管家别有深意地看了一眼九儿,灵力是个聪慧的姑娘。
绕过弯廊,穿过百花吐芳的花园,来到昨天的院子,九儿终于深舒口气。
终于到了,感觉腿都快走直了,你说古代人也真是的,没事把自己家弄得像公园干嘛呀,光从门口走到厨房就要半个小时,累不累啊!
九儿在心里腹诽。
刚走进厨房的院落,昨日给她成粥的李家婶子早已等候在门口了。
一见到九儿,忙笑着出来迎接。
“管家早啊,姑娘来了。”
“婶子早,我来晚了吧?让婶子久等了。”九儿笑着俯下身,嗓音脆生生的惹人怜爱。
王府管家点了下头,面无表情地应了一声,“你们赶紧给王爷准备早点吧,时辰也不早了,王爷也快回来了。”说完转身便匆匆地离去。
九儿随着李婶子来到厨房,看着站在厨房里的仆妇们微笑地打了声招呼。
“大家好,我叫李九儿,是这里新来的厨娘。是专门负责王爷膳食的,以后我们就在一起干活了,我不懂或不知道的地方希望婶子,姐妹们多多提携关照。”
本是几句客套的话,却换来了一阵冷哼,当时就让九儿尬在了那里,进也不是,退也不是,索性不去理他们吧。
九儿脸色沉了一下,心想这是必然的事,要知道自己一来便升为了主厨,有人不服是必然的,只要自己做得好,一切也就迎刃而解了。
“白案主事的是谁?可有发面?”声音不似刚进门时的那般柔嫩,多了几分严厉,脸色中更多了份严谨与凌厉。
“是我,我姓林,是白案的主事,有发面,不知姑娘有何吩咐?”昨日看自己一脸鄙视的婆娘昂首答道。
“嗯,面可曾发好了?”看见她微微点了下头,又说:“剁菜馅的刘妈妈麻烦你剁一斤牛肉和半斤葱一会我要和馅。另外将白菜一颗洗好横切成块用盐揉到,并准好苹果一个,梨一个,葱姜蒜各一两分别切成末,还有将莴笋洗好切成丝,蒸一斤茄子和土豆凉凉。还有剁一斤鲜虾备用。”
安排好了一切,九儿便开始和五彩面,五彩面分别是用五种不同的菜汁和制而成的它们分别是菠菜汁,胡萝卜汁和黑米粉白面和玉米面。
其余的九儿都让仆妇们帮着弄了,只是自己尝一下味道而已,或许是前些日子这个王爷挑食挑的厉害,这些仆妇们在做膳食时并不敢马虎,尽心尽力的,这倒让九儿省心不少,要知道今天是她第一天上工一定是要做出特色的,不然以后可怎么混日子啊,再说她今天之所以一下就准备了三四样膳食也就是想让这个嘴刁的王爷选一个喜欢的这样时间长了也就摸清王爷的口味了。
当然了所谓的五彩馄饨的馅当然也不可能是用一种了,它们分别是用猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉,鱼肉和虾肉加秘制的调味法制成的啦,至于汤嘛当然是她自己制成一套的调味法了,这些更不能让这些仆妇们看到。
调好馅让仆妇先包着馄饨和锅烙,她则开始拌她预先准备好的小咸菜,这时她昨日吩咐准备的水豆腐和豆腐脑也已经送了过来,于是九儿更加加紧了手上的伙计。
其实她今天真的没有做什么特殊的膳食,她在赌,赌皇亲国亲们从未吃过这些摊边小吃,从未见过这些民间餐饮,这些食品虽然制作上有些粗俗,但味道确实一等一的,单单这个辣白菜便是朝族风味的咸菜,咸辣甜酸可口,她可是爱死了这味小菜。
此时一锅香飘四溢的锅烙已然出锅了,却也传来了王爷贴身侍女口讯,说王爷已经下朝了,七王爷和和硕公主也已经到了,让马上传膳。
九儿深喘了口气还好自己动作够快,不然又指不定怎么怪罪呢!
叫仆妇们忙着装盘送膳,自己呢,也赶紧开始下五彩馄饨。
话说大厅之上不仅仅端坐着这个王府的主人荣亲王,还有毅亲王,和硕公主还有当今微服出巡的圣上,和荣宠后宫的皇后桑碧柔。
今天一早,他们便听说了他们可爱挑食的四弟弟居然吃了两个水晶鸳鸯蒸饺和一张薄如蝉翼的葱花饼,当真惊异不小,这不一早上便颠颠地跑了过来,还不让惊动任何人。
话说这夏禹王朝的圣上熙晨辉,也就是先帝的第二个皇子,因平叛大皇子熙裕德犯上作乱有功而被封为太子,谁想到,没过多久先帝因气火攻心加上本来就重病在身而撒手人寰。
弄得当时的景文帝措手不及,既要忙着安抚朝廷大臣,又要谨防周边列国的趁乱的侵袭,再加上年轻历练方面太少,错信了自己的亲信导致将近一半的兵权下放给现在的兵马大将军罗逸远掌管,而朝野又被当朝宰相桑青松所控制。
弄得整个夏禹王朝被这两家所驾驭着,若不是这两家还顾及着七王爷手中天下粮仓和九王爷手中的那一半兵权,现在恐怕早已改朝换代了。
话题回谈,皇后桑碧柔看着桌上丰富多彩的早餐,兴奋的小脸散发着异样的神采,还未等宫人试完毒,便要伸手去抓,弄得景文帝好笑不已,拦下她,等着宫人们试完毒后,才准她动。
桑碧柔娇嗔瞪了景文帝一眼,惊奇地看着一个用金黄色金帛乘着的五彩馄饨,面露喜色地给皇上看,然后又迫不及待舀了一个淡紫色的五彩馄饨放到嘴里,登时显出一副回味无穷的享受无比的可爱模样,直笑的景文帝拿手轻刮她那娇俏的小鼻子,无比怜爱的说:“瞅瞅,有那么好吃吗?”
“嗯,真的很好吃,陛下这东西居然是鲜虾做的,味道鲜美无比啊!”桑碧柔扬起她雍容妩媚无比的俏脸柔柔的说:“真的,不信陛下您尝尝。”说着便又用小勺成了一个淡黄色的馄饨送到了景文帝口中。七王爷和和硕公主都是未曾结婚之人,看到二人如此亲密不免有些羞涩的低下了头。
“王爷。九儿姑娘到了。”一个穿着粉红色衣裙的婢女从外面走进来禀告。
“叫她进来吧。”四王爷黯然地看了一眼景文帝和皇后,脸色阴沉地斜了一眼身边的刘依兰,握紧的手松了又狠狠地握紧。
“民女李九儿拜见各位王爷。”
众人不约而同地抬眼仔细地看了看面前地少女。
尤其是皇后,眸中充满了诧异的神色。
她真的不敢相信,这么一桌子饭菜,居然是一个看似不到十三四小姑娘做的,而且还是一个骨瘦如材,身材矮小的小女孩。
“这些都是你做的?”
“是,娘娘。”九儿含笑应答,没有一丝萎缩害怕的样子,倒是悠然自得,含笑有礼的答复。
“刚刚娘娘吃的便是我做的五彩馄饨,五彩馄饨,是用五种不同颜色蔬菜和面粉还有五种不同的肉馅制作而成,讲究菜馅的调配与汤料的结合,使之味美浓厚鲜香回味之无穷。”