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第12章 布依族的物质文化(4)

20世纪80年代以后,随着国家改革开放政策的逐步落实,布依族地区经济发展的步伐也在逐步加快,交通运输条件也得到了跨越式的发展。20世纪90年代初以后,贵(贵阳)-清(清镇)高速公路和清(清镇)-黄(黄果树)高等级公路的开通,拉近了布依族地区与现代化城市之间的距离。随后,南(南宁)-昆(昆明)铁路、贵(贵阳)-新(广西新寨)高速公路、贵(贵阳)-毕(毕节)高等级公路、水(水城)-黄(黄果树)高等级公路、关(关岭)-兴(兴仁)高等级公路、贵(贵阳)-黄(黄果树)高速公路、镇(镇宁)-胜(胜景关)高速公路等横贯贵州南部、西南部和西北部的交通大动脉全线通车,极大地改善了布依族地区的交通条件。如今的布依族地区,绝大多数村寨都已经通了公路,汽车可以直接开到村口。过去跋山涉水、肩挑背驮的交通状况永远成为历史。

第六节风物特产

布依族地区有不少享誉盛名的风物特产,其中如蜡染、刺绣、织锦、竹编、雕刻等具有鲜明地方特色和民族特色的手工艺品以及六马桐油、贵定烤烟、都匀毛尖茶、镇宁波波糖等地方特产。

一、蜡染

蜡染是布依族最负盛名的工艺品,而且历史悠久。布依族很早以前就会植棉、纺纱、织布等,蜡染物通常用自织的棉布作为原材料。制作蜡染时要先准备防染剂,一般的防染剂是蜂蜡,制作工具是蜡刀。蜡刀是按不同的花纹形状制成的,常用的蜡刀有二三十种,多的近百种。制作蜡染时,先把蜂蜡加热熔成蜡汁,再用蜡刀蘸上蜡汁点绘在铺平的白布上。蜡汁会立即渗透到布的反面,点绘完毕后,将布放入事先准备好的染缸里浸染。浸透过蜡汁的地方都凝固有蜡质,染料就不能渗进。最后,将染过的布放入沸水中煮脱蜡质,原来点画蜡汁的地方就呈现出美丽的白色花纹图案,即成驰名中外的蜡染布。布依族蜡染的图案,常见的有蕨菜花、团花、水波形、漩涡形、飞凤、鸳鸯等。这些蜡染布花纹图案多是蓝底白花,花纹明显,图案协调、文静素雅,颇具艺术价值。

二、刺绣

布依族的刺绣历史十分悠久。这是女孩子必学的手工活,社会上往往以此作为择偶的标准,也是妇女显示其才能的具体体现。很多地区都先将图案贴在绸缎上,再进行刺绣。但有的妇女不用图纸也可得心应手绣出栩栩如生的图案。刺绣的绣法多样,常见的有平绣、褶绣和瓣绣。平绣是以不同的彩色线在图案上逐针穿绣,作品细腻、平滑光亮。褶绣和瓣绣是特有的民族工艺,作品厚实,富于浮雕感。刺绣的图案构思大胆,造型奇特。山区以花草兽禽为题材,河谷地区常以水生动物为图案。现在布依族地区的枕套、门帘、窗帘、被面、围腰和童帽等,大都是珍贵的手工刺绣品。

三、织锦

织锦是布依族妇女特有的传统工艺之一,以贵州省镇宁县一带的布依族妇女织锦最负盛名。布依族织锦是在古老的织布机上用自己染好的青线、蓝线作经线,用五颜六色的花线作纬线,用竹片拨数纱线,穿梭精挑细插编织而成。织锦的图案和花色繁多,图案多为菱形、三角形、四方形等,或者多种几何图案穿插组成各种人物或者动物图形。其中,彩色的花线交织在一起,相互辉映,花纹精致紧密,表面光滑平整,图形美观,色彩鲜明。织锦大多用来制作妇女的头帕、衣服、围腰、背带和各种花边等。布依族织锦已经被列为重点民族工艺品,在国内外的展览中深受大家的好评,有极高的收藏价值,并被评为全国优秀旅游产品之一。

四、土花布

土花布又称“色织布”,用白、青、蓝等色棉纱交织而成。这种土花布普遍流行于贵州省黔南和黔西南布依族地区,以黔南布依族苗族自治州荔波县的土花布最具特色。荔波土花布历史悠久,当地妇女们编织的土花布做工精细,图案新颖,花色素雅,品种繁多。花纹图案主要有柳条、格子、壁笆、辣花、桂花、花椒、鱼刺、兰呢等十多个品种,250多个花色。其都以深色调为主,浅蓝相映,纹饰大方,装饰性强,具有浓郁的民族特色,被誉为“土呢子”。这种土花布不仅外观花色好看,而且用途广泛,不仅可以制作成各种服饰,而且可以制作被面、床单、帐檐、门帘、桌布、台布、沙发套、挎包、提包、书包、钱包、领带等,也可以制作成精美的装饰品,成为馈赠亲朋好友的礼品。荔波土花布过去是在古老的土织布机上用手工编织而成,只能织出40厘米以下宽度的布,在制作服饰时往往接缝多,不仅费工费时,而且影响美观,限制用途。随着技术的不断进步,布依族土花布也进行了技术改良,将其宽度扩大到1.25米,把传统的手甩梭子改造成为拉牵引梭子,竹筘的四连杆结构改为钢筘二连杆结构,把手板木筒卷改为齿轮框杆卷布。改造后的织布机既保留了传统手工艺的生产方式,又提高了质量和产量。投资少、适应性强、操作简单、工效高等优点得到了体现。这样,便有了更高品质的土布工艺产品,远销日本、法国及东南亚国家和港澳等地区,深受大家的喜爱。

五、剪纸

剪纸广泛流传于布依族地区,已经有数百年的历史了。日常生活的剪纸样式很多,有各种绣花底样,比如鞋花、帽花、背带花、荷包花、衣边花、枕头花等。剪纸的题材多为花鸟鱼虫、家禽家畜和吉祥图案,往往是表达人们向往、爱慕和祝福的美好心愿。另外,还有用于红白喜事和欢庆节日的,比如结婚时候用的红色剪纸“双喜”“龙凤呈祥”;过春节时候剪贴的“五谷丰登”“吉祥如意”“人寿年丰”等式样图案;办丧事时候用的“纸幡”“纸马”等。贵州惠水县雅水区一带的布依族妇女,盛行剪纸工艺,声名远扬,其剪纸艺术品在展出中受到各界人士的赞叹。

六、竹编

布依族地区盛产竹子,竹编用品很多,比较着名的有荔波凉席、平塘斗笠和长顺提篮。荔波凉席产于黔南荔波县洞塘一带,是用当地一种韧性特别强的青皮竹(俗称泡竹)编织而成的。荔波凉席早在清代道光年间就已经蜚声国内外了,是传统的出口产品。这种凉席细致、性韧,可以折叠,张开后仍然伸展如故且无断裂痕迹,平整精致,光滑凉爽,炎夏时节深受广大群众的欢迎,并具有较高的艺术价值,且远销东南亚等热带地区。平塘细篾斗笠主要产于黔南平塘县克渡和独山县基长一带,历史悠久,相传清嘉庆、道光年间就已很着名。斗笠用十五根手指宽的竹片破成1500多条细篾丝编织而成。篾丝细如线,分里外两层,里层编有各种花纹和图案。其颜色有竹子本色的,也有用松烟熏成黄、黑两色后交错编织的图案。这种斗笠工艺精致,样式大方,既可以遮雨蔽日,又是美丽的装饰品和工艺品,特别受到青年男女的喜爱。长顺提篮是黔南长顺县的竹编长方形提篮,做工精细,造型美观,深受国内外人士的好评。此外,布依族竹编还有竹桌、竹椅、枕垫、坐垫、饭盒、针线盒等生活用品,也具有浓厚的民族特色,受到大家的喜爱。

七、雕刻

布依族雕刻艺术有木雕和石雕两种。木雕最着名的有安顺木刻傩戏和地戏面具,在安顺县黄蜡布依族乡,有专做木刻傩戏和地戏面具的好手,远近闻名。面具以丁香木或者杨木为材料,雕刻时把圆木对半破开,用半圆弧形作刻坯,然后根据所要雕刻的不同人物性格形象,用利刃刻制而成。傩戏面具所刻的人物形象大多龇牙咧嘴,怒目狰狞,鼻翼高耸,但在这样的形象中又透露出几分英武和亲善来,比如捉鬼者钟馗的形象。人们看了这些面具,不得不感叹这高超的雕刻技艺。这些雕刻好手们根据不同的人物形象,以刚、柔、粗、细、阴、阳等不同刀法,雕刻出身份不同、性别不同、性格不同的各色人物形象,活灵活现,令人叹为观止。随着农村文化活动的恢复和文化交流的发展,布依族这种独特的民间工艺,已经从娱乐品转化为工艺品和商品,并为中外游者瞩目。此外,布依族传统的木雕还有门楣、窗棂、屋檐、栏杆、窗檐、神龛、八仙桌、椅子靠背等,图案有龙、凤、鹿、羊、鱼、鸟、竹、树、花、草等。这些造型形态各异,栩栩如生,古色古香,极富民族特色。而石雕最着名的要数惠水的石雕碑石、石狮、盐碓和普安龙溪砚雕等。石雕有牌坊、牌碣、石兽、石禽、石柱、栏杆、石砚、石缸、石碓等,其类型主要有浮雕和空花,图案有龙、凤、狮、马、牛、人物、八仙、花卉等。黔西南兴义县布依族雕刻的石狮,口中含有一颗转动自如却又不能取出的圆珠绣球,雕刻技艺极为高超。普安县龙溪砚是一种独具匠心的工艺品,有外方型、腰型、荷叶型等,其图案有“嫦娥奔月”“闻鸡起舞”“寿星捧桃”“喜鹊闹梅”“二龙戏珠”“罗汉打坐”“乌龙戏水”“狮滚绣球”等。

八、陶器

布依族地区生产的陶器,主要有贵州的平塘牙舟陶、贵阳黔陶、贞丰窑上陶器等,以平塘牙舟陶器最负盛名。牙舟位于贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县境内,是一个布依族聚居地区。这里土质黄而且黏,非常适宜制陶。制成的陶坯经上釉烧制后,色泽和谐,古朴典雅。牙舟出产的陶器工艺水平高,且历史悠久。在这里发现了古陶窑遗址和许多彩陶碎片,据有关专家考证,牙舟人制陶的历史超过500年。在清末年间,这里约有陶窑近50座。牙舟陶器品种多样,多采用的是透明玻璃釉,釉色鲜明光亮,加上浮雕花纹和窑变效果,陶器更呈现出浑厚迷离的色彩。除此之外,还有随手塑造的泥陶动物,如家禽、走兽、飞鸟、鱼虫等,这些小陶器着力于对神态特征的刻画,非常精致。牙舟陶器早已享有盛名。一些陶制艺术品,早在19世纪末20世纪初就远销我国西北地区以及南洋诸岛,比如玩具、祭器、酒壶、花钵等。20世纪中期以后,随着古老工艺的逐步发展,牙舟陶器以其敦厚的造型、优良的做工和精美的外观在参展中享誉国内外。1983年,在北京举行的中国国际旅游会上,牙舟陶“鸡纹双耳罐”被评为优秀纪念品,荣获金质奖章。近年来,在牙舟镇的学校里还开设了牙舟陶艺课,使这门技艺能够得以长期流传下去。

九、堆画

堆画是布依族民族工艺中的后起工艺。黔南布依族聚居的罗甸县,地处亚热带地区,盛产通草这种生长在亚热带的稀有植物,所以这里的通草堆画得以流行。这里的布依族利用洁白如玉、结构细密的通草片,借鉴中国画的传统技法,结合民间雕刻、剪纸、牙雕等艺术特点,运用堆、雕、贴、画、衬等造型手法,创造出具有强烈立体感的高浮雕型的通草堆画。《龙凤呈祥》《一帆风顺》《鹿》《龙宫》《孔雀》等作品,都以其独特的造型和浓郁的民族特色赢得了各界人士的喜爱和好评。这些美丽的堆画还远销美国、日本、新加坡等国家。

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