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第51章 艰难的择业之路(3)

几个人面点房的师傅这才一哄而散,又开始了他们那漫无边际的乱侃,根本就没有把我当回事儿。我木讷的站在那里,因为我根本就不熟悉他们这操作间里所用的东西都放在那里,就在我为这件事儿苦恼的时候,他们其中的一个师傅这时候走了过来用手指着案板下面的一个不锈钢桶说:“面粉在桶里,你自己和面吧,绞好的肉在你左手边的冰箱里,饺子馅你自己拌吧,调料都在你面前的架子上。”说完就悄无声息的站在一边,直瞪瞪的看着我得一举一动。

刚一开始的时候由于紧张,所以那东西的时候显得有些手忙脚乱,再加上我的背后还有几双眼睛同时在盯着我,所有的动作都显得是那么的笨拙,我一边拿东西还不时地回头看看正在盯着我看的师傅们。

这种眼神我再熟悉不过了,因为那时一种充满瞧不起人的眼神,自以为是的眼神。在我流落街头的时候这种眼神我都会经常碰到,而此时就有人用这样的眼神在我的背后盯着我,不由得让我倒吸一口凉气,感觉在我的背后有人正拿着一把冰锥正在此我的脊梁骨,似乎有一股寒气正在浸透着我的全身。

我的双手好像已经不听我的使唤,脑海里也顿时一片空白,甚至我慌乱的都不知道我在做什么。背后忽然响起一阵阴森恐怖的笑声,确切的说那是一种嘲笑。我不由得回过头看了一眼,笑声却嘎然而止。

他们这会儿只想看着我怎么出丑,因为他们已经习惯了欺负新来的人,用职场上的话说就是欺生。他们都会这样认为,自己在这里已经属于元老级的人物了,资格也老,自以为自己比任何人都强,用句俗话说就是:狗眼看人低。

我稍微的平静了一下,努力使自己将那些残留在脑海里的杂念消除掉,心里一直在想着,如果今天这件事儿搞砸了,这份工作就有可能保不住,而且还会丢尽张师傅的脸,还有对我抱有认可态度的人事部杨经理,还有------。想到这儿,我渐渐的稳下心来,为了曾经关心过我的人,为了不让所有的人对我失望,我决定一定要证明给他们看看,我不是在自欺欺人。

背后的目光还在不停的顶着我,而在我的眼里他们已经不复存在,我的心里此时也是异常的平静,渐渐的干起活儿来也是挥洒自如。

大约半个小时的样子,我的饺子包好了,这时候我才发现我身后的几个师傅正在目瞪口呆的看着我,似乎不太相信这都是真的。等煮好了饺子已经有人将厨师长叫过来了,厨师长一进操作间就看见摆在案台上的煮好的饺子,吃惊的说道:“这差不多半个小时饺子都煮出来了,你够快的呀。”说完他操起一双筷子夹起一个饺子放进嘴里。

他慢慢的咀嚼着,眉头不停的一皱又一松,眼珠子也跟着不停的转动着,好像是在考虑一个非常重大的问题似的。整个操作间顿时鸦雀无声,那几个师傅都呆若木鸡的看着厨师长的神态,突然人群中不知是谁“噗哧”笑了一声,这种嘲讽的讥笑谁都能听得出来他是从鼻子里发出来的。

当厨师长一停到这种声音的时候,他突然停止了咀嚼,脖子一鼓将嚼碎的饺子咽了下去,瞪着大大的眼睛看着眼前的这几位师傅,忽然厉声地说道:“是谁在哪儿阴阳怪气的笑啊?有本事出来笑啊?你们现在还有资格笑,干了这么长时间的面点了还不如人家一个新来的,尝尝人家包的饺子,这才叫饺子,再看看你们以前包的饺子,那还能叫饺子吗?一个个都不嫌脸臊。”

再看看那几位师傅,他们再也没有人敢说一句话,一个个都耷拉着脑袋站在那里,再也看不见刚才的那种嚣张的气焰了。厨师长说完又看着我说:“小王,饺子包的不错,味道挺正,在咱们这个酒店里我还是第一次吃到咱们自己包的这么好吃的饺子,不过我要提醒你,不要骄傲,好好干,以后你就来负责整个点部的工作,有什么事儿你可以直接找我汇报。”说完他又指着案台上没有吃完的饺子冲着那几个师傅说:“你们也来尝尝,看看你们曾经包的饺子都缺什么?都是同样的料可你们就怎么做不出来这种味儿呢?”说着他吩咐大伙儿都尝了一下我包的饺子。这时候他们才一个个信服的看着我,不停的点着头。

自打厨师长宣布让我负责这个操作间的那时起,这里的几位老师傅很快就显示出了他们极为不满的情绪,根本就没有配合过我的工作,虽说是领导他们还不如说是他们监督着我干活儿,对于厨师长得决定令我十分不解。

在这个操作间里,只要是活儿我都干,从来都没有一句怨言,几乎所有的脏活儿,累活儿,鸡毛蒜皮的小活儿都是我一个人干,而他们几个仍是一幅若无其事的样子,有说有笑的聊着他们永远都聊不完的笑话,还仍不时地用眼睛斜视着正在埋头干活儿的我。

整个操作间的里里外外,只要我一闲下来就不停的一遍一遍的擦洗,在酒店的整个厨房里,这个操作间在我的辛勤劳动下,几次都被酒店评为卫生合格先进集体,而每次开会表扬我们的时候,我总会看到那几个师傅的头都是低得很低,脸上一阵通红。但事后却都是一反常态,仍旧一幅自以为是的样子。随着时间的推移,这种隐藏的矛盾也日逾恶化,渐渐的令我喘不过气来。

他们几个很明显的形成了一个小的集体,具体的说是专门和我作对的小团伙。无论我的工作做的怎么出色,他们始终都不会对我予以肯定,背地里还不停的使着小动作,更让我意想不到的是他们几个竟然联名上访,说我工作不负责任,不合他们团结一致。

为此办公室主任找我谈了一次话。当我听到这样的消息之后我突然一下子就懵了。这让我极为的不解,我怎么也没有想到他们竟然会这样的诬陷我。事已至此我只有将整个操作间的目前的现状如实地汇报给办公室主任。但更让我意想不到的是办公室主任竟然也不相信我所说的真实情况,我满腹委屈的差点儿哭了出来。我心想这我为了讨好他们什么活儿都是我一个人干,他们为什么还要这样对我?他们为什么就不能容我?

办公室主任安慰我说:“只要你说的都是真的,那就不必在乎别人怎么说你,只要你走得端行的正,他们也不会把你怎么样的。”

从办公室回来,我的心烦到了极点,垂头丧气的坐在那里心情久久不能平静。他们几个看着我的样子,脸上顿时露出了阴险狡诈的冷笑。我原本以为经过这么一闹情况也许会好转起来,我做什么事儿的时候都是处处小心翼翼,丝毫不敢马虎。可谁知道就在这事儿还没有过去几天,办公室主任又要找我谈话,而这次我终于按奈不住了。

下午五点的时候,我正忙着准备要用的东西,挂在门口的电话突然响起,我急忙抓起电话这才知道是办公室打来的,说是让我去一趟办公室。

放下手中的活儿,怀着忐忑不安的心情我急匆匆的赶到了办公室,一进门就发现办公室主任阴沉着一张吓人的脸,办公室的气氛也随之变得紧张起来。

还没等我问明什么事儿,主任就立即劈头盖脸的冲我喊道:“你是怎么工作的,自从你一来到白案就搞得那里乌烟瘴气的,你告诉我这是什么原因?”主任的话让我一头的雾水,情绪变得急剧紧张,我喃喃的问道:“主任,我不知道我是哪里做错了让您发这么大的火儿?”

主任一听我的话,他的火儿似乎更大了,他冲着我接近咆哮的喊道:“你如果做的对,那他们几个为什么要提出集体辞职?”

“集体辞职?”我惊叫着问道,“他们这几天不是都挺平静的吗?为什么会这样?”

“你问我,我还要问你呢。”主任气急败坏的说。

看来他们这次是来真的了,他们不把我从这儿挤出去他们是不会罢休的,我甚至开始怀疑我到底是哪里做错了?或者我做人那里做的失败了?一切都是因为我当了操作间的负责人,可这是人家领导安排的又不是我强求这要求的,更何况在操作间里我根本就没有把自己当负责人看过,每天我做的工作都是我的本职工作,我也没有超越我的权限啊?可这时候我即使长满一身的嘴也都无法证明我所作的都是对的,要知道他们这是联起手来对付我,我真的想不通我有什么可值得他们这样大动干戈,我为他们的这种行为真的感到可笑。

也许是我年龄小社会经验还很缺乏的缘故吧?真正能吃上饭的并不是你有什么出色的手艺,学会奉承和拍马屁才是你真正的本事,要不然你就会变得屁都不是。这人找一个能够容身的地方怎么就这么难呢?一想到这儿我忽然觉得憋在心里已久的话终于要爆发出来了,于是我愤愤地当着主任的面和那几个文员说到:“主任,我今天怎么说也说不过人家几张嘴,事情已经到了这个份上我怎么辩解都是无济于事,那几个只是不服我比他们强所以就一心想着法子逼我走,这些我都知道,刚开始厨师长让我负责操作间的时候我就觉得我不应该爬的这么快,说实话我也不想负责这么一个烂摊子,但是最后我想清楚了,我要以我的行动来感染他们,为了不影响操作间的工作,所有的活儿几乎都是我一个人干的,他们都是站在一边看着从来没有主动地帮我干活儿,这些我并没有说什么,他们还要让我怎么样?主任你要是不相信的话你这会儿就去操作间看看他们正在干什么?然后你就会知道谁说的话是真的谁说的话是在敷衍上级领导?他们说的话你都会相信,好像我说的都是在骗你。”

没有想到我今天终于将心里的话讲了出来,顿觉我的心里豁然开朗。

主任看着我激动地样子,他的语气似乎也缓和了许多:“小王,你也别太激动,有什么事儿咱们就好好说事儿,我们肯定也要到下面去落实这件事情,是黑是白很快也就会水落石出的。”

我抑制住激动地心情,思前想后终于拿定了主意:“主任,不管你是不是要去落实这件事情,但这对于我来说已经没有必要了,在我刚进操作间的时候我就觉得他们不容我,那时候我就看到了咱们这个酒店里好多的弊病,可我只是一个微不足道的打工的,根本就没有办法去扭转当时的现状,所有我当时就像提出不干了,可后来一想不管怎么样我不能就这样悄无声息的走了,更何况我是张师傅介绍来的,最起码的我不能给他丢脸,所以我就强忍着别人怎么对我怎么看我,我尽我最大的能力将操作间的工作做好,然后我就一个人干活儿,他们除了聊天另外就是看我的笑话,操作间几次都被你们评为先进集体,难道你就没有想过在我还没有进入操作间的时候他们什么时候得到过这样的荣誉,现在我可以自豪的说我没有给张师傅丢脸,也没有给白案丢脸。”我叹了口气接着说道:“哎,算了,既然上面的领导都看不见底下正存在的问题,这样的企业我呆着也不会有什么好结果的,我也不想活的那么累,我今天正式向您提出辞职,满足人家的愿望,也省得我成为人家的眼中钉。”说完,没等主任回过神来我就转身出了办公室,回到宿舍去收拾我的行李。

这件事儿我并没有跟张师傅说过,所以今天我离开这里也不想跟张师傅告别。我已经给他添的麻烦够多的了。当我背起行囊刚要走出大门的时候,办公室主任急匆匆的赶了过来,上气不接下气的说:“小王,你这是干什么?好好冷静一下别那么冲动,我们大伙儿都知道你干的挺出色的,不管发生什么样的事情等我们落实情况以后再作决定也不迟啊,如果真像你说的那样的话,你这一走岂不是冤的慌。”

我心灰意冷的对主任说:“主任,您也不用劝我了,至于落实情况那是你们领导层的事儿,我也不想因为我而影响整个白案的工作,他们既然已经铁了心的让我走,其实他们也太小看我了,即使他们不用辞职来威胁我,我都会离开这里的,假如我留下来他们肯定还会拿辞职来威胁领导的,假如他们真的走了,那整个白案就等于一下子瘫痪了,我一个人即使再有能耐也支撑不起来啊,其实在我走之前我想给您说一句话,当领导的应该在营业期间身处第一线,这样你才能很快的发现问题,从而也能很快的解决问题,以后这样的问题也就会相应的减少,如果领导长期坐在办公室里,对底下的事儿一无所知,只听信片面的言辞,或者喜欢乐于奉承的话,那么这个企业永远都不会留住真正有真才实学的人的。”

主任深切的看着我,不停的点着头惋惜的对我说:“你不愧是学过管理的,考虑事情竟然会这么的全面和长远,你看的出来你才是真正的人才,只可惜你执意要走,我也说不出有什么理由来留住你,我也只能希望你以后能够一帆风顺。”

告别了主任,辞别了我曾经满怀希望的工作,踏上了一条漫无目的的路。

我也不知道自己已经走了多久的路,直到夜幕已经悄悄的降临,夏日的傍晚天气仍是格外的闷热。我身上的汗水好像就没有停止过流淌。华灯初上街上的行人也渐渐的多了起来,人们都穿着凉爽的短裤背心悠闲的走在街上,但即使这样也无法抵挡夏日的闷热,于是就有人干脆把上衣脱掉光着膀子,手里不停的摇晃着扇子,企图驱赶着让人难以忍受的热浪。一时间又一阵微风轻轻滑过,虽说夹杂着闷热,但总会让人感到无比的清爽,人们立即驻足在那里仰着头,贪婪的沐浴着微风。

也不知从什么时候起我的两条腿好像已经开始了不听我的使唤,如同住满了铅沉重的出奇,脚步越来越是沉重,无奈之下只好顺势找了路边的一个台阶坐了下来,双手将包抱在胸前,依偎着支起的双腿静静的坐在那里,心中一片茫然。

三三两两的人群不停的说着笑从我的面前经过,没有人会在意坐在那里正在发呆的我,接下来我该去那里,也许自己根本就不应该离开那家酒店,现在后悔已经没有用了,一想到他们那样的对我,顿觉我的离开应该是正确的,没有什么值得留恋和后悔的地方。想到这儿我的心里似乎也平衡了许多。夜已经很深了。

此时刮起的风已经有了丝丝的凉意,这让夏日的夜晚倍感凉爽了许多。我站了起来伸开双臂,尽情的让风吹干残留在我身上的汗水,精神此时也焕发了许多。当我再次放眼街上的时候,这才发现街上已经没有了行人,如同瞬间蒸发了一样,只有稀少的汽车偶尔穿梭于街上。街上的清凉一下子让我的心里似乎有一种凄凉的感觉。

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