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第6章 5~6月宝宝营养大盘点

第一节 宝宝逐月成长档案

一、宝宝生理发育特点

6个月宝宝的体重

这个月男宝宝的平均体重约为8.2千克,女宝宝的平均体重为7.6千克。这个月的宝宝,开始喜欢吃乳类以外的辅食。厌食牛乳的宝宝,在这个月里也可能开始爱吃牛奶了。所以食量大、食欲好的宝宝,体重增长可能比上个月还多。如果每日体重增长超过30克,或10天体重增长超过了300克,就应该适当减少奶量。

6个月宝宝的身高

育儿金点子

爸爸妈妈应多带宝宝到户外活动,这样不但能促进钙质的吸收,同时对宝宝身高的增长也有一定的促进作用。

身高较上个月平均增长2.2~3厘米。男女婴儿的身高分别为:男婴平均68.6厘米(62.7~73.8厘米),女婴平均67.0厘米(62.0~72.0厘米)。

本月,宝宝身高可增长2.5厘米左右。宝宝的身高受多种因素影响,如遗传、种族、性别、环境、营养、疾病等因素。家长千万不要忽视这些因素可能带来的影响,宝宝身高的增长绝不仅仅取决于喂养方面,要充分认识到宝宝身高增长的规律。

6个月宝宝的头围

这个月男宝宝的平均头围为43.7厘米,女宝宝的平均头围为42.6厘米,本月可增长1厘米左右。头围的增长从外观难以看出,增长的数值也不大,如果不能掌握正确的测量方法,最好请医生测量,以免由于测量上的误差,给爸爸妈妈带来不必要的烦恼。头围大小也不是所有的宝宝都一样,存在个体差异。

6个月宝宝的胸围

胸围较上个月平均增长0.9~1.0厘米。男女婴儿的胸围分别为:男婴平均44厘米(41.3~46.1厘米);女婴平均42.9厘米(40.4~45.2厘米)。

6个月宝宝的囟门

6个月的宝宝前囟门并没有闭合,对边中点连线约0.5~1.5厘米。有些宝宝的前囟门仅仅只有0.5厘米×0.5厘米,但是对于更多的宝宝来说,他们的前囟门大约为0.8厘米×0.8厘米。前囟门小,并不代表已经闭合,也不能说明一定会提前闭合。

育儿金点子

如果是小头畸形、狭颅症或石骨症等疾病,除了囟门小、闭合早以外,还会有头围小、骨缝闭合重叠、智能发育落后等表现。

6个月宝宝的牙齿

6个月的婴儿有些可能已经长了2颗牙,有些还没长牙。要多给婴儿一些稍硬的固体食物,如面包干、饼干等练练咀嚼,磨磨牙床,促进牙齿生长。由于出牙的刺激,唾液分泌增多,流口水的现象会继续并加重,有些婴儿会出现咬奶头的现象。

6个月宝宝的睡眠

不同的婴儿有不同的个性,这种不同同样也表现在睡眠上。爱动型的婴儿睡眠时间比较短,不爱动的则不仅白天睡得多,而且晚上也睡得早。

和4~5个月的婴儿相比,他们白天睡觉的时间逐渐缩短,一般上午睡1~2个小时,下午睡2~3个小时。由于宝宝白天的活动增加,所以多数宝宝在夜里会睡得很沉。

宝宝身体发育记录卡

第6月身高(厘米)第6月胸围(厘米)

第6月体重(千克)第6月前囟(厘米)

第6月头围(厘米)

二、宝宝神经、心理发育特点

6个月宝宝的视觉发育

大约6个月的时候,婴儿可以调节视焦距了,他们的视力越好,就越能准确地区分周围人的不同。他们已经能从几米远处认出爸爸妈妈了。此时他也能判断出谁是让他害怕的陌生人,通常在这个时候,父母会吃惊地发现,孩子突然变得怕生了。6个月的婴儿格外喜欢的游戏是捉迷藏,通过这个游戏他可以一再确定一个令人欣慰的事实:即便有时看不到自己认为很重要的人,但事实上他们仍然存在。

6个月宝宝的听觉发育

这个月,宝宝的听力比以前更加灵敏了,可以说宝宝的听觉已经很发达了,能分辨出不同的声音,并学着发声,对悦耳的声音和嘈杂的刺激声已经能做出不同的反应。如果爸爸妈妈轻声地和宝宝讲话,宝宝就会显出高兴的神态。宝宝偶尔还会发出两三个辅音,在爸爸或妈妈对着宝宝唱儿歌时,宝宝还会跟着手舞足蹈。

育儿金点子

宝宝多听音乐是有益的,宝宝对音乐的旋律有特殊的感受。播放音乐时,宝宝会随着节拍晃动身体。宝宝对音乐有天生的感知能力,爸爸妈妈要多给宝宝听音乐。

6个月宝宝的运动能力

6个月的宝宝已经会从仰卧翻到侧卧,再从侧卧翻到俯卧,有些能力强的宝宝甚至可以从俯卧翻到侧卧,再翻到仰卧。爸爸妈妈最好不要让宝宝单独趴着,因为有的宝宝还不会翻回来,仍然有堵塞口鼻的可能。有的宝宝已经会翻滚,会有滚下床的危险。这个月宝宝翻身时会把压在下面的手或胳膊抽出来,但不是每次都这样。

宝宝俯卧的时候已经会用手臂把上身支撑起来,如果撑得太累会把前臂放平,用肘关节和上臂支撑。把前胸放在叠起的被子上让宝宝趴着,宝宝会伸开下肢,向前一挺一挺的,这样可以锻炼宝宝的腿力,对以后宝宝锻炼爬行很有帮助。如果宝宝背靠东西能坐,身体会向前倾,前胸几乎和下肢贴上,能啃到自己的小脚丫。

6个月宝宝的语言发育

6个月的宝宝仍然不会说话,但已进入咿呀学语阶段,对语音的感知更加清晰,发音变得主动,会不自觉地发出一些不太清晰的语音,会无意识地叫“mama”、“baba”、“dada”。宝宝只要不睡觉,嘴里就一刻不停地“说着”,尽管爸爸妈妈听不懂宝宝在说什么,但还是能够感觉出宝宝所表达的意思。宝宝会一边摆弄着手里的玩具,一边嘴里发出“喀……哒……妈”等声音,好像自己跟自己在说着什么。如果妈妈拍着手叫宝宝的名字,宝宝也会张开小手,嘴里“啊”、“喔”地叫着,似乎在应和着妈妈。当爸爸问宝宝“妈妈在哪里?”时,宝宝就会朝妈妈看,脸上露出欣喜的表情。有时宝宝还把自己的小嘴撅起来,嘴里噗出泡泡来。这一切都说明,宝宝的语言能力有了很大的提高。

6个月宝宝的心理发育

这一时期的宝宝已经有了比较复杂的情绪,能用表情来表达自己内心的想法,高兴时会笑,不高兴时会发脾气,爸爸或妈妈离开时会表现出害怕、恐惧的样子。

宝宝出现的这种行为,也就是常说的“认生”。宝宝能识别出熟人和陌生人,对陌生人会做出躲避的姿态,对许多陌生的东西也会表现出害怕的表情。

所以,爸爸妈妈一定要注意,不要在生人刚来时突然离开宝宝;也不能用恐怖的表情和语言吓唬宝宝;更不能把自己的情绪发泄到宝宝身上,对宝宝冷落、不耐烦,甚至打骂。要想让宝宝在快乐中成长,父母首先要保持一个良好的心态。

6个月大的宝宝对周围的事物有了自己的观察力和理解力,似乎也会看大人的脸色了。宝宝对外人亲切的微笑和话语也能报以微笑,宝宝看到严肃的表情时,就会不安地扎在妈妈或爸爸的怀里。听到别人在谈话中提到他的名字时,就会把头转向谈话者。

育儿金点子

如果婴儿一直到6个月,对别人甚至父母都没有产生亲密、喜爱的感情,就要注意是否有自闭症等问题。

当妈妈或爸爸两手一拍,伸向宝宝时,宝宝就知道妈妈或爸爸是想抱他,会欢快地张开自己的胳膊迎接。当妈妈拿起奶瓶朝宝宝晃晃,宝宝就知道妈妈要喂奶,于是就迫不及待地张开小嘴。有时妈妈假装板起脸来呵斥,宝宝的神情也会大变甚至不安或哭闹。对一些经常反复使用的词语,比如“妈妈”、“爸爸”、“吃奶”和“上床睡觉”等,宝宝也能理解。

宝宝对亲近的人也会表示自己的爱,爸爸或妈妈抱着宝宝的时候,宝宝会用小手触摸爸爸或妈妈的脸,揪爸爸或妈妈的耳朵,还会张开小嘴“啃咬”爸爸或妈妈的脸,直到咬得口水直流为止。

第二节 宝宝营养新观念

一、母乳喂养

本月母乳喂养状况

这个月,宝宝最佳的食品仍然是母乳,妈妈们不要急于用辅食把母乳替换下来。大多数母乳喂养的宝宝到了这个月,就开始爱吃辅食了。但也有一些上个月不爱吃辅食的宝宝,到了这个月仍然不爱吃辅食。不管宝宝是否爱吃辅食,妈妈都不能因为辅食的添加而影响母乳的喂养。有些宝宝就是不爱吃辅食,妈妈就让宝宝饿着,让宝宝只能在饥饿难耐中吃辅食。这种做法是不对的。这样不但会影响宝宝对辅食的兴趣,还会影响宝宝的正常生长发育,使宝宝变得极易烦躁。这种行为是惩罚而不是育儿。

妈妈要尊重宝宝的感受,不要强迫宝宝吃不喜欢的辅食。等到下一次该喂辅食时,妈妈要给宝宝换另一种辅食,如果宝宝喜欢吃了,就说明宝宝暂时不喜欢吃前面那种辅食,一定先停1个星期,然后再试着喂宝宝曾拒绝的辅食。这样对宝宝顺利过渡到正常饭食有很大的帮助。

纯母乳喂养最多六个月

宝宝出生后的几个月是快速生长的时期,需要足量、优质而全面的营养。如果单纯从营养学的角度来讲,母乳确实是宝宝最好的食物。凡是新生儿需要的养分,母乳中几乎全部具备,而且各种营养数量充足、比例适当,完全能满足0~4个月宝宝的生理需要。

但4个月以上的宝宝自身的消化吸收功能在逐渐完善。随着宝宝营养需求的增加,母乳中的营养已经不能完全满足需求。所以从这时开始要给宝宝添加辅食,尤其是增加铁、锌等微量元素的摄入,以保证宝宝健康成长。在国内,一般提倡纯母乳喂养4个月,从第5个月开始便可适当给宝宝添加辅食。但专家建议添加辅食的时间不要晚于6个月。

育儿金点子

宝宝5~6个月的时候,通常母乳就不那么充足了,这就需要妈妈及时给宝宝添加代乳品,而添加的量可以根据宝宝体重的增长情况来决定。

6个月以内的宝宝,如果一直喂纯母乳,患湿疹、哮喘等过敏性疾病的风险较低。但6个月后如果仍然以母乳喂养为主的话,则会增加患过敏性疾病的风险。当然这种看法还有待于进一步研究证实,但从另一方面反映了及时给宝宝添加辅食的重要性。

开始为断奶做准备

年轻的父母大都知道母乳喂养的好处,但宝宝习惯了吃母乳以后,到了该断奶时又有了新问题,不少母亲不忍心让宝宝受罪,奶断了一次又一次,到宝宝周岁时仍断不了。事实上,在宝宝半岁以内母乳是最好的天然食品,从6个月开始就该考虑给宝宝断奶了。到1岁以后如果宝宝仍不断奶,母乳就会不够吃,严重时会出现营养不良。所以,应果断、适时断奶。但对一个幼小的宝宝来说,断奶是十分困难的,父母应该在正式断奶之前做好充分的过渡工作,了解断奶的时间和方式,这样可以帮助宝宝顺利断奶。

怎样断掉夜奶

首先,要逐渐减少夜间给宝宝喂奶的次数,让宝宝慢慢习惯少吃一次奶。当然,为了防止宝宝饿醒,白天可以适当让宝宝多吃一点,睡前一两个小时可以再给宝宝喂点米粉或者奶,以免宝宝夜里饿。临睡前的最后一次奶要延迟,并且量要多一点,一定要把宝宝喂饱再哄他睡觉。在确保宝宝吃饱了的前提下,即使宝宝半夜醒来哭闹,也不要给他喂奶,这时候可以用手轻拍宝宝,哄宝宝睡觉。有时候宝宝哭闹,并不是因为饿,而是想要吸吮的感觉。这时可以给宝宝一个安抚奶嘴,使宝宝的心里得到一点安慰。

二、混合喂养和人工喂养

母乳不足时奶量要增添多少

当婴儿5~6个月大时,母乳一般都显得不是很充足,应该添加奶粉。那到底应该加多少呢?

奶粉的添加量应根据婴儿的体重增加情况进行大体的估算,5~6个月的婴儿体重每天增加15克左右。如果婴儿每10天增重不足150克,就应每天添加1次牛奶(180~200毫升);如果婴儿每10天增重不足100克,每天就应添加2次牛奶。

也有一些婴儿不爱喝奶粉而只爱喝鲜奶。鲜奶并不适合这个阶段的宝宝,家长还是应该尽量引导宝宝喝配方奶粉。不管是经低温灭菌还是高温消毒的鲜奶买回来后都应再煮沸1次,否则可能引起宝宝轻微的肠道出血。对于只喝奶粉而不肯吃断乳食品的婴儿,应选择强化的含铁奶粉,以预防婴儿贫血。对于既不肯喝奶粉又不肯喝鲜奶的婴儿则要加快其断乳过程,以使婴儿体内不足的能量得到及时的补充。

不同宝宝的喂养原则

此时,宝宝因个体差异,在饮食习惯上会各不相同。因此,对爸爸妈妈来说,一定要根据宝宝的实际情况来进行喂养。

对胃口较好的宝宝,每次喝200毫升的配方奶似乎还觉得不够,不论是给宝宝喝米粥还是麦片粥,宝宝都会照单全收。这样的宝宝在喂奶时,妈妈可以先喂一些米粥或面包粥,再喂些菜汤,最后再喂奶。

对每次喝180毫升配方奶、每天喝5次的宝宝,妈妈可以先喂宝宝一些代乳品,然后再喂奶。

奶粉喂养的奶量分配

不管宝宝多么能吃,每天的总量应该控制在1000毫升以内。

大多数婴儿是每天吃5次奶,每次200毫升。也有的婴儿200毫升不够吃。如果宝宝晚上睡觉前喝250毫升奶后,一夜不醒,可以在睡前给他喝250毫升。但要适当减少白天的奶量,即5次奶中要有1次减少至150毫升,不够的部分可以用果汁或菜汤补充。

育儿金点子

这个时期能吃的婴儿,无论给多少奶也总是显出不够的样子,但不能为了满足婴儿的食欲,无限制地增加奶量,因为这很容易使婴儿成为肥胖儿。因此,食量大的婴儿必须每10天测一次体重。

不能为了添加辅食而放弃奶类

6个月时宝宝成长非常迅速,营养均衡对宝宝发育很重要,宝宝对营养的需求,仍然要从奶类中获得。

虽然大部分宝宝开始吃辅食了,但目前宝宝从辅食中得到的营养还远远不能替代奶类。

奶类中含有宝宝发育所需的大量优质蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等,并且搭配合理,而辅食营养成分相对单一,要满足宝宝的需要,则必须增加食物的量和种类,如果添加的辅食种类和数量过多,会导致宝宝无法消化吸收,不利于肾脏的发育。

总之,纯母乳喂养最好坚持到宝宝6个月,在辅食添加初期,母乳和配方奶仍然是宝宝的主要营养源。

三、辅食的添加与制作

本月辅食喂养指导

6个月以内的宝宝具有强烈的挺舌反射,如果喂入固体食物,宝宝会下意识地将之推出口外,但随着月龄的增加,宝宝生来具有的挺舌反射会逐渐被吞咽反射取代,此时可喂些碎菜、碎肉等固体食物,让宝宝逐渐适应吞咽。由于宝宝食量太小,单独为宝宝煮粥或做烂面条比较麻烦,可以选用市场上销售的各种适合此月龄宝宝食用的调味粥、营养粥等,既有营养又节省制作时间。

从第6个月起,宝宝身体需要更多的营养物质和微量元素。这个月的辅食当中,蛋黄可增加至1个,如果宝宝排便正常,粥和菜泥可多加一些,并且可以用水果泥代替果汁,已出牙的宝宝可以吃些饼干,以锻炼咀嚼能力。吃配方奶粉的宝宝应喂些鱼泥、肝泥。鱼应选择刺少的,猪肝、鸡肝都可用来制作肝泥。

宝宝半岁前不宜吃蛋白

我们都知道鸡蛋的营养非常丰富,是宝宝辅食的首选。但爸爸妈妈要注意的是,宝宝在半岁前是不适合吃蛋白的。这是因为宝宝的消化系统还没有完全发育好,吃下的蛋白分子小,会由通透性较差的肠壁直接进入血液中,使宝宝对异体蛋白产生过敏反应,从而出现湿疹、荨麻疹等。

为宝宝准备点磨牙食品

由于宝宝开始长牙了,牙龈发痒,宝宝会有啃噬的反应,而且适当磨牙可以锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙龈、牙齿健康发育。爸爸妈妈不妨多为宝宝准备一些磨牙食品。

(1)新鲜水果条和蔬菜条

可以把能生吃的蔬果如新鲜黄瓜、苹果、番茄等,切成小长条形,让宝宝自己用手拿着吃,不但可以磨牙,还能帮宝宝补充维生素。

育儿金点子

宝宝长牙期间,磨牙棒也是帮助磨牙的好东西,多数磨牙棒会散发出奶香味或水果味,比较受宝宝的喜爱,有的磨牙棒还具有按摩牙龈的作用,但磨牙棒一定要经常清洁、消毒。

(2)硬馒头片、手指饼干或其他长条形饼干

这样的食物既可以满足宝宝啃咬的欲望,又可以让宝宝练习自己拿着东西吃。有的宝宝还会将饼干塞到爸爸妈妈的嘴里,表示亲昵。爸爸妈妈需要注意的是,不能给宝宝口味重的饼干,这会破坏宝宝的味觉。

(3)柔韧的条形地瓜干

这也是一种非常好的磨牙食品,不但硬度适中,价格也十分便宜,一袋地瓜干可以陪宝宝度过不少时间。如果担心地瓜干太硬会损伤宝宝的牙床,可以在米饭煮熟后,将地瓜干放在米饭上焖一下,地瓜干会变得又香又软,不过一定要先凉一凉再拿给宝宝。

为宝宝准备合适的餐桌椅

为婴儿选购餐桌椅要注意以下4点:

(1)安全、稳固

首先要看餐桌椅的设计是否安全牢固。重心一定要稳固,这样不会因婴儿的晃动而轻易翻倒。安插连接处要紧密,可折叠的要有防止意外收合的装置;带滚轮的最好有刹车或锁定装置。不能有尖锐的棱角,小配件和连接点等要平滑无突起。

(2)环保、健康

餐桌椅的材质要环保、无毒。最好选择木质材料,非木质材料的要保证无铅、无毒、无刺激性。

(3)可持续使用

设计上要符合婴儿身体成长的需要,高度、角度最好可以根据婴儿的需要调节,以适应不同阶段的需要。

(4)装卸简便、易收纳

可折叠或可拆卸的餐椅,在婴儿就餐结束后可以很快收拾起来,不占用室内空间。

营养辅食精选推荐

青菜泥

【原料】青菜(或其他绿色蔬菜)80克,色拉油、精盐各少许。

【制作】

①将青菜洗净去茎,菜叶撕碎后放入锅中并加入适量水,水沸后捞起菜叶,放在干净的钢丝筛上,将其捣烂,用勺压挤,滤出菜泥。

②锅内放少许色拉油,烧热后将菜泥放入锅内略炒一炒,加入少许精盐即可。

【功效】本品营养丰富,含多种维生素,可加入粥中或乳儿糕中喂宝宝。

烂米粥

【原料】大米(或小米)适量。

【制作】

①将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转小火煮透,熬至熟烂成糊状时即成。

②每日可喂1~2次,每次1~2汤匙,逐渐增加到每次4汤匙,可逐渐在粥内加蛋黄泥、动物肝泥、鱼肉末等。

【功效】有浓厚的米香味,半流质,适宜6个月的婴儿食用。加入牛奶同煮片刻,可成牛奶粥,营养丰富。

豆腐泥

【原料】豆腐50克,肉汤适量。

【制作】

①将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎。煮的时间要适度,蛋白质如果凝固不易消化。

②将煮好的豆腐放入碗内,研至光滑即可喂食。

【功效】豆腐中蛋白质含量丰富,既易于消化吸收,又能促进婴儿生长。豆腐还含有多种维生素、钙、镁、糖类等。

鸡肝泥

【原料】鸡肝150克,鸡架汤适量。

【制作】

①将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将鸡肝放入碗内研碎。

②将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状并搅匀即可。

【功效】此菜营养丰富,维生素A和铁的含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。鸡肝要研碎,煮成泥状喂食,依照此法可制猪肝泥。

苹果蛋黄粥

【原料】苹果、熟鸡蛋黄各1个,玉米粉5茶匙。

【制作】

①将苹果洗净,切碎;熟鸡蛋黄搅碎;玉米粉用凉水调匀。

②锅置火上,加水烧开,将调好的玉米粉倒入开水中并搅匀,开锅后放入切碎的苹果和搅碎的鸡蛋黄,改用小火煮约5~10分钟。

【功效】此粥黏稠,有浓醇的米香和果香味,富含宝宝发育所必需的铁质。

南瓜肉汤糊

【原料】甜南瓜100克,肉汤一大匙。

【制作】

①将南瓜去皮之后切成小块,隔水蒸熟。

②将南瓜和肉汤倒入锅中,同煮成糊状即可。

【功效】南瓜能健胃清肠,帮助消化,还可提高人体的免疫力,增强机体对疾病的免疫能力。给刚加辅食的宝宝吃,不会导致过敏,安全且营养全面。

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