第一节 宝宝逐月成长档案
一、宝宝生理发育特点
5个月宝宝的体重
这个月男宝宝平均体重为7.7千克，女宝宝平均体重为7.2千克。婴儿体重增长速度开始下降，这是规律性的过程。4个月以前，婴儿体重平均每月增加400～700克，从第4个月开始，平均每月增加300～600克。
5个月宝宝的身高
这个月男宝宝身高平均为65.9厘米，女宝宝身高平均为64.5厘米，如果宝宝身高与平均值有一些小的差异，父母不必不安。身高是个连续的动态过程，要定期进行测量，了解身高的增长速度。
育儿金点子
宝宝身高的增长是受种族、遗传、性别等很多方面影响的。个体的差异会随着宝宝年龄的增大逐渐变得明显起来。一般情况下，3岁以前的身高主要是受种族、性别影响的，而3岁以后的身高则更多地受遗传影响。
5个月宝宝的头围
头围较上个月增长1厘米左右。男宝宝平均头围为42.8厘米（40.4～45.2厘米），女宝宝平均头围为41.8厘米（39.4～44.2厘米）。
到了这个月，宝宝头围的增长速度也开始有所减缓，平均每月可增长1厘米。
5个月宝宝的胸围
胸围较上个月平均增长0.7～0.8厘米。男女宝宝的胸围分别为：男宝宝平均43厘米（39.2～45.6厘米），女宝宝平均41.9厘米（38.1～43.9厘米）。
5个月宝宝的囟门
这个月，宝宝的囟门可能会有细小的变化，但也可能没有变化。由于囟门处没有颅骨，做户外活动时父母要注意保护。
5个月宝宝的牙齿
5个月时，有一部分宝宝开始长牙，但也有宝宝还没有长牙。不过没有关系，通常小宝宝开始长牙的时间差异很大，出牙时间的正常范围是4～10个月。所以，如果宝宝现在还没有长牙，爸爸妈妈不要过于担心，这是正常现象。
5个月宝宝的睡眠
育儿金点子
睡眠习惯是父母帮助养成的，但有的宝宝到了该睡觉的时候就是不睡，不该睡的时候却大睡，而且每天都这样，就说明宝宝自己建立了睡眠习惯。要调整，但过程缓慢。
这个月，宝宝的睡眠习惯与上个月相比没有太大的区别。有的宝宝已经可以从晚上8点一直睡到早晨五六点钟。如果家里人睡觉都比较晚，宝宝也就不再像以前那样早睡早起了，晚上10点甚至11点才入睡，一直睡到第二天早晨七八点钟。
宝宝身体发育记录卡
第5月身高（厘米）第5月胸围（厘米）
第5月体重（千克）第5月前囟（厘米）
第5月头围（厘米）
二、宝宝神经、心理发育特点
5个月宝宝的视觉发育
4～5个月时，宝宝的视觉又有了进一步的发展，他的眼睛能随着活动的玩具移动，玩具掉到地上，他会用目光追随掉落的玩具。这时候的宝宝看见东西就想去抓，眼手动作比较协调。他还可以注意到远距离的物体，如街上的车和行人等。
这个时期，宝宝开始能揣度对方的想法、动作，有的宝宝已开始认人。有趣的是，如果在宝宝面前放一面镜子，宝宝会误认为镜子中的自己是个小伙伴，张着小手要去抱，脸上出现高兴的表情，格外喜欢这个伙伴。
育儿金点子
宝宝的听觉不断完善，更加主动积极地倾听周围人说话，喜欢把注意力集中于母语的有意义的语音变化上。
4～5个月的宝宝听觉更加灵敏，对许多声音都能作出反应。宝宝能够很熟练地分辨出亲人的声音，根据声音能很快地找到爸爸妈妈。聪明的宝宝这一时期能区分出爸爸和妈妈的声音。如果听见妈妈的说话声就会很高兴，并咿咿呀呀地试图跟妈妈对话交流。宝宝喜欢听节奏性强的歌，虽然听不懂歌词的意思，但喜欢听歌曲的旋律和节奏，对悦耳的声音和嘈杂的刺激也能作出不同反应。
对于能发出声音的玩具，宝宝尤其喜欢，拍一拍、抓一抓，反复把玩，似乎想搞清楚玩具是怎么发出声音的。
5个月宝宝的味觉发育
这个月是味觉发育最迅速的时期。对于食物味道的任何变化，宝宝都会表现出非常敏锐的反应并留下“记忆”。因此，宝宝能比较明确而精细地区别出酸、甜、苦、辣等各种不同的味道。吃惯了母乳的宝宝在刚刚换喝奶粉的时候往往会拒绝，因为宝宝感觉到所吃的食物不是以往的味道，宝宝因为吃不惯，所以才会拒绝。
这个月宝宝的味觉发育异常迅速，到5个月时，味觉的发育已相对完善。
5个月宝宝的触觉发育
4个月后，宝宝的视觉和触觉的协调能力开始发展起来。宝宝看到东西的时候会主动去摸一摸，这是宝宝在通过触觉探索外在世界。爸爸妈妈不要错过这个绝佳的机会，让宝宝尽量去摸一摸自己看到的东西，建立视觉和触觉的联系及协调。待宝宝更大一些，要逐步培养宝宝通过触摸感知物体的能力。
5个月宝宝的运动能力
5个月的宝宝仰卧在床上时，可以自如地变换为俯卧位，在床上处于俯卧位时很想往前爬，但由于腹部还不能抬高，所以爬行受到一定限制。有的宝宝背靠着东西能坐一会儿，但身体会向前倾。不要急于让宝宝坐。
育儿金点子
宝宝会用5个手指和手掌心抓握小玩具，5个指头几乎并拢，将东西紧贴手心，这种拿法叫做“大把抓”。
5个月的宝宝会用一只手去够自己想要的玩具，并能抓住玩具，但往往一个动作需反复好几次。洗澡时很听话并且还会打水玩。宝宝现在有个明显的特点，就是不厌其烦地重复某个动作，经常故意把手中的东西扔在地上，拣起来又扔，可重复20多次，还常把一个物体拉到身边，然后推开，再拉回，这样反复很多次。
5个月宝宝的语言发育
4个月以后，宝宝进入了连续音节阶段。妈妈会发现宝宝的发音增多了，尤其在高兴时更明显，可发出如mama、papa、baba等声音，但这些发音并没有具体的指向，属于自言自语。父母教宝宝语言，应该从宝宝出生就开始。宝宝出生4个月以后，应该加强语言训练。其实教宝宝语言并不难，日常生活中的一点一滴都可以作为教材，即使不准备任何教具，也会收到很好的效果。用日常生活中的东西教宝宝，不仅会增加宝宝学习的兴趣，使宝宝的学习变得轻松，也使妈妈的教育变得轻松。爸爸妈妈可以用一些不抽象的，宝宝平时用的、看的、吃的、玩的东西来教宝宝。
5个月宝宝的心理发育
这个月的宝宝喜欢爸爸妈妈逗他玩，陪着他玩，高兴了就开怀大笑，会自言自语，咿呀咿呀地说个不停。宝宝会听儿歌并且知道自己叫什么名字；能够主动用小手拍打眼前的玩具；见到妈妈和喜欢的人，知道主动伸手找抱；对周围的玩具、物品都会表现出浓厚的兴趣。
随着宝宝记忆力和注意力的不断增强，宝宝不仅能接受一些信息，还能把这些信息应用到日常生活中。比如，宝宝踢床垫时，可能会意识到婴儿床的摇晃是自己的行为引起的，或者在打击或摇动铃铛时，会认识到可以发出声音。一旦宝宝知道自己弄出这些有趣的声音，将继续尝试其他东西，而且会观察出现的结果。
宝宝对大人的脸非常感兴趣，抱他时，会用小手指戳你的眼睛，会抓你的眼镜。听到别人叫自己的名字时，宝宝能转过头去，朝声音方向寻找。同时，宝宝也开始注意镜子中的自己，对周围的事物非常感兴趣，喜欢与别人一起玩，尤其喜欢和爸爸妈妈在一起玩。宝宝不仅认识妈妈和周围的人，还能识别经常玩的玩具。
第二节 宝宝营养新观念
一、母乳喂养
本月母乳喂养状况
如果这个月龄的宝宝没有吃其他食物的要求而仍然愿意吃母乳，体重增加也在正常范围内（平常每天增加15～20克），就没有必要急于做断乳准备，等过了这个月也无妨。
但是，当母乳逐渐减少，宝宝与以前相比经常因肚子饿而哭闹时，就必须考虑要添加奶粉了。如果婴儿10天内只增重了100克，就应考虑每天添加2次奶粉。
宝宝不用奶瓶怎么办
许多纯母乳喂养的宝宝都会拒绝奶瓶，用勺子喂经常来不及，因为宝宝饥饿时要大口吮吸。这时最方便的办法是用细长的杯子直接靠近唇边让宝宝练习从杯中喝奶。每次只放入杯中30～50毫升，杯子要放在上下唇之间，不要拿开，待宝宝把口中的奶咽干净后，再把杯子内的奶倒进口中。用另一个杯子装上配好的温奶，等到快要喝完时，随时添上。用杯子练习喝奶有许多优点，一来容易清洗消毒，不会像奶嘴奶瓶那样容易积存污垢，二来早一天会用杯子，就可以早一天甩掉奶瓶，减少奶嘴对上腭和门牙的影响。这里顺便要提醒的是，不要让宝宝养成含着奶嘴睡觉的习惯。奶嘴会使宝宝的上腭上拱变形，门牙向前向外凸出，影响咬合功能和容貌。宝宝在练习时可用较软和有弹性的一次性饮料杯，习惯之后再改用两边有柄的塑料杯练习双手捧杯喝奶，大人可用手扶杯底，到宝宝能完全拿稳时才放手。
小心宝宝开始咬乳头
有的宝宝到这个月就开始有牙齿萌出。宝宝在牙齿萌出前可能会咬乳头，妈妈的乳头本来让宝宝吸吮得非常嫩了，宝宝一咬，就会非常痛。当宝宝咬乳头时，妈妈会本能地向后躲闪，结果宝宝会咬着乳头不放，会把妈妈的乳头拽得很长，使妈妈痛得更加厉害。如果宝宝还没有吃饱，妈妈想往外拽乳头时，宝宝可能会死死地咬住，导致妈妈出现乳头皲裂的情况。当宝宝咬乳头时，妈妈应该立刻用手按住宝宝的下颌，宝宝就会松开。
怎样从宝宝口中抽出乳头
一般宝宝吃饱了会主动松开乳头，但有时宝宝还会咬住乳头。结束哺乳要从宝宝嘴里抽出乳头时，注意不要硬拉，否则会拉伤乳头。
育儿金点子
母乳喂养无疑方便、卫生、经济，而且特别有营养，因此母乳充足的母亲应尽量给宝宝喂哺母乳。
当宝宝吸饱乳汁后，可用手指轻轻压一下宝宝的下巴或下嘴唇，这样做会使宝宝松开乳头；也可将食指伸进宝宝的嘴角，慢慢地让他把嘴松开，这样再抽出乳头就比较容易了。
二、混合喂养和人工喂养
怎样给宝宝喂奶粉
到目前为止只喂母乳的婴儿，在喂奶粉时要特别注意浓度，要比奶粉包装上标明的4～5个月婴儿的低浓度用量还要少放一些，调成稀奶。如果婴儿愿意吃，下个月可改按奶粉包装上标明的低浓度量喂，可如果吃了5天后体重增加达到100克，那么还是应按少一些的量调配奶粉。
在给婴儿喂奶粉时要注意，不要在婴儿吃母乳后用奶粉补充不足的部分，而应在母乳分泌最不充足的时候（一般是下午4：00—6：00）单独喂1次奶粉。
炼乳不能代替奶粉
炼乳虽然是乳制品，但在制作过程中使用了加热蒸发、加糖等工艺，因而更易保存，但这使得炼乳中水分仅为牛奶的2/5，蔗糖含量却高达40%。按这个比例计算，婴儿吃炼乳时要加4～5倍水稀释甜度才合适，但此时炼乳中的蛋白质、脂肪含量却又很低了，不能满足宝宝的营养需求。
在给宝宝选择代乳品时，必须考虑到营养是否全面，比例是否适当，是否符合宝宝生长发育的需要。炼乳不能满足宝宝生长发育的需要，不能给宝宝选用，只能作为较大宝宝的辅食。
应对宝宝厌奶的小诀窍
（1）吃奶粉的宝宝出现厌奶可以尝试换奶粉，羊奶脂肪颗粒是牛奶的1/3，而且不容易上火，可以给宝宝吃。
（2）将奶粉调浓一点或调稀一点。
（3）把奶凉凉一点，温度在37～40℃，不能超过40℃。这一点很重要，很多有上呼吸道问题的孩子，就是因为小的时候吃太热的奶，咽喉和口腔的黏膜受到长期刺激充血造成的。
（4）换奶嘴。聪明的宝宝嘴巴特别敏感，奶嘴软硬是否合适一试就知道了。
（5）如果还不行，就看看孩子的生长曲线，看看孩子是不是有一段时间长得特别快，如果是这样，就是在那段时间内过量地吃牛奶，宝宝的内脏非常累，厌奶是在告诉妈妈“喝得牛奶太多了”。建议多喂点果汁或水。千万不能急，宝宝只要生长得好就应该没有多大的问题。除非是有大问题，一般不建议经常去医院，医院的环境过于复杂，病毒相对较多，本来宝宝没有病，去医院传染上病就不好了。
三、辅食的添加与制作
添加辅食的时间
给宝宝添加辅食的时间最好是在出生后的4～6个月，过早过晚添加都不宜。过早添加辅食，很可能会造成母乳吃得过少，不能满足宝宝的营养需求。出生不久的宝宝免疫力很低，如果母乳吃得过少，从母乳中得到的抗体就少，很可能会因为免疫能力不足而增加得病的风险。这时宝宝的消化系统和肾功能还没有发育完全，过早添加一些固体食品，不但其中的营养宝宝吸收不了，还会给宝宝的身体造成负担，使宝宝更容易患上哮喘、腹泻或其他过敏性疾病。反之，如果辅食添加得过晚，则不但满足不了宝宝的营养需求，造成维生素缺乏症，还会使宝宝的口腔肌肉得不到适宜的锻炼，使得宝宝的咀嚼能力和味觉发育落后，更加难以接受辅食。
宝宝想吃辅食的几个信号
宝宝对辅食有需求时，会发出一些信号，关注这些信号可以帮助宝宝及时添加辅食。
（1）对大人吃饭感兴趣
当大人咀嚼食物时，宝宝会目不转睛地盯着大人的嘴巴看，还发出“吧唧吧唧”的声音。
育儿金点子
添加一些辅助食品对宝宝的牙齿萌发和肠胃功能锻炼都是有好处的，但是如果强迫宝宝吃他不喜欢吃的辅食，会给以后添加辅食增加难度。
（2）推吐反射没有了
在宝宝愿意接受奶类以外的食物前，如果把小勺放到宝宝嘴唇上，他会本能地将小勺用舌头往外抵。如果发现宝宝愿意张开嘴，而不是用舌头往外推，可能是想吃辅食了。
（3）可以吞咽食物
试着把少量泥糊状食物放到宝宝嘴里时，宝宝能够顺利地咽下去，这表示宝宝有吃辅食的能力了，可以添加少量辅食。
（4）体重增加减少甚至停止
如果宝宝每顿喝足量的奶，体重却增加得比较少甚至没有增加，就说明宝宝需要添加辅食了。
添加辅食的目的
添加辅食的目的主要有以下几个方面：
（1）满足婴儿生长发育的需要
随着婴儿的生长，其身体所需要的各种营养素的量必然随之增加，母乳远远不能满足较大婴儿的需要，所以必须额外添加食物。
（2）为断奶作准备
随着小儿月龄的增加，消化功能逐渐成熟，供给的食物性质也要随之逐渐转变到成人样普通饮食，但必须要有一个适应过程。添加辅食就是为食物性质转变准备的过程，是为断奶做好准备的一个重要阶段。
（3）促进婴儿行为的发育
添加辅食，可促进婴儿行为发育，培养婴儿良好的饮食习惯。这对其一生的健康都很重要。
添加辅食的原则
添加辅食的过程是一个过渡时期重要的适应阶段。这个期间喂养得好，孩子就长得健康，反之则可以影响到整个婴幼儿期的生长发育，甚至影响终身的健康。添加辅食应遵循以下原则：
（1）从一种到多种
添加辅食应从一种开始，使宝宝有一个适应过程，如果宝宝适应，再添加第2种，以后逐渐增加到多种。例如，满4个月后可以添加蛋黄和奶糕，但这两种食品不能同时添加，应有先有后，通常先吃蛋黄，宝宝适应后再加奶糕。如果同时添加两种食品，宝宝若有消化不良或对食物过敏，就分不清是哪种食物引起的。
（2）从稀到稠
添加辅食时应从较稀的食物开始，比如米粉和稀粥，待适应了以后再加较稠的辅食，也就是由稀到稠、由流食到半流食再到半固体最后是固体。
（3）从少到多
最初添加辅食的量应少一些，并要注意观察小儿的大便。如果没有什么异常，3～4日后可以逐渐加量；如果大便较稀或是消化不良时就应停止喂此种辅食了，待大便恢复正常时再从较小的量加起。切不可因为害怕宝宝会再次腹泻而不再加辅食。
（4）要从细到粗
食物从细的汁到泥、末、碎块（丁）、片，从小块到大块，以适应孩子的吞咽和咀嚼能力。
（5）观察反应，采取措施
添加辅食时，要观察宝宝的反应。如宝宝不喜欢吃辅食，辅食应在哺乳前喂；如喜欢吃辅食，则应在哺乳后喂。添加新辅食时，应观察大便的次数和性质，如大便次数增加，且出现消化不良样大便，应暂停喂几天，待大便正常后再添加。
（6）应在宝宝健康、消化功能正常时逐步添加
患病时，消化功能较弱，不宜添加新的辅食。
首次添加辅食的方法
第一次给宝宝添加辅食，最理想的时间是上午。这时候宝宝通常比较活跃和清醒，并且不是很饿，会有足够的精力去体验母乳以外的食物的口感和味道。可以用小勺挑上一点点食物喂宝宝，让宝宝先尝尝味道，同时注意观察宝宝的反应。如果宝宝看到食物兴奋得手舞足蹈、身体前倾并张开嘴，说明宝宝很愿意尝试你给他的食物；如果宝宝闭上嘴巴、把头转开或闭上眼睛，说明宝宝不饿或不愿意吃你喂给他的食物。这时就不要强喂，换个时间，等他有兴趣了再进行尝试。喂的时候，先在小勺的前部放上一点点食物，轻轻地放入宝宝的舌中部，再轻轻地把小勺撤出来。食物的温度不能太高，以免烫到宝宝，保持和体温一样，或比体温稍微高一点（高1～2℃），是最合适的温度。
育儿金点子
一些易引起过敏的食物，如芒果、茄子、海鲜等，在婴儿身上引起过敏反应的比例较高，最好在其抵抗力较强时再添加。
本月可适当添加的辅食
4个月的宝宝刚开始添加辅食，只适合比较单一的吃法，不能太复杂，否则宝宝消化不了。这个月可以为宝宝添加的食物有：
（1）蛋黄
将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉，用开水调和后在两次喂奶中间喂给宝宝，若添加米粉了，也可调入米粉中。
注意：刚开始添加时，每天只能喂1/8个蛋黄，以后可逐渐增加到1/4，然后到1/2，直至整个蛋黄。
（2）米粉
米粉是作为主食来喂的，刚开始应调得稀一点，放在奶瓶里喂，然后逐步加稠，两周后过渡到用勺喂。以后在添加米粉时，还可调入动物血以及猪肝泥、鸡肝泥、蛋黄等含铁丰富又容易吸收的食物。
初次添加最好是在上午，以免不适应时来不及寻求医生的帮助。6个月内每天上午添加一顿辅食就够了，6个月后，可以在晚饭时再加一顿米粉，这样宝宝就能吃饱。一般喂完米粉后隔3～4个小时再喂奶。
注意：睡前应给宝宝喂奶，不宜给宝宝喂米粉，否则容易饿，婴儿期不要在米粉中加调味品。
（3）蔬菜泥、水果泥
一些用新鲜蔬菜和水果制作的菜泥、果泥都可以在第5个月时添加，如青菜、油菜、胡萝卜、土豆、青豆、南瓜、苹果、香蕉等。
将新鲜的绿叶蔬菜洗净切碎，加水适量，在锅内煮沸10～15分钟，捞出后用小勺搅成泥状，把其中的粗丝状纤维挑出，再放入少许盐即成。将胡萝卜、红薯、山芋、土豆等洗净，切成块状，煮熟或蒸熟后，弄成泥状，可直接食用。一些水果，如香蕉、苹果，可用小勺刮成泥状直接喂给宝宝。
注意：一些酸味重的水果，如橙子、柠檬、猕猴桃等，先不要给宝宝吃。
给宝宝添加自制果蔬汁
妈妈可以尝试为宝宝自制新鲜的果蔬汁，这样既满足了宝宝对水分的需求，又能给宝宝补充营养。自制果蔬汁主要具有以下几个优点：
（1）最大程度地减少营养物质的损失
育儿金点子
给宝宝选择水果时，要注意与宝宝的体质、身体状况相适宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好吃适量寒凉性水果。
新鲜蔬果中含有丰富的维生素，但又极易溶于水，遇到碱性物质极不稳定，很容易被氧化。因此，市售果蔬汁在贮存和加工过程中容易造成维生素破坏。所以，最好的办法是给宝宝饮用自制的新鲜果蔬汁，可以最大限度地减少营养物质的损失。
（2）不含有害物质
妈妈在制作果蔬汁的过程中，不会添加任何化学物质，而且因为清洗的比较仔细，农药等有害物质残留较少，这样自制的果蔬汁中相对比较安全，对宝宝的身体健康十分有益。
（3）帮助宝宝排出体内废物
果蔬汁会使血液呈碱性，可以更好地溶解积存于细胞中的毒素，使宝宝体内堆积的毒素和废物排出体外。
为宝宝准备合适的辅食餐具
（1）汤匙
最好选择边缘较薄、容易舀起各种食物的塑料软勺，汤匙前端必须圆滑，匙面大小必须可以放进婴儿嘴里。如果选用的汤匙面积过大，很可能在进食时引起婴儿反胃。握柄应该是婴儿容易掌握的粗圆形。
（2）碗
使用深一点且底部稍宽的碗。
（3）盘子
平底，深度为2～3厘米，与盘底越垂直越好。因为婴儿在使用汤匙时会把食物推向盘子的边缘，让食物落入匙内。若盘底有斜度会让食物往回滑，太浅则会让食物掉到盘子外面。
若需要使用有图案的餐具，最好选用知名品牌。材质最好是能经过高温煮沸而不变形的，以免掉漆而让婴儿误食化学颜料。
育儿金点子
辅食餐具在款式上应体现宝宝的特点，小巧别致，实用方便，设计应人性化。宝宝餐具的款式五花八门、形状各异，但还是应以方便实用、外形浑圆作为参考标准，以方便宝宝吃辅食及防刮伤。
怎样挑选经济实惠的辅食
（1）注意品牌和商家
一般而言，知名企业的产品质量较有保证，卫生条件也能过关，所以最好选择知名厂家生产的食品，以免影响宝宝的健康。
（2）价高不一定质优
虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品，因为食品的价格与其加工程序的复杂程度呈正相关关系。加工程序越多的食品，营养素丢失的越多，但是价格却很高。
（3）进口的不一定比国产的好
进口的婴幼儿食品，其中很多产品价格高是由于包装考究、原材料进口关税高、运输费用昂贵造成的，其营养功效与国产的也差不多。妈妈选购时要根据不同月龄宝宝的生长发育特点，从均衡营养的需要出发有针对性地选择，这样虽然花钱不多，但可以收到较好的效果。
科学添加蔬菜和水果
这个月如何给宝宝添加蔬菜和水果？首先应从添加果汁、菜汁开始，当宝宝适应后，再改为菜泥、果泥，最后过渡到小块状水果和蔬菜。水果应在添加完蔬菜后再添加，以免宝宝由于偏爱水果而不愿接受蔬菜。
开始给宝宝添加时，第一天喂10毫升左右，第二天喂20毫升，第三天喂30毫升，逐次逐量地添加。每次只添加一种，如果宝宝没有出现腹泻、呕吐、皮疹等过敏反应，那么在3～7天后再添加另外一种。爸爸妈妈需要注意的是，新鲜的水果能酸化大便，刺激宝宝的皮肤，如果宝宝的皮肤出现鲜红色皮疹，就应当暂时减少果汁的摄入。
此外，宝宝还会因摄入过多的果汁而引起消化不良、腹胀或腹泻，甚至有可能会影响宝宝对其他辅食的摄入，严重者还可引起脑水肿。所以，对小宝宝来说，每天的果汁摄入量不要超过100毫升，最好用1～2倍的水冲兑。
如何给宝宝添加果泥、菜泥
（1）口味先从单一开始
先给宝宝吃单一种类的水果泥或菜泥，然后再添加其他口味。待宝宝吃辅食的能力逐渐提高后，便可增加这些食物的喂食量。
（2）先让宝宝尝试蔬菜泥
虽然从营养的角度来看，进食的次序并不是很重要，但由于水果较甜，宝宝会较喜欢，所以一旦宝宝养成对水果的偏爱之后，就很难对蔬菜感兴趣了。
（3）进食分量由少到多
初次进食从1汤勺开始，随着时间的推移，逐步增加宝宝的食用分量。
要注意辅食的口味
（1）多让宝宝尝试口味淡的辅食
给宝宝制作辅食时不宜添加香精、防腐剂和过量的糖、盐，以天然口味为宜。
（2）远离口味过重的市售辅食
口味或香味很浓的市售成品辅食，可能添加了调味剂或香精，不宜给宝宝吃。
（3）别让宝宝吃罐装食品
罐装食品含有大量的盐与糖，不能用来作为宝宝食品。
（4）尽量少吃加糖或加入人工甘味的食物
此处的“糖”是指再制、过度加工过的糖类，不含维生素、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响宝宝健康。同时，糖会使宝宝的胃口受到影响，妨碍吃其他食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常被用于加工食物，妈妈们应尽量避免选择标识中有此类添加剂的食物。
冲调米粉注意事项
（1）米粉一定要冲调均匀。没冲开的米粉宝宝吃了不消化，不但营养吸收不好，还会增加脏器负担。
育儿金点子
宝宝吃米粉并没有具体的期限，一般是在宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。
（2）冲调米粉时应朝同一方向搅动，这样更容易把米粉调匀。搅匀后放置两三分钟，等米粉充分吸收水分后再给宝宝吃，这样米粉更细腻，容易消化。
（3）最好用小勺喂宝宝，将米粉送到宝宝唇边，让宝宝自己吃。
（4）宝宝吃多少就调多少，切忌将喂剩的米粉保存后再喂给宝宝吃。
（5）冲调米粉的水温或奶温不宜超过50℃，因为高温会导致米粉营养流失。
（6）根据天气和宝宝身体的适应性，可适当用温水冲调米粉并且不加热，这样有利于提高宝宝肠胃对冷热的适应性。
（7）尽量用白开水冲调米粉。矿泉水含有较多矿物质，会破坏米粉的营养结构。
（8）冲调米粉时可加入菜汁、肉泥等其他辅食，有助于宝宝适应新的食物。
给宝宝喂米汤好处多
研究发现，一些腹泻脱水的婴幼儿在补水时，一般的补液无效，但喂米汤却效果显著。中医认为，米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功效。婴幼儿常因患了急性胃肠炎而导致腹泻失水，伤阴耗液，胃肠功能紊乱，食欲减退，口干舌燥。在这种情况下，可尝试给婴儿饮用米汤。
米汤富含糖类和维生素B1、维生素B2及磷、铁等成分，既能补充营养和水分，又易消化吸收，有利于维持机体的正常生理活动，还具有调节胃肠功能、增强免疫力、促进宝宝康复的功效。
研究还表明，米汤的渗透性较低，因此没有增加肠道分泌的危险性。另外，当妈妈患有某种疾病而不能哺乳时，用米汤代替水来冲调配方奶，能使奶粉中的酪蛋白形成疏松而柔软的小凝块，易被婴儿吸收，而且米汤经过煮沸这道工序，符合无菌要求，可放心给宝宝饮用。
宝宝不吃辅食怎么办
很多宝宝只喜欢吃母乳和牛奶，不喜欢吃辅食，这其中有很大的原因是没有正确添加辅食，或者是宝宝不习惯用碗和勺的喂养方式。针对这一情况，爸爸妈妈要有耐心，使宝宝对辅食的态度从接受到适应。
首先，爸爸妈妈在喂宝宝时，要保证自己不紧张，不性急，对宝宝有信心，不要强迫宝宝吃。大人的情绪往往会影响到宝宝进食的态度，大人着急，宝宝也会跟着着急，结果事倍功半。
其次，宝宝对小勺的适应也有一个过程，小勺比妈妈的乳头硬。勉强让宝宝进食，不仅会弄疼宝宝，而且会让宝宝对送到嘴边的食物产生厌烦而拒绝食用。有的时候，宝宝的这种条件反射是很明显的，一看到大人手中拿着碗和勺就摇头，一边哭一边用小手推开。这时，如果还是坚持喂宝宝，就会使宝宝产生逆反心理，不仅影响正常的进食，还会对宝宝的心理产生不良的影响。
爸爸妈妈可以每天从少量且只喂一次辅食开始，选择宝宝心情较好而且略有饥饿感的时候喂宝宝辅食，让宝宝适应碗和勺的喂养方式。要根据宝宝的口味来添加辅食，如果宝宝喜欢吃咸味的食品，可以给宝宝喝菜汤、肉汤，如果宝宝喜欢吃甜食，就要从甜味的辅食开始添加。试喂3天左右，等宝宝基本适应了，再喂宝宝吃一顿正餐的量。
宝宝辅食的种类要不断地变化，应分不同时间喂宝宝。通过不断地变换口味，进行合理搭配，让宝宝对辅食产生好奇心，有了尝试的想法，宝宝自然就会想吃辅食了。顺利添加辅食后半个月左右，宝宝会产生另外一种条件反射，会觉得凡是用小碗和勺喂的食物都很美味，吃饭成了宝宝最期待的事情。
营养辅食精选推荐
浓米油
【原料】精选粳米100克。
【制作】
①粳米淘好后，加入适量水，大火煮开后改小火慢慢熬成粥。
②粥好后，放3分钟。用勺子舀取上面不含饭粒的米汤，放温即可喂食。
【功效】粳米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等，浓缩了粳米精华的米汤是一种理想的婴儿辅食。
香蕉泥
【原料】熟透的香蕉1根，柠檬汁少许。
【制作】
①将香蕉剥皮去白丝。
②把香蕉切成小块，放入搅拌机中，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥，倒入小碗即可。
【功效】含丰富的糖类、蛋白质，还含有丰富的维生素及微量元素等，具有润肠、通便的作用，对婴儿便秘有辅助治疗作用。
蛋黄泥
【原料】鸡蛋适量，开水少许。
【制作】
①将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用汤匙搅成泥状即可。
②也可将蛋黄用牛奶、米汤、菜水等调成糊状，即可食用。
【功效】软烂适口，营养丰富，给婴儿食用可起健脑作用。
土豆泥
【原料】土豆适量，植物油少许。
【制作】
①将土豆洗净，放入锅中用水煮熟煮透。
②将煮熟的土豆捞出，趁热剥去皮。
③锅内放入少许植物油，待油烧热后倒入剥了皮的土豆。加入1勺开水，并改用小火。用勺子将土豆压碎成泥，反复翻炒均匀即可。
【功效】土豆泥细腻可口，含有丰富的淀粉及糖类，是婴幼儿佐食佳品。
牛奶香蕉糊
【原料】熟透的香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克。
【制作】
①将香蕉洗净，去皮后用勺子研碎。
②将牛奶倒入锅内，加玉米面边煮边搅拌均匀，煮熟后倒入研碎的香蕉中调匀即可。
【功效】香甜适口，奶香味浓，营养丰富，特别适宜婴儿食用。
草莓汁
【原料】草莓3个，温开水半杯。
【制作】
①将草莓洗净、切碎，放入小碗并用勺碾碎。
②倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加入温开水拌匀即可。
【功效】草莓富含蛋白质、糖类、钙、铁、磷以及丰富的维生素C，并含有维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、纤维素等营养成分，营养丰富，口感又好。草莓还含有果胶和丰富的食物纤维，可帮助消化、通畅大便。
