材料 番茄400克，芹菜1棵，柠檬1个，冰糖少许，凉开水240毫升。
制作步骤
1.番茄洗净，切成丁；芹菜洗净，切成小段；柠檬洗净，切片。
2.将备好的材料放入搅拌机内，加入水和冰糖搅打2分钟。
3.果菜汁倒入杯中，即可饮用。
汁言片语
★芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”。
营养功效
此果蔬汁具有抗癌作用，有清热、消食、生津、利尿等功效。
适用人群
一般人群均可饮用。
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