材料 胡萝卜200克，酸奶120毫升，柠檬半个，冰糖少许。
制作步骤
1.将胡萝卜洗净，切成大小适宜的块；柠檬切成小片。
2.将胡萝卜、柠檬一起放入搅拌机内，加入酸奶搅拌2分钟。
3.果汁倒入杯中，加入冰糖搅匀即可。
汁言片语
★柠檬可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用。
营养功效
此饮润肠通便、具有预防便秘及补血的功效。
适用人群
一般人群均可饮用。
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