故事连载77 小刘木匠
我的三彩人生作者：信使
21，小刘木匠
在人保组，我有个搭档叫刘敬武，卡伦小伙，初中文化。性格开朗，为人纯朴热情。刘敬武这个名字很普通，全国可能有成千上万。但是我这个搭档与众不同，他是木匠，在木工班住。他教我很多木工知识。木材粗分就分两类，软木和硬木。
软木由许多辐射排列的扁平细胞组成。细胞腔内往往含有树脂和单宁化合物，细胞内充满空气，因而软木常有颜色，质地轻软，富有弹性，不透水，不易受化学药品的作用，而且是电、热和声的不良导体。
常见软木如白松，红松，柏木，椴木，杨木等，建筑上作门框，窗框等。饭店菜墩也常用椴木树桩，常用的暖瓶塞也是椴木的。
工业用的层板如三层，五层，七层，九层板大都用软木。在进出口贸易，机床，发动机，医疗设备装箱大都用层板加软木方子。由于木材资源有限，开发塑料，合成材料等替代品。
硬木质地坚实但生长缓慢，木质结构细密紧致，一般这样的木头都很沉。这些木材坚硬细密，色泽华丽，花纹优美，是做家具的上乘材料，由于硬木比较稀少，通常价格较高。
常用的如楠木，梨木，水曲柳，樟木，色木，柞木等。
我国高端、名贵家具用材统称红木。红木为热带地区所产，豆科，紫檀属（pterocarpus）的植物。最初是指红色的硬木，品种较多；在上世纪八十年代后，人们对红木的需求日益增加，行业亟待规范，国家根据密度等指标对红木进行了规范，把红木规范为:二科、五属、八类、三十三种。
他带我到卡伦家中坐客，吃的是高梁米水饭，农家菜。东北盛产大豆，高梁。只见刘妈在大锅中先把高梁米煮熟，在灶台放好一盆新打上来的井水，井水很凉。刘妈用笊篱（又叫漏勺）从铁锅里把饭捞出，立即倒入凉水盆中。这高粱米粒煮熟受热膨胀，伸展放松，放入冰水中一激，立即收缩。这冷热骤变，高粮米粒竟然发生意想不到的变化。食客吃起来除了这米香，又硬朗，又筋道，既解饿，又开胃，又解暑，是盛夏难得的美食。大家知道憑票供应的城市商品粮都来自粮库，是去年的陈粮，农户家里都是新粮，玉米，高粱都透着香味。土豆，豆角，茄子，辣椒，鲜脆的黄瓜，都是从地里刚摘的，刘妈煎炒烹炸，不久，酒莱满桌。斟满这高粱酒，我举杯感谢刘妈刘爸这东北农家的真诚款待。
高粱按用途分三种。一是食用高粱，作米饭，酿酒。二是糖用高粱，高粱杆作糖浆。三是帚用高梁。大家知道甘蔗很甜，但生吃很费劲，除剥皮外，咬甘蔗也得慢慢来，人牙毕竟不是熊猫牙。甜高粱北方称为甜杆，剥皮容易，去皮后高梁芯又甜又好咬。就像吃水萝卜，当然纤维是要吐掉啦。
帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚。不要小瞧了这笤帚，哪家不扫地扫院子呢，这需求量大了去了。嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。
1972年小刘知道我要调离工程队，在家特意制作一个面板带到保卫组送给我。对我说，“苗兄，也没什么可送的，留在家包饺子作面条用吧”。我感谢小刘弟的朴实与真诚，每当在家包饺子，赶面条时，和小刘弟相处的纯真友谊回荡在脑海中。
