赵辰拜师的风波在厨房里波及了一阵子，许多的道喜之声，有真诚的祝福和希望，还有不得已而为之的敷衍。
当然了，有人的地方就有江湖，就会有种种的鬼蜮伎俩，赵辰来到这里短短的时间就得到了厨师长的青睐，被其收为弟子，还是关门弟子。
有许多的师父最上心，最疼爱的就是最小的弟子了。
凭什么啊！老子辛辛苦苦的表现的服服帖帖的，让去撵鸡不敢去打狗的，看他那副样子，老子心里就不爽。
所谓“他强任他强，清风拂山岗；他横任他横，明月照大江。”对于这些背后里的议论纷纷，他管不了，也没有心思管。
这些风言风语，上不了台面的计俩，终有一日会被堂堂正正，浩浩荡荡之势碾压。
打铁还需自身硬，实力才是硬道理，那些躲在阴影里只会搬弄是非，不忿不公的，终究成不了什么大气候的。最后会在碾压之下，黯然离场。
两个人聊天，林月为赵辰打抱不平的时候，赵辰就是这么对她说的。
对于此时的赵辰来说，像是打开了一扇大门，来到了新的一片天地，没有了任何阻碍，所有的条件都有了，“师父领进门，修行在个人！”以后就看他这个“个人”怎么修行了。
平时所有的准备工作都忙完了之后，开餐的时候，厨师长，现在都叫师父了！会让他在旁边看那些大厨怎么炒菜。
什么菜放什么调料，什么菜用什么火候，放料顺序。
怎么加工半成品的原材料，这些都是细发活，要做到：心中有数，手中有量；技术经验缺一不可。
慢慢的他学会了颠勺，摆弄路子里的炭火，控制火候，都是师父手把手的教授。
渐渐的一些员工餐，也会让赵辰学着着手。
师父的言传身教，还有他自己总结的经验，不知不觉间已是做的有模有样的了，笔记本也是记了厚厚的一打。
在这期间他请了几天假，回到家老爹和老妈嫌二大爷传的不全乎，拉着赵辰的手，又让他把拜师父这个好消息又跟父母仔仔细细的说了一遍。
而后在赵辰的带领下，二老带着礼物登门正式的拜访了师父一家人，看着师娘忙着做菜，师父淡定的陪着父亲喝茶，两人一见如故，老哥老哥哥的，叫的心热，赵辰心里满满的幸福感。
…………
辗转忙碌间，光阴轻流过；回首顾盼思，是否有所得。
转眼间已是年关时分，赵辰已是有许多的得，能者上庸者下，师父的肯定下他此时已经在最末尾的小灶上。
“上灶了”对于这个阶段，又是一个大的进步，平时的家常菜他已经纯熟的色香味俱全的，做的精彩了。也更加忙碌了。
当然工资也涨了，从一个月十八块钱的学徒工资，涨到了四十块钱，又是一个惊喜，朱老板真是一个讲究人。
要知道一个技术定好的大厨一个月也才一百多块钱，大拿厨师长也才三百出头，赵辰一个半吊子就四十块钱了，当然要开心了。
还有许多饭店老板收的徒弟，只是光管住的，没钱可拿。
跟他一起来的巩林和高山他们俩，还是一个月十八块钱的工资，按部就班的，他们只是在这里当成了工作，没有赵辰这样的紧迫和学习。
这让赵辰和他们几个人聊天的时候也感慨道：“态度，实力，才能遇着机缘”。
“哎！不要停，手和锅要一起动，知道吗？你看什么时候这糖色变得颜色深了一些，而且均匀的冒着小气泡，变成褐色一样就好了。”师父正在教赵辰做拔丝地瓜。
上霜，拔丝，琉璃和拍粉，上浆，挂糊一样，厨师的基础。炒菜只要火候调料到位就好，不像这些，这都是真功夫。
“对，就这样，搅动不要停！”在中午下班的时间，师父抽个时间，给赵辰打基础。微小的火焰，赵辰一边搅勺，一边听着师父的提醒。
“好，差不多了，倒地瓜，快，迅速翻匀出锅。”他照做，倒地瓜，翻锅，盛出。
“你看，拔丝，讲究的是什么，是这长长的，藕断丝连的丝，还要每一个地方都要裹足了”师父拿着筷子一边翻看着，一边品论不足之处。
“你看，你之前过油炸地瓜的时候，油温过高，有些地瓜都糊了，还有你刚才起锅的时候有些慢了，你尝尝！”等师父说完。
赵辰拿起筷子夹起一块地瓜，放到嘴里，慢慢的咬下，品尝：“糊了些，还有一些苦味！师父！苦味是怎么回事啊！糖不是甜的吗？”
师父听完抽了赵辰脑袋一下，：“让你小子长长记性，听好了！你刚才的动作生疏，速度不够快，糖稀熬的过了，就会变苦。
做这个要，眼到手就要到，有时候耽搁了几秒钟，这菜做出来就是另一个口味了，懂了吗？，来今天还有时间，你去凉菜房那几根香蕉。
做拔丝香蕉。”
“做拔丝，有些要拍粉过油，有些要挂糊过油，有的不用，一些水分大，怕油的就得挂糊了。
听过油炸冰溜子吗？哈哈！不要小看了咱鲁菜，这可是四大菜系之一，历史源远流长！”师父一边看着赵辰动手，一边指导，还给普及一些历史，和历史中的经典案例。
“活糊，学会了吧！去吧！今天我就跟拔丝杠上了，非得教会你不可。”
“嘿嘿！师父您老人家辛苦，来抽根烟歇会，我去活糊。”赵辰殷勤的给自己师父点了烟，颠颠的跑去活糊了。
……
“快，倒香蕉，翻，出锅！好！”
“师父，你看，咋样！”
师徒俩我在厨房折腾了好几个小时，赵辰总算做出第一个成品，呲着大牙乐得嘿嘿的。
“啪”的一声，冷不防的后脑勺又挨个瓜蹦，“哟！看你乐的，我跟你说，你还差的远呢！现在你只是熟悉了流程，至于火候和经验这都是需要时间和实践慢慢积累的！
你小子别翘尾巴啊！不然为师还揍你！”，提醒了一下，又是笑了起来，师徒俩关系很是亲密，这么说吧！亦师亦友的，老高是真喜欢这个徒弟。
“哪能呢！师父！就是开心一下子，你老人家的教导，徒弟是一直牢记在心的。”赵辰护着头嘿嘿的笑说道。
“嗯，今天就到这吧！勤加练习，不懂的就来问我！打扫一下，准备上班了”老哥吩咐了一声，就被着手，往前厅晃过去了。
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