（1）中耕除草。当扁豆出苗或定植苗活棵后要进行中耕除草，方法与单面搭架栽培相同。总的要求是：除净草，不伤害植株根系和叶片。
（2）引蔓上架。当扁豆苗长到25厘米高时，及时用绳或竹竿或树枝引蔓上架。整理避免弄断主蔓的头或弄伤叶片，影响茎蔓叶片正常生长，延迟开花时间，影响产量。
（3）追肥。苗期：在幼苗长到3～4片叶时，每亩施优质大粪400～500千克，每隔7～10天追1次，共追2次。开花结荚期：需追肥3～4次，每次每亩穴施尿素6～8千克，每隔7～10天追1次。采收1～2次后，可追肥1次，每次每亩穴施尿素3～5千克。此外，若土壤缺硼或缺钼的，可参照单面搭架栽培扁豆部分进行叶面喷肥。
（4）浇水。苗期：生长量小，需水少，一般不浇水或少浇水，做到见干见湿管理。开花结荚期：开花结荚前期，适当控制水。开花结荚后，植株体较大，开花结荚多，需水多，必须保证水分供应。当田间苗子发生萎蔫的，要及时洒水不见水。
（5）整枝。爬墙或爬树栽培扁豆，在7、8、9这3个月，可用竹条轻抽扁豆秧的梢部，起到打顶摘心控制疯长的作用。要求每隔7～10天抽1次，这样可避免疯长，有利于提高产量。
（6）采收与留种。采收方法和单面搭架栽培相同，采摘时做到分批采收。
留种应采取单株留种法，即认准结荚早而多的单株留种，把下部的荚摘后，留中部的豆荚。当中部的种子荚皮干黄时，可在晴天下午将该株从根部拉断，收下已成熟的种荚，并进行脱粒，将种粒进行晾晒，晒至发出清脆声即可。种子经过必要的处理后，放入专用的种子袋贮藏。
