故事连载137?水产市场
我的三彩人生?作者：信使
57，水产市场
我们在大阪市逛街时，除了逛超市外，还逛了一家水产市场。
为什么要逛水产市场呢？三个原因。一是组团旅游时，导游不可能带团去参观水产市场。自由行就随便啦。二是通过水产市场，可以对比一下中日之间生活细节的差异。三是我们想买点鲜虾煮来吃。我们在海南三亚和广西北海渡假时，挹芳妹推荐我们网购一个学生用电热杯，到水产市场买点新鲜海虾洗净用开水煮来吃，加少许盐，既鲜又有营养，又当饭又当菜。在日本居住，厨房里有燃气灶，条件更好，买点鲜虾煮来吃换换口味，也是很受大家欢迎的。
日本岛国，水产丰富，水产市场和国内水产市场结构大同小异，海产品极为丰富，海蟹，蛤蜊，生蚝，黄鱼，刀鱼，鲅鱼等各种各样的海产品，有些也叫不出名字。主要优点是干净整洁。日本人食量小，我看到有个妇女拿个小白瓷碟买一条鲜猪肉，也就是10*3*0.5立方厘米薄片，估计是青椒炒肉丝，现买现吃啦。吃鲜是一大特点。国人有拿小碟买肉吗？有人起码是来二斤五花肉，来个红烧肉过个瘾。我在新野家快餐店点饭时，有一次点了鸡蛋米饭，托盘上莱，只见米饭上的鸡蛋黄还在流动，这半熟鸡蛋，据说是既保鲜又营养丰富，反正吃不出扬州炒饭的味道。水产市场的小鱿鱼卖的最火，人家买的活鲜小鱿鱼，煮个开就下肚了，说是味道鲜美，原滋原味。我们可不习惯，不炒透怎么吃呢。我想买鲜虾，奇怪的是所有摊位都没有鲜虾卖，难道是日本人不爱吃虾还是都卖光啦？百思不得其解。只好向老板打听，我不会说日语，用英语说“? buying shrimp”，买虾，老板摇头，其实是没有虾，我以为他没听懂，“Give me? a pencil? and a piece of paper”给我一支铅笔和一张纸，他明白了，回头从后面的桌子上给我拿了纸和铅笔。我写了一个大大的汉字“虾”字，我认为汉字和日本字有很多都相近，估计他能看明白，结果这老兄还是摇头。看来日本字没这个“虾”字。我想了一下，干脆来个素描，画支大虾吧。
你看画画多重要，在关键时刻还真能用上啦。要说画虾，非国画大师齐白石莫属。齐大师以水墨画擅长，齐老先生1954年创作的水墨画“虾图”现珍藏在上海博物馆，我参观过该画，时过境迁，特写诗赞叹：
水墨群虾，纸上入画，
栩栩如生，清淡素雅，
虾体透明，灰黑有度，
层次多维，手法娴熟，
百态千姿，水中休闲，
画虾点晴，神虾活现，
静观众虾，唯恐惊吓，
传世画作，藏品极佳。
我知道买虾毕竟不是作画，
勾个草图而已，只要不是把青虾画成龙虾就万事大吉了。
有道是：
书到用时方恨少，
看虾容易画虾难，
经常吃虾知结构，
画个熟虾也是虾。
于是用铅笔简单勾画出大虾轮廓，先来笔大弯，虾头与虾身长度比大致1比1.5，勾好虾头，虾尾，虾身用弧线分四节，虾头加上带锯齿虾刀，两个长长大须，配两大前腿，腹下数个小爪，头部前端适当位置画个园点来个画虾点晴，能看懂是虾就行。老板看到后笑了，竖起大姆指连声说“ok!”，看来他是看懂我要买虾了，他手指向窗外冷藏车一挥，我明白是让车拉走送饭店了，他两手一摊连说“no，no”，互致道谢thank you，挥手与老板拜拜bye bye啦。
