怀孕期间,女性不仅需要摄入自身所需要的营养,还要充分满足胎儿发育所需要的营养,其中钙的需要量也大大增高。正常发育的胎儿,从3个月起,平均每日钙需要量为125毫克,自第5~6个月起,胎儿的牙齿开始骨化,到出生时,胎儿体内钙质总量一般可达到30克左右,其中骨骼所需钙的80%是在妊娠期的最后3个月时获得的,这些钙都源自母体。根据中国营养学会制定的钙供应量标准,妊娠中期钙供给量为1000mg/d,妊娠晚期为1500mg/d,但从常规饮食中所能获得的钙平均只有400~500mg/d,因此,孕妇缺钙是怀孕期间最容易发生的情况,一些孕妇因此会发生下肢肌肉痉挛、抽搐。怀孕后期缺钙还会引起胎儿缺钙,导致先天性佝偻病。为此,孕妇必须比正常女性每天摄入更多的含钙物质。孕期补钙主要依靠食补,提倡每日加饮牛奶及奶制品,多吃豆制品、绿色蔬菜以及紫菜、海带、发菜、银耳、黄豆、毛豆等。此外,还可以食用高钙孕妇奶粉。其中一个重要特点就是含有一定量的叶酸,这样既补了钙,又增加了叶酸的摄入,使胎儿在生长发育过程中不容易发生无脑儿、脑及脊膜膨出等神经管缺陷,同时,叶酸又是制造红细胞的重要原料,服用后孕妇和胎儿不容易发生贫血。对挑食、偏食、胃肠道慢性疾病导致吸收不良的,营养摄入不足以及孕吐严重的孕妇来说,更应多考虑补充这些容易缺乏的营养成分,这既有利于孕母,也对胎儿有益。孕妇缺钙还会引起腰腿痛、小腿抽筋、下肢水肿、关节痛、腰背酸痛、倦怠乏力,严重时,可引发高血压、难产、骨质疏松症、骨软化症、牙齿松动等疾病。在此,孕妇补钙涉及母婴两代。
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