同放沙锅中煎煮,至熟烂后,去药渣调味,食肺饮汤。
说明:日服1剂,每剂服食3次。
2.鸡肉太子参汤(民间方)
配方:鸡肉50~100g 太子参15g
制法:将鸡肉洗净切丝,与太子参一起加水煮汤,至鸡肉熟,吃肉饮汤。
说明:每日服用1剂。
3.银耳粥
配方:银耳10g 甜杏仁10g 大米60g 冰糖20g
制法:将银耳发透,撕成小块,甜杏仁去皮尖,洗净。打成颗粒状;大米淘洗干净,冰糖打碎。将以上食品放入锅内,再加水适量,置武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即可。
说明:每日1次,每次60g粥。
4.百合鸡蛋汤
配方:百合50g 鸡蛋1个 白糖50g
制法:百合浸泡过夜捞出,放入锅中,加水适量煮沸,打入鸡蛋,搅匀再煮沸,加白糖即可。
说明:每日1次,喝汤吃蛋,连服7日。
5.川贝雪梨粥
配方:川贝母10g 雪梨1只 杏仁10g 大米60g 冰糖15g
制法:川贝母去杂质洗净;雪梨洗净去皮核,切2cm见方小块;杏仁去皮尖,打碎;大米淘洗干净;将冰糖打碎。然后把上述物品放入锅内加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即可。
说明:每日1次,每次吃粥100g。