6.大蒜：德国一项针对大蒜对降低胆固醇功效的研究发现，吃了大蒜之后，人感觉不易疲倦，焦虑减轻，不容易发怒。
7.南瓜：南瓜能制造好心情，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料，能帮助人体维持旺盛精力。
8.低脂牛奶：美国的一项研究发现，让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月之后，3／4的人都变得不太紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。
9.含硒类食品：英国心理学家们给接受试验者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应，觉得精神很好，思绪更为协调。硒的丰富来源有干果、鸡肉、海鲜、全谷类等。复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，其所含有的微量矿物质如硒，能改善情绪。
美容专家提醒你
糖类可通过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪，不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物的摄取中尽量多采用多糖较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的来源。
食物给你夜夜安眠，成为睡美人
有些女性时常受到失眠的困扰，导致生活质量大打折扣，其实，在我们日常生活中，某些食物能够起到安眠作用。
1.牛奶
牛奶含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。
2.米
所有谷物中，米含色氨酸最为丰富。此外，米含有淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
3.核桃
研究表明，核桃可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、梦游症状。具体吃法配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用，效果非常明显。
4.葵花子
葵花子含有氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神作用。晚餐后吃一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
此外，枣、蜂蜜、醋和全麦面包也有助于睡眠。枣含有丰富蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神作用。晚饭后用枣煮汤喝，能加快入睡时间。医认为，蜂蜜有补益气、安五脏、合百药功效，要想睡得，临睡前喝一杯蜂蜜可以起到一定作用。醋含有种氨基酸和有机酸，消除疲劳作用非常明显，也可以帮助睡眠。而全麦面包含有丰富维生素，它具有维持神经系统健康、消除烦躁、促进睡眠的作用。
美容专家提醒你
睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
压力大？让食物来体贴你
女性朋友，当你受压导致心情不好，可以尝试通过饮食来调节你的内分泌，缓解你的压力，帮助控制情绪，令人心情回复轻松。
1.吃香蕉
当你压力大导致心情不好，吃香蕉是一个解救良方。香蕉含有丰富的维生素B6，就是制造大脑血清素的主要物质，可维持血清素水平，能帮助控制情绪，令人心情回复轻松。
2.饮水
日饮八杯水，对身体健康和肌肤美颜都很重要。当压力大时，饮适量的水和进食少许东西，可令人迅速回复活力。
3.补充维生素
身体处于压力时，就会消耗大量维生素B和C，使人感到焦虑、情绪低落、失眠、软弱无力及胃痛。多吃壳类、绿叶蔬菜、肝脏和鱼可摄取维生素B；多吃柑橘类果实、蕃茄、白菜、薯仔可摄取维生素C，维生素补充充足，就可以让你缓解压力。
4.喝花茶
压力过大时建议饮甘菊花茶，因为它有安心宁神、清热解毒的作用，不但是情绪调剂的妙品，亦可消炎美颜，对皮肤有益。
美容专家提醒你
感到疲劳和压力的时候，不宜饮用咖啡。咖啡具有兴奋的作用，它可以令人暂时不感觉疲劳，但兴奋之后却会更强烈地感受疲劳，而此时已经错过了最佳的休息和恢复时机，由此带来的身体损害得不到及时修复，就会促进衰老。
吃喝是这样使你心情愉快的
跟男朋友吵架，在公司跟上司闹矛盾……哎，烦啊！每天都要唉声叹气、愁眉苦脸过日子的你是否想尽快远离这些烦恼，那么就让我们身边那些不起眼的食物帮助你吧。
1.当你悲伤与委屈时
在生活中总是有一些令人悲伤的事物袭击我们。这时，吃些香蕉吧。香蕉含有一种称为“生物碱”的物质，生物碱可以振奋精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和维生素B6的一大来源，这些都可以帮助大脑制造对人体有益的血清素。所以你在委屈时就吃些香蕉吧，它可以让你在自尊心受挫、意志力消沉、抑郁不振时，开怀一笑。
2.当你压抑时
当你心情压抑，最好吃点菠菜。因为菠菜含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源，例如绿甘蓝。菠菜还富含另一种降压营养物质：维生素C。
3.当你紧张时
当你感到紧张时，就吃点钙片，因为伦敦的医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女吃了1000毫克的钙片3个月之后，3/4的人都减轻了原有的紧张、暴躁、焦虑等经前反应。
4.当你愤怒时
当你因为某件事情的感到愤怒时，那就吃点瓜子吧，因为瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。
5.当你麻木时
你如果感到麻木不堪并且觉得自己已经处于被动甚至得过且过的状态中，那么就吃豆腐吧。因为里面丰富的蛋白质会增加人的警觉水平，并增强行事的动机，使人处于比较主动的情绪之中。
6.当你昏昏欲睡时
当你觉得困倦，而面前又有堆积如山的工作时，那么就吃上几个鸡蛋吧。鸡蛋富含胆碱，胆碱是维生素B复合体的一种，有助于促进神经传输物质的活动，使你恢愎精神。
7.当你焦虑时
当你因为生活而感到焦虑时，你可以在早上喝上一碗麦片粥。燕麦富含维生素B，而维生素B有助于平衡中枢神经系统，使你慢慢平静下来。
8.当你茫然无绪时
当你头脑中一团乱麻时，可以试试葡萄柚。葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂的思绪，也可以提神，此外，葡萄柚里高含量的维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体具有抵抗力，而且维生素还可以抗压。
美容专家提醒你
身体没有任何异常出现，但就是打不起精神，无法集中精力时，最好摄取大量的蛋白质。研究结果表明蛋白质在消化过程中能消除酪氨酸等氨基酸障碍物，促进神经传输物质的活动，使你恢复精神。具体可以吃一些高蛋白、低脂肪的酸奶或鸡蛋类食物。
