月子餐到底要怎样吃呢?做月子大鱼大肉、喝汤狂吃似乎很多年都是这样,吾艾是今年接触到母婴行业才知道做月子饮食是按照一排二调三补四养进行的。
吾艾生情尔的时候,奶水不够,吾艾母亲说饭要多吃几碗,平时吾艾都只吃一碗,听母亲这么一说,为了孩子,每顿都多加一碗饭。
吾艾在做月子期间及后面的一段时间,都没有对身体进行很好的调理,情尔满一岁时,吾艾去照身份证照片,发现自己眉毛都没有了,这是身体极度亏空的表现,但那时根本不觉得。
生完孩子的第二年冬天,吾艾的两条大腿旁边都长了冻疮,这也是血脉不通、体能下降的症状,还有牙齿,两颗门牙的牙缝越来越大,最后一颗门牙都歪到一边去了。
那时候不懂营养,也不懂生完孩子要怎么调理,身体一直处于严重损耗状态,所以,减肥除了晚上不吃饭靠饿来硬减,就没有更好的办法。这样愚蠢的方式将身体掏空,那时候,吾艾会经常流鼻血,身材严重走形,尿路感染时常发生。
这样的身体状况一直持续到前几年,吾艾接触到了营养学才略有改善。
吾艾看了一本书,说很多病都是因为缺少营养或者营养不均衡造成。这本书对病例分析得很有道理,却并没有告诉读者应该怎么做。
直到吾艾一个偶然的机会遇到一位研究营养学的老师说要少吃主食,多喝蔬果汁,每日食物的种类多样化才逐渐清晰起来。
以前吾艾在卖场驻店一天,喝几杯水都感觉口干舌燥,最后改喝蔬果汁效果很好。每天用苹果、梨子、黄瓜、青菜等应季的蔬菜水果榨成汁,喝1000ML,精力充沛,神清气爽,每个小细胞都被蔬果汁滋养着,每个小细胞都充沛灵动,水灵灵的。
自从特别注重营养的均衡和食物的多样性以后,吾艾很少发脾气,整个人看起来总是喜悦与满足。
吾艾想到自己的母亲脾气暴躁,这多半跟营养缺乏有很大关系。
所以,月子餐的营养与科学饮食吾艾特别赞同,也希望通过饮食尽快帮助产妇修复整个孕期对身体的损耗,更能让身体更快更好的回到孕前的状态。
听说这次上课时总部派过来的老师,吾艾更是要抓住这难得的机会。
这是两位比较稚嫩的老师,也许她们之前学的专业是营养学,理论知识相对来说比较丰富,她们更多的时候是照本宣科,专业知识背得很熟。
讲了人体每天需要七大营养素:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。
说到蛋白质,吾艾感触很深,前几年去体检,拍片发现胆囊有些结石,医生说不要吃鸡蛋,尤其不要吃蛋黄,鸡蛋本是吾艾最爱的食品之一,听医生这么一说,忍痛割爱,有几年都不敢粘。
直到认识另外一个营养学老师,他说:造成胆结石的原因有很多种,有的是因为缺乏营养导致胆结石,像这样的要多吃鸡蛋。
吾艾相信自己是营养缺乏造成的胆结石,所以,又开始吃鸡蛋,而且,有的时候还一天吃两个,迄今为止,吾艾还好好的。
这些理论知识非常重要,没有理论依据作为支撑,不会有很好的根基,但理论的出处并不是唯一的出口,也许有不同的见解。
包括吾艾自己都能体会到,有的理论也需因人而异。
所以,吾艾更想听到是更深入的一些干货。或者是怎么把这些理论融入到一个个案例中去?
就拿自己来说吧,如果我是产妇,就我的身体状况,我应该怎么吃?
同为产妇,却是不同的个体,每个个体的身体都有差异性。
怎么有针对性的去对个体进行身体的调理呢?
比如哪些客户因为科学营养的摄入身体的变化,这些实际的案例才是验证理论可行性最有力的注解。